永續發展

最近印度中北部才剛經歷83年來最嚴重乾旱，民眾為搶水甚至不惜殺人，連帶重創印度經濟，讓近年來被喻為未來兩大經濟強國之一的印度遠景蒙上陰影，再度突顯出水資源對於未來人類生存與經濟發展的重要性。雖然水資源可再生，但是受到世界人口增長、氣候變遷帶來全球性的乾旱、人類活動造成對水源污染、供水基礎設施投入不足、不當的水力利用及管理等因素的影響，水資源的供應量遠遠不能滿足人類生產和生活的需要。目前約有7億人口生活在用水緊張或短缺的國家，估計到2025年，情況將更加惡化，水資源爭奪序幕已經拉開。台灣同樣面臨缺水危機，雖然台灣平均年降雨量是全世界平均值的2.6倍，但實際上可利用的水資源只占降雨量的兩成，每人每年分配到的降雨量只有世界平均值的1/7，被聯合國列為全球排名第18的水資源貧乏地區。加以國人普遍未養成節約用水的習性，每人每日平均用水量為290公升，約為美國人用水量（150公升）的兩倍。雖然農業用水

印度為農業大國，全國60%人口務農，60%耕地為看天田，靠降雨灌溉，因此今年6至9月雨季雨量如果持續不足，造成農作歉收，農民收入減少，恐將影響國內需求，拖累經濟發展。印度是全球稻米、小麥等穀物和糖的主要產地，收成不足，政府為彌補農民損失，提供補助措施，必將使本已惡化的預算赤字更形惡化。但更嚴重的是，印度糧食出口減少，甚或被迫進口補充，必然導致全球糧食價格上漲，令全球通貨膨脹再度發生。印度氣象局7日公布6月1日至8月5日雨季期間降雨量最新統計報告指出，這份「2009雨季現勢」報告證實，迄至目前，今年雨季全國累積降雨量，較過去水準短少25%。報告說，全國36個氣候區，僅有11個地區雨量正常或增加，23個地區雨量不足，2個地區出現乾旱現象。報告指出，印度重要糧倉中部和西北部，包括兩個農業大省旁遮普（Punjab）和哈雅納（Haryana），是今年遭受雨量不足打擊最嚴重地區。直到8月5日，累積降雨

我們的行程因降雨而中斷，在此之前，我們已經與有關工作人員和研究者一起參觀了保護區。我們走過濃密的灌木林，空氣中彌漫著金銀花和鐵線蓮的香味。戈拉利伊動物保護區的大部分地方佈滿了起伏的山麓小丘，一片草地或一汪湖水不時劃破蔭翳。朝鮮松（The Korean Pine）是混合林中最高大的樹木，最高可達46米，好像主宰著周圍的橡樹、楓樹、胡桃木和樺樹。松樹長著大量的毬果，每一個毬果裡最多可有200粒松籽。這些松籽富含營養的油份，是人類和各種動物求之不得的食品。在高緯度地區，森林讓位給了高山苔原。保護區是老虎的重要棲息地，展示出俄羅斯保護自然的成就。上個世紀初，拓荒者開始砍伐森林，捕捉鹿和野豬（老虎的主要獵物）。到了40年代，西伯利亞虎的總數減少到20～30隻。1948年蘇聯宣佈老虎為保育物種，其數量從此以後有所回升，據估計現在有近450隻，其中的70％是在烏蘇里蘭發現的。老虎需要廣闊的活動地域，雌虎

樹木結出的果實、種子、葉、花、樹汁、萼片等，都能食用。相較之下，為求豐收，種植一般糧食作物卻必須花很多心思，如整地、施肥等。氣候變遷的威力，再加上生質能源的轉換運用，這幾年各國皆不約而同面臨缺糧困境。剛於義大利結束的G8會議中，與會的幾大重要國家，也認同全球糧食穩定供應的重要性。與會國更承諾共同投入200億，在未來三年內支持發展中國家的糧食生產、降低糧食援助的可能性。不過，英國樹木互助組織(Tree Aid)執行長米蘭達‧史畢德勒在BBC新聞網站專欄上，提出不同看法。她認為，各國領袖都漏掉了樹木在其中扮演的關鍵角色。對乾旱地區，如非洲等地，這是相當重要的消息。未來若全球暖化加劇，平常大家熟知的糧食作物可能根本無法在這些地方成長，屆時勢必面臨更嚴重的飢荒問題。根據聯合國統計，若全球糧食供應量要追上人口數，未來40年產值必須加倍。

侄女最近即將出世，理所當然接下相關用品的採購。但讓我自己也感到驚訝的是，以我的所學專業和在紡織服裝業多年的工作經驗，我竟然為了如何挑選「安全」的嬰兒服和浴巾家飾紡織品而困擾不已。盛行的有機食物和速食業者的炸油事件讓我們對多年來的飲食習慣產生了深層思考，那對與我們皮膚親密的服裝，尤其是貼身衣物亦或嬰幼兒服，安全性與永續性是否值得深入思考？由英國環境食品暨鄉村事務部（Defra）所推動一項新的計劃，將結合紡織服裝業從設計、原材料選擇、生產到零售和後續處置的公司，讓整個服飾生命週期更加永續。包括耐吉（Nike）、特易購（Tesco）、瑪莎（Marks & Spencer），都已經承諾共同參與永續服裝行動計劃（Sustainable Clothing Action Plan; SCAP），將在其全球供應鏈進行環境和道德方面的改善。這整個供應鏈的行動涵蓋永續性設計、紗線/布料方面、回收再利用，並在生

