循環經濟

中科污水放流管線從大安鄉排放出海，環保署附帶決議通過中科大安鄉管線排放工程，但中科僅計畫幫頂安、福住、永安3村鋪設自來水管線，此舉引起其他村民不滿，地方醞釀發起一村一輛遊覽車北上總統府抗議，要求自來水管線應擴及全鄉，最好是延伸到外海排放，鄉民才能安心用水。環保署會議有附帶決議通過，但通過辦法太過草率，而且會議內容不明，民眾難以信服。民眾認為至少要以溫寮溪為界，幫北大安6個村落都裝設自來水，再擴及到全鄉，也希望中央能比照六輕，派台大的學者到大安調查。中科管理局局長郭坤明表示，北3村本來就規劃自來水工程，環保署附帶決議是協助其他9村自來水延管工程努力，但涉及自來水公司權責，會再研議。

有線電視新聞網（CNN）等美國媒體26日報導，日前因沙門氏桿菌污染而遭回收的數億顆雞蛋，將送往合格工廠殺菌後再製成其他加工品。美國農業部指出，回收雞蛋將賣給俗稱「碎蛋工廠」（breaking plants）的殺菌加工業者，50家經農業部認證的業者將負責打碎雞蛋、殺菌處理，然後再製成其他產品的原料。愛阿華州「萊特郡蛋類」（Wright County Egg）和「希蘭岱農場」（Hillandale Farms）的雞蛋被發現帶有沙門桿菌後，兩家公司共回收至少5億5000萬顆雞蛋。

科學家破解並發布小麥高度複雜基因的幾乎所有密碼，他們表示，種植者現在可以運用這項發現提高產量。小麥是全球逾1/3人口的主食。這個圖譜草案的基因是一種「中國春小麥」（Chinese Spring wheat），能讓科學家和育種公司瞭解小麥全部基因的95%，以便培育更強軔且產量高的品種，因應全球糧食短缺的威脅。負責這項工作的研究團隊成員「利物浦大學」（Liverpool University）霍爾（Neil Hall）說：「在解決全球糧食短缺的問題上，我們搜集的資料具有無可估量的價值。我們今天就應該培育未來10年後必須吃的品種。」霍爾表示，中國春小麥的基因定序資料將有助研究者比對不同特質品種間的差異。他說，瞭解這些不同特質品種間的基因差異後，我們即可研發更耐旱、抗鹽，產量更大的新品種。

加拿大1輛由大麻製成的概念車，9月將在溫格華的電動汽車展首度亮相。這輛叫作Kestrel的4人座電動汽車，外殼是由大麻為主的混合物製成，開發商說，這種材質比玻璃纖維輕，也比鋼鐵有韌性。卡加立（Calgary）開發公司Motive Industries經理阿姆斯壯（Nathan Armstrong）說：「第1輛車會在明年推出，要花4到5年才會普及，但我們希望到時候電動汽車不再只是『另一種選擇』。」阿姆斯壯與合夥人在許多工業植物纖維中做選擇，像是紅麻、亞麻與大麻，但他們選擇大麻，因為這種作物產量較高，灌溉用水與農藥用量較少。工業用大麻也可用來製作紙張或紡織品，主要產自大麻（cannabis sativa），這種大麻跟能製造毒品的印度大麻（cannabis indica）品種不同。

2名在英國進行研究的華裔科學家，已成功研發全球第1枚以尿液驅動的燃料電池。英國愛丁堡海華大學研究生陶善文與藍榮，已透過1具燃料電池系統原型機，成功將尿液轉換為電力與乾淨的水。利用尿素充當潛在燃料來源的好處多多，像是不虞匱乏、無毒、運送簡便，以及含氮量豐富。陶、藍2人研發的「尿素發電系統原型機」，能夠在把人類或動物的尿素或尿液分離為水、氮與二氧化碳時，同時發電。跟現有燃料電池需要利用白金等貴金屬充當觸媒不同的是，「尿力」研究團隊的尿液發電原型機採用較廉價的觸媒與細胞膜。英國工程與物理研究委員會已撥款20萬3000美金（約台幣649萬元）資助研發這項科技，並認為該科技很適合島嶼、度假中心與潛艦發電。此外，都會城鎮原本就會花錢與能源去除廢水中的氮，若能合併此一發電技術將有助於節省相關花費。尿液發電機原型尚未對外公開，但該研究小組打算在明年展示該機。

