根據最新版的IUCN紅色名錄，人類非法狩獵東部低地大猩猩取其獸肉，使其數量從1994年的1萬6900減少至2015年的3800隻，下降至少77%，保護等級上升至極度瀕危。大猩猩物種如今全部瀕危。圖片來源：James Gaither（CC BY-NC-ND 2.0）。二物種四亞種 大猩猩全部瀕危9月1日是世界自然保育聯盟（International Union for the Conservation of Nature）世界保育大會開幕式。三年一次的世界保育大會首次在美國舉辦，來自全球192國的代表齊聚檀香山參加大會。大會上發表的報告指出，許多大猩猩物種存續狀況非常危急。大猩猩有東部大猩猩和西部大猩猩兩個物種，兩個物種各有兩個亞種。東部大猩猩包括東部低地大猩猩（Gorilla beringei graueri）和山地大猩猩（Gorilla beringei beringei）；西部大猩猩包

羅馬天主教教宗方濟各（Pope Francis）於今年的世界祈禱日再次強調環境問題，呼籲立即行動、對抗氣候變遷，並提議將環境關懷加入傳統基督徒的七善事，與給予餓的人食物、照顧病痛之人同列為教義。天主教教宗方濟各在今年世界祈禱日再次強調環境問題，呼籲應立即行動、對抗氣候變遷，並負起環境責任。圖片來源：Aleteia Image Department （CC BY-SA 2.0）方濟各在去年的世界祈禱日發表環境通諭指出，那些最不需為全球暖化負責的人——難民和窮人——正承受最多全球暖化的後果。他指出，人類破壞環境是一種罪，人類將地球變成「飽受污染的廢棄之地，充滿垃圾、荒蕪和污穢。」「全球暖化持續著。2015年是史上最熱的一年，2016年更熱。這導致乾旱、洪水、大火和極端氣候越來越多。氣候變遷也造成令人心碎的難民危機。這世界的窮人，最不需要為氣候變遷負責的一群人，卻承受著氣候變遷的後果。」方濟各說

英國新研究指出，科學家在人的腦組織中發現大量有毒空污微粒，引發關注。而另一份近期研究才顯示，阿茲海默症與腦組織中磁鐵物質有所關連；同時，空污顯著提高了罹患阿茲海默症的風險。不過，要推論空污導致或惡化阿茲海默症仍言之過早。新研究指出，科學家在人腦組織中發現大量有毒空污微粒，並間接推論空氣污染有可能為阿茲海默症的環境因子。圖片來源：Ben Amstutz（CC BY-NC 2.0）研究主持人、蘭開斯特大學教授梅爾（Barbara Maher）說，研究結果顯示空氣污染很可能是阿茲海默症的環境因子，接下來應該進行流行病學和毒性檢測，因為這些粒子充斥空氣中，人們每天都會接觸到。這份發表於國家科學院院刊的新研究，檢視英國曼徹斯特和墨西哥37位年齡介於3歲至92歲的人類腦組織，發現其中含有大量磁鐵與氧化鐵粒子，每克冷凍乾燥腦組織中含有高達數百萬個磁鐵顆粒。

最新調查揭露，印尼巴布亞最大的棕櫚油公司Korindo，正系統性地在住著許多特有種動物的雨林中伐木和焚燒，以擴增棕櫚園的數量。當地棕櫚油業的擴張，不只驅逐野生動物，如巴布亞樹袋鼠、極樂鳥和食火雞，就連當地社群的土地也慘遭剝奪。三年內夷平3萬公頃雨林 毀了特有種動物家園非政府組織聯盟「Mighty」用衛星影像、無人機和地面調查發現，過去三年間，韓國棕櫚油公司Korindo，在巴布亞和北馬魯古省的租地內，夷平1萬1700公頃的原始雨林和1萬8300公頃的新生雨林。巴布亞坐擁印尼50%的生物多樣性，棲息著許多特有種動物，包括會爬山的有袋動物樹袋鼠。然而棕櫚油業卻在此蓬勃發展。2005年和2014年間，棕櫚園數量從五座增加到21座，其中七座為Korino所有。2013年起，租地中，共發生數百次大火。去年是高峰，熱感應衛星偵測到近500次的大火。儘管違反印尼法令，棕櫚油公司仍好用火清除殘餘森林，以為

