循環經濟

高雄市岡山籮筐會10日登場，規劃「綠色生活應用」展覽區，宣導健康及綠色環保新概念。慈濟基金會與岡山區公所合作，在河華路與公園北路交叉口規劃「綠色生活應用」展覽，展出環保DIY、人文心靈書展、衛教諮詢等寓教於樂活動，期為民眾帶來健康及綠色環保新概念。參加展出的慈濟志工謝梅玉表示，展覽區將展出環保新風潮，讓許多想像不到的東西，都可以回收再利用。以慈濟岡山志業園區的大愛農場為例，利用廚餘堆肥，放一星期變液態肥料，倒至馬桶內過夜，再用清水沖掉，比「通樂」還好用；還有寶特瓶特殊處理做成比棉質品輕柔的織物。慈濟人穿著寶特瓶製成的淺綠色環保T恤，宣傳寶特瓶變衣服、毛毯，展現綠色奇蹟。

西藏林芝地區朗縣，發生牛O型口蹄疫疫情。 農業部相關負責人表示，9月30日，西藏林芝地區朗縣仲達鎮堆許村部分農戶飼養的牛，出現疑似口蹄疫症狀，有7頭牛發病。10月9日，中國國家口蹄疫參考實驗室確診為O型口蹄疫疫情。疫情發生後，農業部迅速派出工作組赴疫區指導撲疫工作，當地政府按照有關應急預案和防治技術規範要求，堅持依法防控，科學防控，切實做好疫情處置各項工作，嚴密封鎖疫區，加強消毒滅源和監測排查，緊急開展強化免疫，對病畜及同群畜132頭，全部進行撲殺和無害化處理。目前，疫情已得到有效控制。

澳門環保局副局長韋海揚表示，目前廚餘佔全澳生活垃圾的20~40%，減少廚餘及將其資源化是當局的工作方向。早前與濠江小學及旅遊學院合作開展廚餘處理計劃，望透過試驗了解廚餘處理的特性。目前廚餘機正在訂購中，預計最快年底至明年初能引入，先以酒店作試點，再於本澳逐步推行。澳門近年推行的環保酒店計劃得到多家酒店響應，收到不少有關廚餘處理支援及資金資助等查詢。早前計劃於垃圾焚化中心添置廚餘機，每天處理1百至2百公斤廚餘。運輸、廚餘機運作以及廚餘資源運用仍待進行研究。初期主要由一至兩家酒店測試，再逐步擴大使用範圍。目前坊間廚餘處理技術可轉化成肥料、飼料或發電，尚須對各種技術測試分析，才能決定哪種方法適用於澳門，亦不排除會根據不同對象作不同用途。

全世界種源逐漸被跨國集團「私人財團化」，更加速美國種子工業、農業基改工業的拓展。貿易黑手更影響國家政策，鼓勵農民休耕、跟財團購買種子，並制定保障財團種籽專利的法令。這些傷農的做法，無形中限制農民保種的權利，弱化農民的保種能力，也限制種源多樣性流通與傳承的管道。因應全球糧荒浪潮，農民得先自救。綠色陣線、主婦聯盟基金會、台東區農會、秀明農法的農民以及關心保種運動的夥伴，近日在台東地區農會和當地農民商討台灣建立保種網絡的可行之道。如何保存台灣古早味 從種子開始好不容易吃到有古早香味的花生品種，卻發現很難買到。背後原因之一可能是這種品種已經愈來愈少人保存了。「現代人對以前許多食物是完全沒有記憶的。」綠色陣線執行長吳東傑說：「如果不留種，以後就再也吃不到這種東西了。」品種消失，屬於世代性的消失，再加上像孟山都的跨國財團正積極收購種源，並申請專利權，綠色陣線吳東傑表示，「大企業若是種子買得越多，控制範

