環境經濟

春暖花開，宜蘭羅東鎮農民在十六分圳附近的休耕稻田，播種綠肥大波斯菊，近日正值花期盛開，桃紅、粉紅、嫩白的花朵迎風搖曳，非常漂亮，吸引許多遊客前往觀賞、拍照。北宜高速公路全線通車後，宜蘭旅遊人潮增加，為讓外地遊客對羅東有一個良好印象，羅東鎮公所2008年配合中央政府新農業政策，推動農村風貌改造，創造花海景觀，利用水稻田休耕期間，選定十六分圳周邊約１.5公頃的稻田上，委託當地農民播種景觀綠肥作物，種類以大波斯菊為主。鎮公所表示，休耕田區景觀綠肥作物與一般苗圃園藝不同，因施種的面積廣，種子採灑播式播種，在雜草清除與田間管理方面都需大量人力，因此特別補助農民每公頃新台幣4萬5千元，提高農民的播種意願。 鎮公所說，十六分圳附近的大波斯菊花期大約持續到5月初，2008年下半年將選定鎮內的仁愛里、羅東運動公園旁的農田繼續推廣，歡迎符合休耕條件的農戶以種植波斯菊，作為綠肥施種。

國際貨幣基金指出，糧食價格節節升高對全世界可能帶來可怕後果，包括戰爭。國際貨幣基金呼籲採取行動，遏阻通貨膨脹。國際貨幣基金執行理事史特勞斯卡恩說：「糧食價格如果像目前這樣，後果將會非常可怕。過去5年或10年的發展成果可能完全被毀。社會動盪甚至可能導致戰爭。」如果全世界要避免「這種可怕的後果」，那麼不斷升高的物價必須被遏阻。稻米、小麥、玉米和牛奶等其他糧食價格節節高漲，使得開發中國家受害特別嚴重。能源價格上揚也推高了物價和通貨膨脹。最近3個月，食物價格高漲已導致數個國家爆發動亂，例如埃及和海地。據聯合國糧農組織說，目前有37個國家面臨糧食危機。史特勞斯-卡恩說，通貨膨脹升高使得飽受金融危機打擊的全球經濟更是雪上加霜。

英國「金融時報」12日報導，農業商品連創高價紀錄，各國政府爭先恐後，和糧食出口國簽訂以物易物的祕密雙邊穀物協定，以確保獲得物稀為貴的糧食供應。全球糧食市場吃緊之際，農業出口大國紛紛實施出口禁令。外交官員表示，政府間協議可以繞過這些出口限制。小麥交易業界人士透露，烏克蘭即將和利比亞達成一項協議，撥出10萬公頃耕地，為這個北非國家種小麥。駐基輔的分析人士質疑這麼一紙協議的可行性，因為烏克蘭今年稍早才宣布實施糧食出口設限。在烏—利協定之前，埃及和敘利亞簽署一份以貨易貨協議，開羅同意供應大馬士革大米，換取大馬士革的小麥。菲律賓上月也打算與越南達成協議，以獲得大量大米供給，唯未如願。聯合國糧農組織 (FAO)駐羅馬的專家阿巴西安表示：「雙邊協定越來越普遍。有些國家對這類協定感興趣，因為未來如果碰到限制，他們可以藉此獲得糧食供給。」

如何餵飽人民？「都市菜園 (Organoponicos)」是一個最具古巴特色的答案。但隨著3個月卡斯楚(Fidel Castro)步下政治舞台，這個世界最大的都市有機農業系統不知將何去何從？在革命以前，古巴半數的農田掌握在1％的人手裡；革命之後，古巴的農業部門隨著蘇聯的的腳步進行國有化與機械化。為了與蘇聯這個前世界強權進行貿易，古巴出口工業化生產的蔗糖，以換取低價糧食以及機械與化學肥料等物資。但隨著蘇聯在90年代初的解體，古巴的糧食系統也在一夕之間崩潰。古巴有機支援團（COSG）解釋說：「在一年內，我們損失了80％的貿易額。」原本一年超過130萬噸的化學肥料化為烏有，因為缺乏油料，收成無法從農田運到村莊，而人們也因此開始挨餓。據聯合國糧農組織（UNFAO）估計，古巴每人每天平均的熱量攝取從80年代末的2600大卡，到1993年急遽下降到1000到1500大卡。

