循環經濟

大陸中國石油大連廠連連失火，在最近的「829」火災後，8月30日下午，大連石化公司召開幹部大會，集團公司總經理蔣潔敏傳達了中共黨中央及國務院有關指示，並宣布免去蔣凡大連石化公司總經理職務，調大慶煉化公司總經理冷勝軍任大連石化公司總經理。據中國石油網8月31日報導，蔣潔敏指出，大連石化在一年內連續發生安全事故，充分暴露了安全管理、基礎工作、隊伍作風等方面存在的差距和問題。必須徹查事故原因，全面排查隱患，堵塞管理漏洞，嚴肅追究責任。據統計，大連廠在今年和去年共發生4次火災，今年「829」火災之前的7月16日才發生火災。

台灣養殖業高密度養殖，使魚塭排泄物大增，業者常得投藥或抽地下水來換水。台大學生設計太陽能淨水裝置幫助淨化水源，水資源可重複使用，既減少汙染，還可幫助減抽地下水。東元科技文教基金會舉辦創意競賽，以「Green Tech」為主題，邀請大學團隊設計具節能減碳效益的作品，全台共有110隊參賽，13隊進入決賽。崑山科技大學的無耗能玻璃表面清潔裝置用太陽能啟動汽缸活塞，自動清潔大廈玻璃，獲得競賽冠軍。台灣大學學生設計太陽能淨水裝置（Solar aquacleaner），利用太陽能聚光器匯集光能，再透過導光光纖，驅動蜂巢式光觸媒反應器來淨化水源，不只獲得亞軍、並一舉拿下人氣獎和創意獎。團隊成員吳怡亭表示，台灣養殖業密度高，易造成魚塭排泄物和殘餘飼料增加，業者常得用藥物殺菌或抽取地下水來換水，不只造成汙染，還得抽地下水來換水，而太陽能淨水裝置用光觸媒來殺菌並分解有機物，水資源可重複使用，還可減輕汙染，並解

1台電腦液晶螢幕從產製到廢棄產生220公斤的二氧化碳排放，相當於1棵樹花22年所吸收的碳。環保署為提升民眾對低碳生活認同，盼廣推產品碳標籤。行政院環境保護署自去年起，推動碳標籤活動，邀請各廠商將商品製程從「原料」、「製造」、「配送」、「使用」到「廢棄」各階段，都計算出耗費的二氧化碳量，並計算總合後標明在產品包裝上。目前已向環保署管考處登記碳標籤的產品共77件，舉凡包裝水、沙士、洗髮精、燈管、泡麵、毛毯、電腦液晶螢幕等種類繁多。1瓶600毫升包裝水從產製到廢棄約產生180克二氧化碳、1瓶600毫升沙士約產生300克二氧化碳、1包排骨雞泡麵約產生260克二氧化碳、1台電腦液晶螢幕約產生220公斤的二氧化碳。若以農委會公布資料估算，1棵樹1年約吸收5到10公斤的二氧化碳，1棵樹平均每天約吸收27克的碳。換言之，民眾喝1瓶包裝水的碳排放，1棵樹要吸碳6天；喝1瓶沙士或吃1包泡麵的碳排放，1棵樹要吸

※ 編按：繼昨天介紹了轉型城鎮萊特斯頓多元、豐富的社區活動，今天要帶各位讀者進一步認識其社區行動。台灣有七成以上的人口居住於都市地區，然而我們的糧食自給率僅有三成，我們從便利商店或者超市取得的食物，絕大部分都仰賴國外進口，在全球氣候變遷如此劇烈的時代，產地若有任何變異，則身處供應鍊後端的我們將毫無招架之力。同樣的問題也發生在倫敦，為增加社區「韌性」，轉型城鎮萊特斯頓採取什麼做法？而經營社群時，人際關係建立是最重要的，對此，萊特斯頓的重點放在哪裡？在推行轉型運動時，政府又扮演什麼角色呢？請收看本日專欄。糧食議題在社區：轉型城鎮萊特斯頓的作法糧食是城鎮轉型最關心的議題之一，TTL也不例外。因此在都市當中，更應當注意食物的來源從何來？讓人們知道從某地方運送過來本地的食物，食物里程達到什麼程度，所產生的碳排放又是如何，讓民眾了解這其中的關係，藉此發展出責任感，而不是讓居住在都市的人們誤以為只要有錢

