綠色消費

「國際綠色產品展」（Eco-Products International Fair; EPIF）13日～16日在台北世貿一館盛大登展，此展覽由亞洲生產力組織（Asian Productivity Organization; APO）推動 ，於組織內各會員國巡迴辦理，提供綠色產業交流平台。本次活動為國際綠色產品展歷屆最大規模，兼具B2B（商業交流）、B2G（政府採購）和B2C（教育宣導）性質；也是台灣首次依照ISO20121活動永續性管理系統來執行活動，15、16日兩天更開放一般民眾免費進場參觀。台灣綠色展示屋  展現台灣綠實力國家綠色形象主題館中，以經濟部推動綠色貿易專案辦公室（簡稱綠辦）發想、設計的「台灣綠色展示屋」，展現食衣住行育樂的台灣綠色概念。基於減少台灣廠商參與國際展覽時，須負擔昂貴攤位與裝潢費用，綠辦使用台灣眾多廠商的綠色優質產品，設計出可拆解組裝的系統模組。不僅減輕廠商的參展

民眾消費又有一項新選擇。內政部日前通過「濕地標章」和回饋金運用管理辦法，未來只要證明是友善濕地的商品，經申請通過，可於產品上標示「濕地標章」，民眾購買濕地標章產品，一部分費用也將回饋到濕地基金，一舉多得。本法可望於7月2日與《濕地保育法》同步實施。透過市場消費也可兼顧保育依據《濕地保育法》第32條，為透過市場機制擴大社會參與濕地保育及推廣濕地環境教育，中央主管機關得設立濕地標章。為此，主管機關營建署訂定《許可使用濕地標章及回饋金運用管理辦法》草案，並於2月27日由內政部通過。管理辦法明訂濕地標章的申請方式、回饋金計算、繳交與運用方式，也規範標章證書的管理，包括撤銷、廢止、發給、補發、繳回、註銷及列管公告等程序。

※編按：台灣國民信託協會於2014/2/28-3/4赴日參訪，參與第31屆日本國民信託全國大會，也將拜訪在地國民信託組織及農夫市集，歡迎您關注參訪報導！「吃飯」是每天例行的事務，「吃什麼？」是我們最常問的一句話，然而「吃的東西哪裡來？」卻是城市生活中最少關注的一件事情。因此各地區農夫市集發展蓬勃，透過與來自各地小農面對面的交流，讓我們更知道食物的故事。本次赴日參訪團首先拜訪東京這大城市中的農夫市集：丸之內行幸地下通路之青空市場及聯合國大學農夫市集，一窺東京都中農夫市集的運作方式。日本糧食行動：青空市場青空市場有個特別的名字Marche（即法文市場的意思），不同於假日、戶外農夫市集，青空市場位於東京車站前的丸之內行幸地下道內，在每月的第二及第四個星期五舉辦，主要讓上班族週五下班時，可順道在市集中採買所需農產品。青空市場代表是日本著名演員永島敏行先生，致力於建構生產者及消費者的橋樑，讓青空市場

如果你跟我一樣，在乎環境的未來及生態的永續，那麼至少有5種食物是你應該慎重考慮這輩子都不要再吃了。美國環保組織塞拉俱樂部（The Sierra Club）最近發布了「環保人士不該吃的5種食物」，建議人們停止食用藍鰭鮪魚（也就是台灣俗稱的黑鮪魚）、傳統方式種植的咖啡、工廠化農場所生產的牛肉、基因改造玉米及棕櫚油（亦即你在超市架上看到大部分的美味餅乾）。1.黑鮪魚肥美的腹肉讓海中霸王黑鮪魚遭受滅族之禍，2013年《商業周刊》引用綠色和平組織數據指出，黑鮪魚的數量在1952～2011年間已經減少了96.4%。台灣也從2000年捕獲11,000多尾黑鮪魚，前年只抓到不到500條，而且體型越來越小。隨著日本壽司紅遍全球，不光是黑鮪魚，許多海洋物種都已經站在萬劫不覆的關鍵點上，在看完格雷斯哥的《海鮮的美味輓歌》後，我就決定不要再吃鮪魚、鮭魚、旗魚等大型魚類了。2.傳統咖啡

※特輯介紹：不知道，《看見台灣》之前，原來台灣有這樣的美麗與破壞！不知道，《看見台灣》之後，原來我們還有更多功課要做！不知道，《看見台灣》之餘，我們的行動，真的可以讓「看見」變得不一樣！「繼續『看見台灣』」是本站與低碳生活部落格合作的專題，希望您們，看見之後，看得更深更遠更廣，讓「看見」更有力。每一次消費前的思考，同時代表著對生產者、生產環境和世界經濟體系的關懷。走進電影院，在售票口買了兩張《看見台灣》電影票，開場前先繞到便利超商買罐瓶裝水與巧克力，隨後，電影開始播映，你隨著齊導的鏡頭遊覽台灣高山、海洋、湖泊、河流、森林、稻田、魚塭、城市等景觀，讚嘆台灣如此美麗，也為這塊土地的累累傷痕氣憤。看完電影、滿懷感動，你走入鄰近的超市，買了空運來台的新鮮水果，為了湊滿額贈禮，又多挑了幾樣點心，感覺賺到了，最後點一杯美式咖啡帶走，雙手提袋滿滿，無論身心都收穫豐碩。