以色列和巴勒斯坦地區正在遭受連續第5年的乾旱。水資源的短缺在約旦河西岸尤其明顯。在那裏，以色列人和巴勒斯坦人共有的一個蓄水層行將枯竭。世界銀行最近報告說，以色列人每人得到的水資源平均是約旦河西岸巴勒斯坦人的四倍。這個局面是中東和平進程遭到破壞，巴勒斯坦當局沒有能夠建設好基礎設施所致。一週只有幾天有水這是一個星期三，在距離耶路撒冷不遠的拉法特村馬哈茂德的家裏。今天是一週當中為數不多的水龍頭裡有水的日子。家庭成員趕緊行動，抓緊下午到來前的這段時間，儘量把每一滴水都保存好，裝滿塑料罐，油桶、大水桶等等器皿，以滿足這個家庭15口人的用水所需。這個家庭的一名女性成員英提法·薩布里·阿布·哈桑表示，她知道水龍頭到下午就會沒水，然後好幾天都會沒水。她要趕緊揉好可供家人吃一個星期的麵包的麵團。英提法說，在水龍頭有水的這一天，她的家人都要趕緊洗澡、洗衣服、洗盤子、做飯、沖廁所。她說這些都是每個人必須做的事。

屏東縣政府整治萬年溪，在海豐番仔寮溪旁開鑿兩口伏流井備用，卻引起附近居民抗爭，懷疑政府要與民爭水，雖然縣長、水利處長不斷解釋不會影響民生及灌溉用水，但地方人士堅決反對，3日縣府只好在兩口水井上加鐵蓋封井，平息民怨。謝勝信在完成封井後，盼居民同意讓縣府接管引崇蘭舊圳水到12公頃的淨水池，用空心菜、布袋蓮等水生植物淨化後再引進萬年溪。

行政院長劉兆玄4日視察石門水庫，對於政府已編列250億元特別預算整治石門水庫及其集水區，但桃園縣卻每年都要為「水」煩惱，劉兆玄指示儘快檢討250億元特別預算是否都花在刀口上，及其成效。

在拉達克寒冷荒涼的山谷裏，只需要簡單的溫室大棚就可以終年生產出新鮮蔬菜。由於在印度的創新性工作，法國的GERES組織獲得了著名的阿什登獎。這項工作同時也在喜瑪拉雅另一邊的中國展開。拉達克坐落在查漠和克什米爾邦東部，在這個荒涼乾旱的角落裏，每當冬天降臨，氣溫驟降到零下25攝氏度，蔬菜價格會漲上三倍。這還得是在有菜可賣的前提下──如果飛機和汽車能把菜運進來的話。這個人煙稀少的邦位於印度最北邊，每年有六個月都因為大雪而與世隔絕，人們只能依靠塊根植物和曬乾的葉菜過日子。這裏是位於印度西部喜馬拉雅山區的荒涼谷地，海拔超過3千米，露天種植的蔬菜只能在短暫的夏季才能生長。拉達克的高海拔和低降雨決定了這裏的作物每年的生長期只有約90天，還要依賴冰川 融水。但是，除了美得令人屏息的景色之外，這裏還有一樣東西異常充足--陽光。這裏的日照時間長達300多天，天天陽光普照，萬里無雲。最近，有一項開創性的可再生能源

全台供水吃緊，到底會不會採取限水措施？水利署評估，目前全台供水最吃緊的曾文水庫灌區，台南供水區，決定對民生用水和工業用水採取夜間減壓，以確保到11月前都不會採取分區限水，水利署長陳伸賢說「現在我們就對農業採取打折供水，那工業民生今天（3日）可能會決定夜間減壓。」對於供水同樣吃緊的石門水庫灌區，北部地區，尤其是桃園，目前持續實施工業民生用水打9折，農業用水打7折，不過，因為石門水庫水位接近下限，目前蓄水量有7100萬噸，水利署長陳伸賢說，一旦蓄水量下降不到5000萬噸，估算是在8月下旬，將會停止農業供水，優先支應民生和工業用水。水利署評估，北部地區往年颱風大多在8月底、9月才來，供水因此相當吃緊，不過一旦有豪大雨讓水荒解渴，水利署就會逐步解除供水管制。

美國國家海洋暨大氣管理局（The National Oceanic and Atmospheric Administration，NOAA）在聯邦法規資料庫(Federal Register)發表了一項最終規定，禁止在加州、奧勒岡和華盛頓州海岸的專屬經濟區（EEZ）内捕撈磷蝦。該規定將於8月12日生效。磷蝦為一種小的蝦狀甲殼類動物，也是海洋食物網中的一個重要營養來源。磷蝦是健康海洋生態系統的基礎，因此，保護該重要的糧食資源將有助於保護和維護海洋生物資源，同時也將西部各州州法與聯邦法規整合連結起來。

反生物技術人士於7月29日指控，在尚未將人體健康和環境潛在風險釐清前，堪稱最複雜的基因改造玉米不應獲准於明年在加拿大和美國上市。位於加拿大渥太華的一個非政府組織加拿大生物技術行動網（CBAN）表示，至今沒有任何美國或是加拿大的衛生官員就人類健康安全方面的考量，對於孟山都（Monsanto）公司和陶氏益農（Dow AgroScience）在玉米DNA中加入8個外來基因的新 SmartStax 基因改造（genetically engineered，GE）玉米做過詳細評估。