糧食價格的不斷攀升，致使貧窮與不安狀態持續升高的警訊，使得數名聯合國資深官員開始徵求各國對此全球危機進行緊急應對措施，而全球的窮人正是這個危機的最大受害者。聯合國世界糧食計劃署（The World Food Programme，WFP）的副執行主任鮑威爾 (John Powell) 對一個「飢餓的新面目」提出警告，並表示這個現象需要結合各政府、私部門及人道組織的力量才能克服。他在杜拜國際人道救援與發展大會（Dubai International Humanitarian Aid and Development Conference, DIHAD）上指出：「糧食價格現在正以大多數人這輩子從未見過的速度飆昇」。這個會議4月8日在杜拜國際會議中心（Dubai International Convention Centre）開幕之後將舉行3天。鮑威爾表示他對於市面上充滿食物但很多民眾就是沒有能力購

每次從台北往南部走，回到中南部的鄉村，總會看到許多稻田；尤其到了收成的季節，滿滿的稻穗，隨著風擺動，真的可以感受到土地的生命力。不過，這樣的農村風景，已經開始改變了。要談農村的改變，就必須來看一下農地政策，原本農地就應該做農業使用，不過早在13年前，也就是1995年，政府第一次提出了農地釋出方案，許多農地變更作為工業使用，或者成為住宅用地；到了2000年，政府又開放農地自由買賣、可以興建農舍；2007年12月，有立法委員提案，要修改農業發展條例，放寬興建農舍的土地限制，許多人擔心，農地會不會被大規模開發成為建地，當農地開發的大門一開，會產生什麼樣的利跟弊呢？到底農業發展條例，是發了誰？就在今年總統大選第一場電視辯論會上，有農民這樣提出疑問：「我是高雄美濃鎮的有機農民，希望總統可以保障農民的耕作環境，農田不要被破壞，對都市人來鄉下買田興建房舍，可以有管制與規劃。」攝影棚裡，農民持續追問，兩位

走向自然，是人類的本性；尋找一處農村落腳，更是許多都市人一輩子的田園夢？可是法令過度開放，造成農舍破壞農地生態，欠缺相關配套的協助，也讓進入自然農村的人們，又失望地回到都市生活。不過，在高雄縣美濃鎮，有一戶特別的家庭，成功地打造出他們的第二家園。在媽媽張秋香的帶領下，他們走進社區與居民一起生活、向農民學習耕種有機農業，來看看這10年來，他們的淚水與歡笑。一坵一坵綠油油的稻田、一片一片色彩繽紛的花海，這些，是農村的美景。推銷田園生活的買賣招牌、各式各樣的豪華大別墅，這是農村的另一種風貌。當農村青年一股腦兒往外打拼的時候，有一些都市人卻選擇回歸農村，走進自然。

台中市黃姓婦人11日中午打開一包購自超商的竹牙籤要用時，聞到嗆鼻藥水味，拿去沖洗卻雙手紅腫就醫，她從包裝發現牙籤產自中國，要求業者下架並清查是否買到中國黑心牙籤，以免再有人誤用受害，並向台中市消保官提出申訴。黃婦11日召開記者會，她表示依包裝所印廠商資料，打電話竟是空號，經銷售的超商聯絡到業者，業者懷疑她體質問題，才出現皮膚紅腫症狀，但同意退錢。代工分裝牙籤的陳姓業者說，這批竹牙籤購自中國廣州的散裝品，工人分裝也未出現手紅腫過敏症狀，聽到牙籤造成黃婦雙手紅腫，他也很訝異，會配合消保官調查。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮說，問題竹牙籤可能是漂白劑二氧化硫或過氧化氫殘留過多，才會有濃嗆味道，婦人拿去清洗，藥劑溶於水中，具有酸腐蝕性，才會造成雙手紅腫起疹，如拿去剔牙，會造成口腔疼痛等。