※編按：農糧署推動的「稻作直接給付」政策在今年5月試辦上路，有別於以往的保價收購，讓稻米價格在自由市場競爭，提升高品質稻米的價格，鼓勵農民轉型升級。然而，新政策真的能夠協助台灣的稻作產業轉型嗎？除了補助，還能怎麼做才可以提升農民收益？聯合國國際稻米研究所的分析報告中，已經替我們找到了答案。Rice Today 是國際稻米研究所所發行的刊物，每年都會發布報告，針對全世界的水稻栽培現況、研究、推廣、以及文化與政策等提出各項發展的目標。圖片來源：IRRI Photos（CC BY-NC-SA 2.0）。隨著經濟起飛帶動產業快速成長，亞洲國家的農民與消費者收入亦逐漸增加，貧困人口數目也明顯降低。但同時也伴隨著人口結構、飲食習慣、經濟、與農業結構的大轉變，並衝擊稻米的產業結構。

馬來西亞第二大棕櫚油生產公司IOI集團因涉嫌破壞環境，今年4月遭撤銷永續棕櫚認證，聯合利華（Unilever）、寶僑（P&G）等國際大廠也隨後取消其供應合約。但IOI集團上月已重新獲得永續棕櫚油認證資格，引發國際環團的反彈。棕櫚果實。圖片來源：pixabay。CC0 Public Domain。IOI集團先前遭撤永續認證 食品大廠紛紛終止合約今年4月，棕櫚油永續發展圓桌會議（Roundtable on Sustainable Palm Oil，簡稱RSPO）因接獲國際環團的投訴，指IOI集團在印尼加里曼丹涉及破壞雨林活動，終止其永續認證。環團指控，該集團在沒有得到印尼政府批准下開伐雨林、砍伐樹木，並破壞泥炭地和火燒清理土地。這些行為都違反了RSPO的永續標準，況且在印尼是非法行為。IOI集團的顧客群，包括全球數一數二的食品與消費品牌，如聯合利華、家樂氏（Kellogg）、嘉吉公司（Carg

根據聯合國環境規劃署（UNEP）最新發表的報告指出，上億人暴露於感染霍亂和傷寒等水污染相關傳染病的風險中，其中亞洲、非洲和拉美的水污染情況正在惡化，超過半數的河水含有病原體。「水污染疾病致死率已開始減少，現在的大問題是致病率。生病的人越來越多，我們的水資源污染空前嚴重。」密西根州立大學水研究室主任、微生物學家瓊安・蘿斯（Joan Rose）表示。2000年5月，加拿大發生嚴重的水污染事件，沃可頓（Walkerton）小鎮因為牛糞掉到水井中，造成5,000個居民半數身染重病、七人死亡。政府隱瞞了真正的污染規模，人們只是打開水龍頭喝水卻賠上性命。而每年有上百件類似污染事件在世界各角落上演。

發表於《自然》期刊的研究發現，人為暖化開始時間比過去所知的時間來得早。早在180年前，北半球大陸和海洋就因為工業時代的化石燃料排放，導致溫室氣體增加而開始暖化，將人為氣候變遷的起始時間再往前推至19世紀中葉。北半球大陸和海洋，早在180年前就因為工業時代的化石燃料排放，導致溫室氣體增加而開始暖化。圖片來源：emdot （CC BY-NC-ND 2.0）樹年輪、珊瑚、冰核  記錄地球歷年「體溫」澳洲科學家觀察長達500年的樹木年輪、珊瑚和冰核等自然界中的歷史溫度資料，發現人為暖化開始時間比過去所知要早。溫室氣體增加導致的暖化現象，最早於1830年出現在熱帶海洋和北極，也就是說今日所見的暖化現象，早在180年前就開始。

