
哈佛研究:蜜蜂等授粉昆蟲減少 每年害42萬人早死
蜜蜂授粉不足會影響糧食生產與人類健康,但具體影響有多少?哈佛公衛學院最近計算出,每年有42萬7000人因授粉媒介不足而死於健康飲食相關疾病。這是全球第一個將野生動物授粉與人類健康關聯具體量化的研究。在自然資源無盡的耗用下,生物多樣性正持續喪失,昆蟲數量每年下降1~2%。其中,授粉昆蟲與人們的關聯更是密切,不僅關乎3/4的作物品種的產量,也影響水果、蔬菜和堅果等健康糧食的供給。哈佛大學陳曾熙公共衛生學院(T.H. Chan School of Public Health)研究顯示,授粉不足導致全球水果、蔬菜和堅果減產3~5%,進而使每年42萬7000人死於缺乏健康飲食相關疾病,包括心臟病、中風、糖尿病、癌症等。這項研究2022年底發表於《環境健康展望》(Environmental Health Perspectives)期刊。研究作者、陳曾熙公共衛生學院學者麥爾斯( Samuel Myers










