
德國基改標示現況需要加強
德國食品工業全國總會執行長表示,若產品製造過程中有涉及基改技術的話,必須明確標示出來。他要求的是「透明化」以及基改食品確實地標示。任何產品只要和基改有所接觸就應該如實標示。目前許多市面上流通的食品都沒有規定要強制標示,如牛奶、蛋、或餵食基改飼料的肉類產品等。食品添加物也是,由基改微生物製造出的維他命與酵素也不用標示。即使是「無心或技術上無法避免」的基改植物混合物-在豆類產品中相當常見,也不需刻意標示。德國農民聯盟主席也同樣對現有的標示法規提出批評。他要求應有「明確的指示」:要不就是最終產品上必須標示整個生產鏈上所有的基改成分,或是回到過去2004年以前歐盟採用的產品相關標示規定,只標示出食品成品中可偵測到的基改生物成分。他表示所謂的「無基改」標示是「不誠實的」。當從餵食基改飼料的動物身上製成的維他命、酵素、疫苗等無須特別標示時,無基改的說法就是誤導民眾。現在所有飼料都含有基改成分,但從食用