今年中秋節，上海傳統美食大閘蟹確定無法蟹黃膏肥地「爬」上節日餐桌。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會透露，開捕日確定為9月17日，預計比去年同期普遍增重一成，價格漲幅預計也在一成以上。由於年初至今氣候適宜，大閘蟹重量普遍比去年同期增長一成。照此預計，雖然6、7兩一隻的大蟹數量仍較稀少，但4、5兩一隻的規格蟹肯定多於去年，可以占到總量的50%到60%。由於氣候原因，去年陽澄湖大閘蟹普遍為3、4兩一隻。不過，由於水草、螺螄等飼料價格攀升，油料費用上漲，以及人工成本居高不下，今年大閘蟹的養殖成本再升高，價格上漲已不可避免。蟹業公司表示，今年的漲幅預計在一成以上。民眾關心的養殖安全問題，陽澄湖方面表示，去年制定《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標誌管理辦法》後，就推行了標準化養殖方法，從蟹苗的採購地，到玉米、螺螄、小魚等飼料的採購數量、種類和地點，還有每天何時餵，餵了幾次、多少數量的飼料，都須一一填寫清楚。當地漁業

23歲的美國路易斯安那州女孩愛莉森，將與高祖母、祖母、母親和姑姑穿上同一套白紗，步上紅毯與心愛的男人共結連理。這件由米色絲緞搭配小雛菊花樣縫製的婚紗，已傳到第5代。1884年，愛莉森的高祖母妮莉，穿著它嫁給高祖父。跳過一代後，愛莉森的祖母琴、姑姑芭芭拉和母親米米，都穿上這件歷史127年，以亞麻布包覆，收在櫃子裡妥善保存的傳家婚紗。愛莉森與姑姑、母親都認為，這件百年婚紗之美，在於它代表的歷史價值。姑姑芭芭拉說：「結婚當天穿上它，讓我覺得自己與前人的婚姻緊密相連，意義重大！」

前言源於英國托特尼斯鎮的轉型城鎮運動，是群對在地發展有著高度熱情居民，著眼於氣候變遷、能源匱乏等當代重大議題，從在地的層級進行串連與重新配置（Relocalisation，指重新設計各項用以滿足居民生活的機能與服務，減少這些活動所產生的足跡）來有系統地回應這些議題所帶來的挑戰（例如：能源、食物、水等等），提昇社區韌性以減緩這些挑戰所帶來的衝擊。2010年台灣環境資訊協會參訪轉型城鎮的起源地托特尼斯，回到台灣後陸續與各界分享所見聞，再分享過程中漸漸發覺城市（例如：倫敦）與鄉村（例如：托特尼斯鎮）的轉型推展將會有重大的差異度，因此2011年資訊中心專案透過轉型城鎮網絡（Transition Network）的協助，選定都市型（Urban Area）城鎮作為重要參訪之地。在7月31日，我們已經走訪轉型城鎮金斯頓（TTK，Transition Town Kingston），並透過參與它們食物組當中

因應全球糧荒、基因作物襲台，台灣本土小麥復耕運動已超過4年，一群農友、產、官、學近80人上週五（26日）齊聚雲林莿桐喜願麵包坊，共同回顧發起人施明煌形容為「麥田狂想 4.0」的復耕成果。同一時間，一群農友組成的「大豆特工隊」也正式宣告成軍，啟動「大豆春秋元年」，要鼓勵台灣農友種植本土非基改黃豆。全球化下，基因改造食物逐漸蠶食台灣糧食作物市場。幸而在「麥田狂想計畫」參與農友的堅持下，歷經4年多的實踐，本土非基改小麥製品已逐漸出現在台灣的市場。然而，透過當日的回顧，農友也提供實踐過程中諸多不足與改善空間，供各界參考。施明煌認為，農民如要與契作者長期合作，農民保種能力應逐漸提升，否則將會是契作者的大負擔。尤其建議產銷班的農友，可以依照保種計畫的需求，向農業部門申請相關補助與設備。蛋白質內涵是影響小麥烘焙品質的重要因子，除了遺傳之外，更受環境與氣候因子影響，因此每地區所種的小麥蛋白質會有不同的含量

