
和釀良酒
在日據時代,南華村就以種植吉野一號(天皇米))聞名全台,據說這個米的滋味,是又香又Q,釀起來的酒順口不辣,讓人念念不忘,但是因為它需要在純天然的不能施打化學肥料的耕作環境下種植,所以就被其他的米種給取

和釀良酒
在日據時代,南華村就以種植吉野一號(天皇米))聞名全台,據說這個米的滋味,是又香又Q,釀起來的酒順口不辣,讓人念念不忘,但是因為它需要在純天然的不能施打化學肥料的耕作環境下種植,所以就被其他的米種給取

吉尼號油污事件
暮色中,一艘失去動力的貨輪,擱淺在蘇澳岸邊的礁岩上,在聖誕夜的前夕,一場環境風暴即將產生。

漂在稻浪上的教室
我們最常接觸到稻米的時候,恐怕就是在它變成飯粒後的模樣,面對一顆顆潔白無暇的米粒,那是農民辛勤栽種的成果,農人們辛苦的在田中操持著農務,但身為消費者的我們,卻很少有機會可以了解稻米的生態,在苗栗苑裡有

經濟動物
世界動物保護協會WSPA2004報告曾經警告「採取即時措施,遏止工業化畜牧業的發展,尤其是在亞洲、拉丁美洲、美洲等已成為主導的地區更為緊迫」WSPA擔心的是工業化畜牧是否會引發下一波全球健康危機?不知

愛 上山、愛上 山
400年前,這個島嶼的美麗樣貌讓葡萄牙人驚呼「Ilha Formosa(美麗之島)」,如果我們不想成為「富而沒啥」的島民,一條規劃完善的國家高山和歷史步道系統,或許可以提供讓我們輕輕走過土地母親背脊的

甲蟲爭霸
養甲蟲現在在台灣到底有多流行?從寵物店中甲蟲的櫃位愈來愈明顯;從周圍同事朋友的小孩成了甲蟲迷;到「我們的島」網站上開始有人憂心忡忡地對此現象提出提醒,我們決定深入去了解台灣甲蟲飼養的風潮,以及我們對此

天母鄰舍節
在「天母合眾國」的部落格看到鄰舍節的訊息,內心湧起一股衝動,我想做這個題目,因為社區、鄰里的人際關係是一個重要的基石。當人與人的距離拉近,左鄰右舍都是朋友,人心也會有所依靠,一個人關心社區,才會對社區

念念曹公圳
曹公圳六孔制水閘門遭拆除的消息在11月底被披露,文史工作者與高雄水利會各自站在自己的立場,一方認為六孔制水門有重要的文化資產價值,一方卻認為為維護居民生命財產安全舊水門一定要拆。藉著此一事件,我們回到

紅樹林之生與死
在我們追蹤製作「招潮蟹」保育系列單元時,面臨的另一個議題――紅樹林對棲地的影響。這個被大量討論的話題,有一個絕對答案,製作此一單元是希望推動「因地制宜」的觀念,同時也因為接到不少觀眾投書提到在紅樹林裡

梅嶺車禍的生態省思
當遊覽車以高速墜落橋下,撞碎了許多家庭的滿心悲傷,也打破長期以來的旅遊迷思,究竟旅遊的極限為何?

溪底遙的柳丁夢
一元柳丁!當斗大的標題,在媒體上顯現,許多果農開始傷心,種植的辛勞,完全白費心血。台灣農業的產銷失衡問題,常常在生產過剩、銷價競爭下,重創農業經濟。

亡羊補牢
被稱為世紀之毒的戴奧辛,在生活週遭悄悄滲透,去年彰化縣線西鄉戴奧辛鴨蛋落幕,今年林口八里又傳出羊隻遭到戴奧辛污染事件,無獨有偶的,兩起事件,都是透過衛生署委託食品安全調查研究中,才被揭露,台灣食品安全