
布農傳統智慧:選種選果菜 謹記 「中看不中用」就對了
透過飲食,人類得到一天的活力來源;而作物種子的品種與農法,則是保存糧食活力的關鍵。昨(1月31日)致力推動種子交換平台的「大地旅人工作室」,邀請「原鄉部落重建文教基金會」前董事長阿力曼(王水木),與30多位施行「樸門永續設計」(PDC,Permaculture Design Course)的農夫, 分享台東鸞山部落布農族農耕的傳統智慧。鸞山村的森林博物館致力推動布農族祖先的生活方式,雖然只有8公頃多,卻是山布農族人傳統生活智慧傳承的重心。其中祖先原生種子與農耕方式的傳承,也是部落一大使命。阿力曼說,鸞山部落的一草一木,都是祖先傳下來的故事,有會走路的樹、會生氣的樹等。而他們所種作物也很少外來種子,幾乎每種作物都是祖先留下來的品種,這些農作物當然也有許多故事。例如原生種的小辣椒,不但有特殊的香味,「辣點」會集中在舌頭的某一部位,也是烏頭翁、小彎嘴、五色鳥的最愛,部落裡叫它「鳥類的良藥」。另外
