有機農業

  • 當小農遇見農夫市集──英國的成功案例

    當小農遇見農夫市集──英國的成功案例

    農夫市集的運作,是否真能對環境產生好的影響?筆者於英國鄉村地區研究一戶參與農夫市集10年的小農,藉由參與式訪談深入了解,農夫市集是如何幫助這戶農家獲得經濟上的改善,讓農夫願意持續投入農夫市集,並在這1

  • 「黑鳶牌紅豆」尋找契作農 研究人員學農法

    「黑鳶牌紅豆」尋找契作農 研究人員學農法

    毒鳥,難道是台灣農業無法逃避的命運?去(2013)年,研究人員繼揭開黑鳶死亡來自誤食毒鳥的結果,今年進一步與農業團體合作,希望能在當地推有機農業,創造生態與生產雙贏之道。黑鳶曾是台灣農田普遍常見的物種

  • 餐飲的綠色革命

    餐飲的綠色革命

    台灣外食人口數量龐大,外食比例高達7成,但是層出不窮的食安問題讓人擔心,究竟到哪裡才能吃的安心?在高雄,地方政府建立綠色友善餐廳認證制度,鼓勵餐廳使用在地有機食材,重新建立農民、餐廳、消費者三者之間的

  • 垃圾臭氣分解 回收車不臭了

    垃圾臭氣分解 回收車不臭了

    回收車「不臭喔」!工研院綠能環境研究所和日月明公司合力開發「垃圾臭氣分解」裝置,裝設在新竹縣竹北市回收車上。工研院綠能所副所長劉振邦表示,垃圾臭氣分解裝置目前全台只有新竹縣這一台,未來將增添兩架,期望

  • 菜園餐桌零距離! 烏來推原民綠經濟 雙贏新體驗

    菜園餐桌零距離! 烏來推原民綠經濟 雙贏新體驗

    烏來的好山好水早是眾所皆知,親子半日或一日旅遊的好去處。但是,除了逛老街和溫泉旅館以外,你想知道更深入親近烏來泰雅原住民文化的好選擇嗎?葛思悠農場就是藏在烏來群山之中的生態樂園之一!

  • 桃縣國小下學期 有機蔬菜上桌

    桃縣國小下學期 有機蔬菜上桌

    桃園縣長吳志揚17日表示,全縣167所有設置廚房的國小,下學期起試辦每週供應2天有機蔬菜,盼培養小學生均衡飲食習慣。吳志揚下午在元生國小所舉辦的「學生每週吃有機、學生食在好安心」記者會中宣布這項政策;

  • 租地種菜 來一場綠色療癒 《這輩子一定要當一次農夫》

    租地種菜 來一場綠色療癒 《這輩子一定要當一次農夫》

    等到真的腳踩在土裡、手插在泥巴裡,才發現「土地不是浪漫,它還會教訓你。」

  • 農田掛蝙蝠屋 友善環境的農民在這裡

    農田掛蝙蝠屋 友善環境的農民在這裡

    以保育蝙蝠為目標,水林、北港的5戶農民,不使用農藥、化肥以及基改資材,讓農田生態系生意盎然,接著在農田邊,高掛著蝙蝠屋,呼喚著蝙蝠來居住。幸「蝠」農產的農民們,儼然蝙蝠保育的代言人。找回幸蝠蝙蝠屋掛越

  • 「好人菜攤」助農 有機高麗菜茼蒿上市!

    「好人菜攤」助農 有機高麗菜茼蒿上市!

    NGO好人會館為幫助台灣小農能繼續以友善大地的方式種植,長期協助小農銷售農產品,推動「好人菜攤」活動。在台北市,陸續有超過10家以上的商店認同好人會館的理念,加入好人菜攤的行列。

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