苗栗縣獅潭鄉泉明生態教育蠶業農場主人涂泉明養蠶逾30年，他的桑園採有機栽種，已20多年不灑農藥。台灣蠶業是劉銘傳引進，苗栗縣一直是重鎮，但隨著大陸蠶業發展，日本不再向台灣購買蠶繭，台灣蠶業急速沒落，生絲到80年全面停產。他不忍台灣蠶業一夕消失，79年赴日本考察平面繭技術。但把蠶放上平面架，蠶卻四處亂爬找角落結繭，排屎尿弄髒蠶絲，他不斷抓回、清理，幾十萬隻蠶搞得他3天3夜沒睡。他觀察到蠶一旦屎尿排淨，就不得不吐絲，為讓蠶排尿後保持乾燥，他把蠶放在地面排泄乾淨後，再送上平面架，並改良平面架，讓蠶無處可躲，乖乖吐絲。繅絲也是學問，曾經看著失敗的蠶絲堆滿屋；最後靈機一動把煮好的蠶絲用水反覆搓揉，洗去膠質，發現很有韌性，才抓住繅絲的要領。

中國國家發展改革委主任張平26日向中國人大常委會報告糧食安全工作情況時說，為落實2007年中央關於用3年時間完成大中型水庫和重點小型水庫除險加固任務的部署，編制了《全國病險水庫除險加固專項規劃》，共安排投資510億元，將6240座病險水庫納入規劃，全部任務將在今年年底前完成。目前，農田有效灌溉面積所佔比重為48%，部分灌區工程設施老化失修嚴重，配套差，末級渠系建設滯後，缺少基本灌排條件，洪澇乾旱防災減災能力脆弱。中國將加強以農田水利為重點的農業基礎設施建設。推廣高效節水灌溉，大力發展節水型農業。繼續抓緊開展病險水庫除險加固工作，計劃到2012年年底前，對尚未實施除險加固的5400餘座小1型病險水庫完成除險加固。

總投資4.8億元的大型人工阻沙生態屏障，日前在內蒙古自治區阿拉善盟啟動實施，它將以上百萬畝林帶來遏制巴丹吉林沙漠與騰格裡沙漠的「握手」之勢。由於氣候乾燥、大風肆虐、人類活動等影響，橫貫阿拉善盟的巴丹吉林沙漠邊緣梭梭林等植被面積持續減少，黃沙以每年15米至20米的速度南侵、向騰格裡沙漠靠攏，使巴丹吉林沙漠與騰格裡沙漠形成3處明顯的「握手」地帶。這項工程主要採取生物固沙與工程固沙相結合的措施，在兩大沙漠之間封沙育林96萬畝、人工造林40萬畝、機械壓沙12萬畝，最終將以封沙育林帶、人工生態綠洲帶阻斷兩大沙漠「握手」。兩大沙漠的「握手」，主要後果是影響數千牧民的生產生活。為此，近年來在國家財政支持下，阿拉善盟相繼啟動了天然林保護工程、天然草場保護工程、生態移民工程等項目，採取網格化固定沙丘、飛播種草、植樹造林等措施，利用植被封鎖沙漠邊緣，已經對沙漠的推移起到不小的遏制作用。