花蓮豐濱海岸的潮水持續著千年不變的律動，從山上奔向海邊的泉水，在投入大海的擁抱前，滋潤著沿路的大地。為了看石梯坪港口部落復耕的水梯田，9月中旬，一行人從台北搭太魯閣號出發，列車穿梭在忽隱忽現的海岸邊，讓人神往於山海之間的想像。到了花蓮火車站，再轉搭等候一旁的遊覽車朝海之濱出發。而花了這麼長時間搭車，是為了欣賞這片海以及阿美族人運用植物與土地的智慧。從花蓮市區沿台11線往海邊行，途中經過於31公里處的芭崎，寬闊的視野以及山峰與海層疊的美感，讓旅人停駐腳步流連，也因此東海岸國家風景管理處在此設立的瞭望台，而旅人心靈沉澱之餘，還有幾個店家提供咖啡、小吃補充體力。2小時的車程，在美景陪伴下，倏忽而過。進入位於秀姑巒溪出海口附近的港口部落之前，一行人先到升火工作室聽簡報，一進工作室，眾人目光就被以山芙蓉樹皮及檳榔樹葉鞘等素材做成、號稱阿美族的LV包所吸引。水梯田復耕的重要推手舒米‧如妮在此說明港口部

據美國之音洛杉磯報導，美國加利福尼亞州的人們不再能吃魚翅湯這種中餐佳餚了。加州州長正式宣佈，銷售或擁有鯊魚鰭是非法行為。這項禁令是全球拯救鯊魚運動的一部份。然而，一些華人感到，加州這項禁令不但不公平，而且還具有歧視性。美國法律要求所有被捕捉上岸的鯊魚都要有完整的魚鰭。加州現在也加入另外三個州的行列，做出了更為嚴格的規定，禁止銷售鯊魚鰭，這種商品每公斤價值700美元。可是，反對加州這項禁令的人士說，這項法律不公平地把打擊目標對準華人社區，因為該法律只是禁止鯊魚鰭而並未禁止整個鯊魚。加州的州華人參議員劉雲平(Ted Lieu)投票反對這項禁令。鯊魚鰭禁令的許多反對者說，他們願意支持一項不許捕捉整個鯊魚的禁令。這恰恰是來自從拉美國家到西太平洋島群密克羅尼西亞的8個代表已經做出保證的。他們在聯合國簽署了一項宣言，要開發一個鯊魚保護區，結束商業捕捉鯊魚。 

10月8日早晨，來自澳洲民間團體「背水一戰」（The Last Stand）的森林保護主義者爬上雪梨歌劇院進行抗議活動，抗議零售業巨頭Harvey Norman採伐澳洲森林。據澳新社報導，該團體稱有2名成員爬到雪梨歌劇院的頂部，在屋頂上展開一幅長10米、寬12米的巨幅標語「制止Harvey停止出售澳洲被破壞的森林！」該團體聲稱，經過一年的調查後，發現澳洲的自然森林被採伐後，木材被運到中國製成傢俱，然後再運回澳洲通過Harvey Norman銷售。其發言人馬耶伍斯基說：「我們到雪梨中心，給Harvey Normany一個清晰的信息，通過毀壞我們壯觀的森林獲得利潤，是絕對不能接受的。」Harvey Norman之前曾表示他們正受到不公平的攻擊。他們是盡其全力從可保持持續發展的來源獲取木材的。澳洲森林產品協會並表示，該民間團體忽視提及澳洲通過可持續發展性森林管理條例和採伐守則，這些法條對自然森林

據中央社法新電報導，馬來西亞抗爭者9日集結在關丹（Kuantan）海濱公園，抗議澳洲礦商利納斯公司（Lynas Corp）將於馬來西亞東部彭亨州（Pahang）鄰近城市開設稀土加工廠計畫，擔心加工廠將會破壞當地環境。這座加工廠正在興建中。其中1個團體的重要人士告訴法新社：「我們該為未來世代（打造）健康環境。政府不能以開發之名，任意同意建案。」

