
水資源危機和石油危機之後 輪到土壤危機?
土壤正邁向「瀕危」狀態!專家表示,為了養活2050年之際的90億人口,這個事實必須納入我們的集體意識!扭轉土壤退化的重要成份之一就是碳,但,這也是讓地球過熱的元素。如果我們想繼續維持正常飲食和對付全球暖化,我們必須牢記「讓碳保持和安置在正確的地方」。以上是30多個國家共200名研究,5月底在冰島雷克亞維克召開「土壤碳封存」(Soil Carbon Sequestration)國際研討會所得出的結論。歐盟執委會首席科學顧問葛拉佛(Anne Glover)表示,「所有的生命都需要土壤。」「雖然土壤對大多數人來說是隱形的,但是它在生態系統方面,每年提供的服務估計有1.5兆~13兆美元產值」。我們腳下的土壤是個神奇的世界,裡頭充滿微小的奇妙生物。區區一把土可能包含50萬種不同物種,包括螞蟻、蚯蚓、真菌、細菌和其他微生物。她表示我們的食物幾乎都由土壤提供,其中只有1%來自海洋。