幾年前聽種田的二姐夫說起，麥子收割時，他會去別人的田裡撿剩下的麥穗，我聽了很有興趣，第二年，便央求先生帶我去「東施效顰」，可是那年雨水多，當我們去撿的時候，田裡都濕了，我撿不到麥穗，才發現種田人真的是靠天吃飯，風雨不調，日子就不容易過下去。於是我的「拾穗夢」一直未能美夢成真，今(2010)年農人收割後，我和先生路過瓊林水庫要去賞鳥，意外發現那裡的麥田剛剛收割完成，於是我們停了車，我走進麥田，彎腰「拾穗」，但才發現我比鳥兒慢三分，因為用手一抓，要仔細檢查，有些顆粒已被聰明的鳥兒啄食一空，我並不失望，反而因此明白鳥兒在收割後的麥田翻飛，原來是有食物的好餐廳在吸引牠們。第一次進入收割後的麥田，我是空手彎腰，用手一拔，才發現麥桿韌得我既無法拔斷，細嫩的小手更立即翻紅，於是只有連根拔起，匆匆天就要黑了，我家的後車廂看似塞滿了麥桿，彷彿一整車，有豐收的感覺，回家之後隔天看見有陽光，一早就平舖在院子裡，

25日經過漫長的陳述與討論，中科三期第8次專案小組會議仍以有條件通過作為結論。后里民眾、環團對此結果無法認同。立法委員田秋堇即質疑中科三期健康風險評估未列既存風險，無法守護民眾健康；而即將召開的197次環評大會，學者專家呼籲環評委員務為后里居民守住最後一道防線。環保署力挺中科到底環保署將中科三期高等行政法院判決爭議簡化為只要通過「健康風險評估」即可，據此召開健康風險專家會議；17日會議中，即使台大獸醫系教授周晉澄對於資料的正確性大聲疾呼不該審查，仍不敵人海戰術，讓中科局健康風險評估報告闖關。環保署並於18、22日發新聞稿滅火，表示專家會議之目的在於釐清本案健康風險評估方法、步驟、情境及相關參數是否符合《健康風險評估技術規範》，「至於本案之健康風險是否可接受」則不在專家會議討論範圍。而改善背景環境，降低致癌風險率則歸責於「既有污染源所有人」（豐興鋼鐵廠、紙廠以及焚化爐），非屬中科三期開發單位

編按：本文為2009年台灣農村陣線舉辦之「夏耘草根調查系列文章」，由參與調查的「二林組」成員完成，本篇因篇幅較長，拆分成（上）、（下）閱讀，二林系列文章共有5篇。一、坐高鐵也要去－召喚行動主體的契機約莫2點，幾個皮膚黝黑，下身穿著深藍色或淺灰色西裝褲，上身穿著淺色短袖襯衫的農人，陸續走進農會推廣股，在我們身旁坐下。來到二林的第一場訪談，農會幫我們約了幾位目前還在種植釀酒葡萄的葡農，針對公賣局契作結束後葡農的種植與經營現況做訪談。最先坐進來的葡農是53歲的林大哥，他應該是今天這群葡農裡第二年輕的，也最健談。他一開始似乎把我跟培慧當成來視察的官員，開口就不太客氣地直說：「政府畫的大餅，都是看得到，吃不到」。原來林大哥講的是關於農民的低利貸款，他希望能把貸款的門檻降低，現在資格限制很多，讓農民很難申請，所以才說是 「看得到，吃不到」。在林大哥帶頭開砲下，我們的訪談變成農業政策建言會，從政府補貼差

義大利流傳「番茄紅了、醫生臉綠了」的諺語，但即使知名的義大利番茄也難擋中國農產品傾銷，目前市面大量番茄食品的原料來自中國，讓義大利農民大喊生計堪虞。義大利「新聞報」（Il Giornale）報導，中國出產的各種醬汁、食品原料罐頭，因為價格便宜、品質管控成本低，近年在義大利市場的市佔率已經翻了好幾倍，使許多傳統重要農業區的農民忍不住跳出來疾呼，「我們都要餓肚子了」。統計數據顯示，近10年中國番茄罐頭進口義大利的比率暴增了272%，除了帳面顯示的正式進口數字，更多是以海運偷渡進來，到義大利再重新分裝標示成「義大利製造」，因為歐洲聯盟和義大利法令只規定註明「產品包裝地」，未規定註明「生產地」。相關單位統計，中國番茄原料製成的食品在市場佔了15%，這讓消費者難以抵擋，對真正採用義大利原料的製造者也很不公平，因為中國番茄罐頭原料價格比美國罐頭便宜3成，比義大利罐頭便宜5成。報導說，中國低價農產品傾銷