出席博鼇亞洲論壇的數位嘉賓4月13日共同呼籲公眾少吃肉食，以減少二氧化碳排放，為綠色地球作出貢獻。在當天上午舉行的主題為「氣候變化：改變我們的生活 改變我們的經濟」的分論壇上發言時，2007年諾貝爾和平獎得主、聯合國政府間氣候變化專家委員會主席帕喬裏呼籲每個人都行動起來，加入到綠色地球的行動。並表示少吃肉類，每頓少吃飯會使我們更健康，更長壽。荷蘭皇家飛利浦電子公司董事長兼首席執行官柯慈雷說：「很多統計顯示，肉類工業其實比汽車工業排放的二氧化碳量更大，所以如果能夠減少吃肉的話會減少二氧化碳的排放。」日本國立禽畜和草原科學研究所在《新科學家》發表文章稱，生產1公斤牛肉所產生的溫室氣體排放相當於36公斤二氧化碳。換句話說，人類每食用1公斤牛肉產生的溫室氣體，與一輛汽車行駛155公里產生的溫室氣體相當。

10月24日夜晚，德國麥克．布朗嘉（Michael Braungart）教授本應在倫敦接受時代雜誌「環保英雄」頒獎，與英國王子同台受獎，但他並未飛去英國，而是出現在台北政大公企中心EMBA的課堂上，向不同領域的專業人士講解「從搖籃到搖籃」（Cradle to Cradle）。這個概念從2002年以同名書問世後，震撼全球環保與商業界；但是對台灣而言，他帶來的訊息，仍是嶄新而充滿機會的提案。對布朗嘉而言，過去30年環保運動與各式各樣的方案，不能終結地球的環境災難，也不能說服企業界真正投入環保。工業革命帶給我們的真正遺產，並未從整體來分析了解，科學家、產業界、環保人士所提出的解方，也仍然受困於負面思考，從未正面來思考人類真正需要的產業模式。布朗嘉給未來的企業帶來的新問題是：「我們清楚顧客需要什麼樣的肥皂，但是河流又期望什麼樣的肥皂呢？」當恆河的婦女在河邊洗滌衣服，清潔劑流入河水，在光滑的魚鱗上會

南投縣鹿谷鄉廣興村財主溪，由於今年初春少雨，茶園需水大量灌溉，溪岸密集的抽水機經常同時啟動，已危及溪中大量的魚蝦生存。地方人士祈求天公作美快下雨，及時讓眾多的抽水機停止抽水，挽救溪中的魚蝦。財主溪復育有成，魚蝦悠遊，近年來已贏得鹿谷鄉的「後花園」美譽，也為廣興社區去年參加全國社區考核加分不少，贏得甲等。不過，鹿谷鄉因多山，水源不足，尤在財主溪兩側的農田、茶園環繞，更需要大量水源進行灌溉，不過，由於今年清明前後仍未見雨紛紛，春茶採收又迫於眼前，用水格外孔急，茶農在溪岸擺出密集的抽水機同時發動，溪流趨小，已嚴重危及溪中大量的魚蝦生存。

電視新聞上不用功的媒體人，或是環保麻瓜們，還有那些政客群，總是愛說：「長久以來，在經濟與環保兩難的狀況下……」，筆者要在此鄭重聲明，經濟與環保不是兩難，沒有環境，如何發展經濟？ 拜託大家，不要老是高唱兩難論調，老早就有人從語言學指出「經濟」與「環保」都是同根生了，請看ECOnomy與ECOlogy，ECO現在真好用，雖說是生態，也可以是經濟。 實例證明，真的有努力了23年、確實在力行環保的社會企業，而且還在地球上存活了下來。重點是，他的產品是時髦又酷炫的戶外用品，舉凡衝浪、攀岩、登山、瑜珈用品，都強調100%有機棉；或者，使用回收的寶特瓶、內衣、甚至已賣出的產品再回收作為原料，讓人不必昧著良心，又可以開心的買不個停。這家企業，叫做「巴塔哥尼亞」（Patagonia）。