蝦是全世界消費量最高的海鮮之一，年產量超過600萬噸，許多國家也對蝦子料理具有狂熱愛好。然而，捕蝦業多年來卻一直擺脫不了環境爭議，因此有生技新創公司利用藻類和植物成份，完全複製出蝦子的外觀和味道，創造出如真蝦口感的合成蝦，預計明年在美國上市。動物蛋白質替代品與添加物的時代已經到來，全球人類的飲食習慣正逐漸轉型以植物為主，合成蝦正是解決方案之一。圖僅供示意，是真蝦仁。圖片來源：Dennis Amith （CC BY-NC 2.0）混獲、奴工、紅樹林遭殃 養蝦有害環境海洋保育出身的「New Wave Foods」執行長巴恩斯（Dominique Barnes）表示，他們已經進行了幾次非正式的盲測，受試者吃不出合成蝦與真蝦的不同。全球蝦業年產超過600萬噸蝦，而捕蝦業多年來一直具有環境爭議。例如捕蝦船的網子因為網目很小，造成混獲等諸多環境衝擊。而印度、越南、巴西等地的蝦養殖業則造成大片紅樹林和森

工時越長越好嗎？經濟學家指出，與其長時間缺乏效率的工作，不如擁抱短工時，「週休第三日」，不僅增加休閒時間，改善身心健康，還可能是拯救地球環境最簡單的辦法，甚至保障未來經濟，政府、政黨、智庫和社會運動者都應該認真考慮。適當的休息除了能提升工作效率，還能大幅削減碳排。圖片來源：Björn Söderqvist（CC BY-SA 2.0）。美經濟學者：減少工時 減少能源消耗美國經濟學家羅斯尼克（David Rosnick）和魏斯布洛特（Mark Weisbrot）的研究指出，減少工時就會減少能源消耗。事實上，如果美國工時可減少至與歐洲相同，能源使用和碳排就會減少20%。英國政治學者威廉斯（Alex Williams）投書英國《獨立報》指出，週休三日首先可減少大量的通勤時間以及辦公室的能源使用。當我們迫切需要大幅削減碳排、讓經濟更加環境友善，週休三日不失為最輕鬆寫意的辦法。

寶特瓶回收製鞋不稀奇，製程零廢料就很不簡單。美國舊金山一家新創公司Rothy's透過3D編織（3D-knit）專利技術，只需短短六分鐘，就能將回收寶特瓶輾碎、抽絲而成的再生纖維，打造成透氣、不磨腳的「無縫鞋」。Rothy's的技術不但大大減少製程中的材料浪費，鞋款更可依客戶需求量身打造，有望揮別過去大量生產，再由廠商拼命行銷來出清囤貨的「快速時尚」！Rothy's 鞋子組成示意圖。圖片來源：Rothy's 提供。授權方式：media use。「製鞋過程通常會產生非常大量的廢料，最後也只會丟進垃圾掩埋場。」Rothy's 公司的共同創辦人兼創意總監馬丁（Roth Martin）表示。這間新創公司致力於做出比市面上的鞋子更好、更永續的產品。在不斷試驗的過程中，他們發現3D編織技術可以在製程大大減少材料浪費。「我們可以精準地控制原料的使用量，沒有任何廢料，就像噴墨印表機一樣，只會使用完成工作所需

視覺效果和觸感跟真的皮革一樣，就連尺寸也能跟一張全牛皮一樣大小——美國舊金山新創公司MycoWorks研發出一款革命性的材料，這種「皮革」不是來自集約化的養殖工廠，而是以蘑菇等真菌為原料製成，不僅柔軟、可塑性高，又防風、防雨，預估再過一兩年即可進入產業鏈，成為你我腳上鞋子的原料。MycoWorks 正在研發各種質感的真菌皮革。圖片來源：MycoWorks提供。授權方式：media use。「真菌是工業原料的未來式。」MycoWorks認為，這種新材質可望用於建築、電池、汽車、服飾、甚至航太等產業上。今年七月，MycoWorks 已與兩家製鞋公司成為合作夥伴，要將這種新材質打入市場，取代動物皮革和發泡材質。穿上真菌皮革不傷心 環保、動保人士都愛真菌皮革的發明，有機會終結各種動物皮革。以往，一張牛皮要花上三年時間飼養牛隻，但是同樣大小的真菌皮革只需幾個星期就能收成；過程中也不會有任何動物受苦，