88風災的養殖戶可以鬆一口氣了，林邊區漁會總幹事陳忠敏6日透露，經陳情後，本金攤還再延長一年的機會極高。88風災後，佳冬、林邊鄉石斑、龍膽石斑養殖業受創嚴重，政府推出低利貸款後，養殖戶才獲紓解，林邊、佳冬地區還湧現貸款潮，共有150餘戶向漁會貸走了3億5千萬元。但一轉眼，101年3月就要攤還本金，壓力開始加重。陳忠敏指出，石斑魚育成率大概只有3到4成，也就是說，6到7成因病毒及天氣等複雜因素下耗損，另外，養殖期間，還是需要現金調度，支付不斷漲價的飼料、電費等。為了解決部分養殖戶遲遲無法上經營軌道，陳忠敏於今年7月漁民節建議，希望把本金攤還期從2年延長為4年。最近他獲得消息，雖然無法延長為4年，但延長為3年的可能極高，對養殖戶來說，仍是一大利多。陳忠敏舉例，有人貸款1千萬元，分7年、14期攤還，等於1年就要還清142萬元，壓力真的很大，延長1年後，也就是說，養殖戶再經營一年，應該更有能力還錢

彰化縣二水鄉的白柚即將採收，但農民們卻發現沉甸甸的白柚嚴重裂果，損失慘重欲哭無淚。臺中區農改場助理研究員葉文彬說，應是水分急劇變化所致，呼籲農民做好水分管理。二水鄉農會總幹事蔡文琳說，二水鄉白柚種植面積約有120公頃，果肉細緻，相當鮮甜，對於白柚裂果情形，會了解情況並提供必要協助。農民謝清和說，半個月前開始發現白柚裂果，沒想到這幾天裂果情形加劇，三甲多地的白柚園，有超過1/3都裂果掉落，「颱風來都沒這麼嚴重」。他說，原本再過一個月就可以採收，沒想到心血全都泡湯。「乾過頭了！」葉文彬說，即將成熟採收的白柚，對水分的需求十分敏感，若土壤太過乾燥又突然遇雨或澆灌太多水，水分劇烈變化，果實就很容易裂果。他說，種植柑橘類的農友，要特別注意成熟後期果樹的水分管理，針對其他尚未裂果的部分，農友可慢慢調整土壤濕度，避免再繼續嚴重裂果。

花蓮縣玉里鎮東豐里十多戶休閒農業區業者，參加玉溪地區農會舉辦的環境自主營造競賽，各自發想營造住家及鄰近環境改造，有人搭建茅草屋，用南瓜及文旦裝飾外牆，還有住戶種花植樹、擺上庭園造景，讓社區變得更亮眼。農會總幹事彭子南表示，休閒農業區自主營造，透過改變農村環境，經由各家農戶「點」的開始，經過彼此競爭影響「線」的串連，進而預計達到全里「面」的效果，突顯玉里鎮東豐里農村特色本質。農村不一定是落伍或頹廢，只要善加改變，「醜小鴨」也能變「天鵝」。這次東豐里的農村自主營造競賽，6日由玉溪農會進行評審，選出「大黃豐」農莊作為代表作品，農莊主人以不到兩坪空間，善用竹子編制、花卉及隨處可拾獲的石頭等質材改造環境，使閒置空間變成藝術庭園造景，用最低經費造成最美視覺效果，眾人賞識。  

※ 編按：還記得「ㄏㄚˊ ㄇㄚˋ」炒絲瓜的甘甜鮮美嗎？或是大火快炒九層塔、辣椒和「ㄏㄚˊ ㄇㄚˋ」時，那令人垂涎三尺的香味？這些滋味讀者們或許都不陌生，但您知道「ㄏㄚˊ ㄇㄚˋ」也就是「文蛤」，在生態系統裡擔任濾食者，維持溼地水質清澈的角色嗎？惜因環境破壞，野生文蛤日稀，目前我們所食用的文蛤以人工養殖居多。本日專欄即拜訪文蛤養殖專家，帶大家一窺文蛤的生長故事，下回在餐桌上看見牠們，就會想起這些看似平凡的小東西其實並不簡單。從嘉義縣朴子市沿168縣道向西，在進入東石之前右轉穿過港口宮巨大的入口牌樓，寬敞筆直的四線道與兩旁的荒地不怎麼搭調，孤零零的我順著路蜿蜒走到盡頭，途中只見3輛汽車、2台摩托車、1隻狗。經過四股社區，和坐在蚵殼堆旁的歐巴桑打完招呼，再往前約莫1公里，就到了鰲鼓溼地的防風林。鰲鼓溼地是台灣最大、世界第七大的人工濕地，是民國50年代開發的海埔新生地，大部分土地為台糖公司所有，早