近2年冬季，台南官田發生了嚴重的水雉農藥中毒事件，總計有136隻水雉因此死亡，農業型態左右牠們的未來，當生態保育與農業密不可分，水雉的幸福方程式，該由哪些元素共組？細心的蹲下，把蛋弄到肚子下方，水雉爸爸溫柔守護著即將誕生的寶寶，牠們的社會，是特殊的一妻多夫制，養兒育女的責任由爸爸扛起，有人叫牠們「疼某鳥」。水雉是珍貴稀有的二級保育鳥類，牠們喜歡棲息在菱角田，特大的腳丫子可以在浮葉上行走，翻找果實或小蟲子來吃。原本全台灣都有水雉的蹤影，後來因為開發，族群數量急速下降，全台一度少到只剩50多隻，1980年代，高鐵路線原本計畫經過牠們的重要棲地葫蘆埤，環評決議必須進行棲地補償，就在離葫蘆埤不遠的一處蔗田中，把15公頃的旱田，改造成適合水雉棲息的人工濕地，剛開始定位為復育區，10多年來園區內的水雉數量越來越多，而園區的定位也從復育區轉為生態教育園區，成為最容易近距離觀察水雉的地方。專業的解說，讓民

近年來，中國氣象災害呈現種類繁多、分佈地域廣、發生頻率高的特點，嚴重影響經濟社會發展和人民群眾的生產生活，每年造成的經濟損失平均在2000億元以上。中國氣象局科技與氣候變化司氣候變化處處長袁佳雙介紹，在中國，幾乎所有的氣象災害都出現過，氣象災害占自然災害總量的71%左右，包括颱風、暴雨洪澇、高溫、乾旱、低溫冷（凍）害、冰雹、沙塵暴、雷電、暴風雪、大霧、龍卷等。東部沿海地區平均每年約有7個熱帶氣旋登陸，最多年份高達12個。局地性和區域性乾旱災害幾乎每年都會出現。夏季兩廣沿海、江西東北部等地雨澇發生頻率達50%以上。淮河流域及其以南大部、四川盆地醅、雲南南部達20%-50%。1991年至2009年，平均每年因各類氣象災害造成3973人死亡，近4億人次受災，農作物受災面積4840萬公頃，經濟損失2000餘億元。袁佳雙表示，隨著全球氣候變暖，極端天氣氣候事件發生的幾率進一步增大，中國的氣象災害的突

宜蘭縣員山鄉蓁巷村、深溝村的地下水豐沛，不但是水源地，更有大企業在這裡生產礦泉水，村民種了20公頃的檳榔心芋頭就是喝礦泉水長大的，與眾不同。蓁巷村、深溝村是縣內唯一生產芋頭的專區，種出來的芋頭一個比一個大，平均有2.5斤，大的有到7、8斤，甚至更大，不但賣相佳，煮熟後鬆軟香Q，有濃郁的芋頭香氣，味道鮮美，很搶手，村民打算明年擴大種植。芋頭產銷班班長謝永德表示，芋頭栽培以水為重，蓁巷村地下水豐沛，日據時代就有人種檳榔心芋頭，距今有百年歷史，他們都採高畦栽培，不同花蓮的水田或山芋種法，所以長出來特大。芋頭要8、9月才能採收，今年初遇寒害，採收期延後，重量雖然不如以往，但口感和品質更讚，特級品產地每斤45元，優級品35元，他們還做成芋頭豆腐乳，風味一絕。  

八德警分局志工隊資源回收再利用，以飲料、鮮奶外盒為材料，巧手製作各種創意環保帽。「這種帽子可以防水哦！」成員高興展示既可遮陽又可透氣、涼爽「中看又中用」的漂亮帽子。八德警分局志中隊幹事林寶鸞說，「創意環保帽製作過程大約需要6個小時。」從拿到回收外盒到清洗、曬乾後，進入設計階段，「自己要先決定帽子的大小及形狀」，再根據樣式畫出來後「打版」，經裁剪、打洞並穿線固定起來，一般需要8片「版樣」，組合以後，就成美麗又大方環保帽。林寶鸞說，用飲料外盒製作的環保帽，材質本身就具有防水功能，因此，帽子可遮陽、擋「小雨」，透氣又涼爽，絕對「實用」，有人捨不得使用，也可以拿來當作擺飾品，如貼上治安或交通宣導小語，帽子立即成為「活道具」，多功能用途讓環保帽身價倍增。