
三聚氰胺專家會議有3共識 檢驗標準是否改?衛署低調
衛生署今明兩天在台北舉辦「三聚氰胺食品污染管制措施國際專家會議」,共計有4國、5位代表出席,首日會議三項重點共識今天晚間出爐,包括「應著重源頭管理、從食品安全履歷追蹤、以及建立監察制度與國際討論」;至於國內三聚氰胺檢驗標準是否會再改?衛生署副署長宋晏仁並無正面回應,只強調「完全以專家學者的意見,做為唯一依據」。為了讓三聚氰胺的管理規範與國際接軌,衛生署16、17日兩天舉行「三聚氰胺食品污染管制措施國際專家會議」,邀請到乳品大國紐西蘭2位專家,以及法國、比利時與澳洲各一位專家,共計4國、5位代表。美國FDA並無代表來台,會議第一天晚間會以視訊會議方式,和在台的國際專家交流。會議主持人、台灣海洋大學食品科學系教授孫寶年表示,16日下午國際專家會議討論後,針對三聚氰胺的管理,初步有幾項重要結論共識,包括「應著重源頭管理」防止摻偽、「從食品安全履歷追蹤」確保安全、以及「建立監察制度、遇到問題可與國