熱愛海洋的人們和時尚愛好者將攜手合作「漩渦計畫」（The Vortex Project），作為將海洋塑膠廢棄物改造為時尚丹寧布服飾的新契機。計畫名稱來自於號稱全球最大垃圾場的「太平洋垃圾漩渦」（Pacific Trash Vortex）；顧名思義，「漩渦計畫」主要就是回收海岸邊及海洋中的塑膠廢棄物，強化再利用成紗線、織物和其他消費性產品的原料。環團、科學家、設計師合作  海廢有出路計畫贊助夥伴之一的美國海洋看守協會（Sea Shepherd Conservation Society）在本月紐約時裝周期間，與環保服飾公司Bionic Yarn於美國自然史博物館為「漩渦計畫」舉行開幕式。面對在場300多位時尚界人士和媒體，海洋看守協會部長Paul Watson表示：「塑膠正以前所未見的速度使海洋和海中生物窒息。吸管、一次性塑膠袋、6罐裝飲料的塑膠包裝環、瓶蓋等塑膠垃圾，不是纏住海洋生物，就是堵

農夫市集的運作，是否真能對環境產生好的影響？筆者於英國鄉村地區研究一戶參與農夫市集10年的小農，藉由參與式訪談深入了解，農夫市集是如何幫助這戶農家獲得經濟上的改善，讓農夫願意持續投入農夫市集，並在這10年間直接或間接的對環境產生好的影響。英國農夫市集的起始1994年英國提姆·郎（Tim Lang）提出了「食物里程（Food miles）」這個概念之後，1997年英國第一個農夫市集以「地區型減緩氣候變遷及永續發展計畫」之名，在巴斯開幕。往後的10年，農夫市集在英國遍地開花，數量迅速增長並達到飽和，數量最多時全英國曾有上千個農夫市集，目前穩定在700個左右。這些農夫市集除了私人經營之外，大部分是由社區團體自行籌劃經營，亦有農友自行合作試辦。英國農夫市集的特色英國農夫市集的特色是，規模小、同性質商品重複性不高。以筆者所調查的兩間農夫市集為例，市集負責人皆嚴格限制商品的重複性，除了保障生產者外，亦

年底大掃除對很多人來說，最費力的莫過於那些平常不會打掃的地方，像是抽油煙機、浴室霉斑、水管、紗窗等等。市面上有很多強力清潔劑可以對付陳年污垢，但是這些強酸、強鹼的化學清潔劑對敏感的眼睛、鼻腔、口腔等人體粘膜很容易造成傷害，吸入過多清潔劑會讓人頭暈目眩或頭痛，若沒戴手套不小心碰到會「咬手」甚至造成皮膚灼傷，更別說化學清潔劑常常含有環境荷爾蒙，進入下水道後也會影響到脆弱的環境及生態。今天我們要介紹大家年終大掃除的四大天王，不但環保無毒，而且省時省力喔！天王一號：小蘇打粉小蘇打粉無疑是家事清潔的第一男主角，只要跟清潔有關，幾乎都可以派小蘇打粉出場，連清除蔬菜水果上的農藥也少不了它。把肥皂水+小蘇打粉混合在一起就是天然去污劑，基本上可以洗所有的東西。如果要清除廚房油垢、浴室水垢、燒焦的鍋子、色素沉澱的咖啡杯，只要用小蘇打粉調水，擦上要清潔的表面，不要急著刷喔，靜置一會兒讓小蘇打粉發揮作用再刷洗，一

台達電子與中華電信17日簽署合作備忘錄，攜手發展綠色機房、能源管理及通信電源解決方案。中華電信董事長李炎松表示，雙方透過結盟成為更緊密合作的策略夥伴，藉由彼此競爭強項，以達到資源共用、優勢互補，共同開拓國內及全球市場新契機，達到雙贏目的。台達電子董事長海英俊表示，中華電信為電信產業龍頭，面對網路潮流具備雲端服務優勢與創新技術能力，結合台達電子在電源管理與節能產品開發的優勢，加上雙方對於環保節能理念的認同，相信未來能為客戶或使用者開發出最具效益的產品與服務。這次台達電子與中華電信簽署的合作備忘錄，鎖定「智慧綠能」作為雙方合作重點，透過綠色機房、能源管理、通信電源三大主軸，達到資源共用與優勢互補目的。

自從ZARA、H&M這些牌子興起後，消費者的胃口就不斷的被快速時尚（Fast Fashion）養大。大家喜歡以還可以接受的的價格，快速汰換衣櫃裡的服飾、配件，以跟上最新的潮流。粉絲頭今天卻要跟大家介紹一個「不流行」的背包，他們希望你買一個就可以用很久很久，說不定還可以爸爸傳給兒子、兒子傳給孫子、孫子再給曾孫...MIJLO的設計師 Daniel Eckler說得好:粉絲頭不負責翻譯：流行不一定要快速，也並非一次性或暫時的。相反地，產品壽命應永恆不朽，如同產品設計一樣：簡單又可以永續存在。因為不希望消費者輕易的丟掉這個背包，若包包真的壞了或是消費者實在厭倦了，只要把包包寄回去，他們就給你10%的退款！覺得很讚嗎？這個案子現在在Kickstarter募資，有興趣可以去參一腳！

環保團體地球之友（Friends of the Earth）與德國亨利‧伯爾基金會（Heinrich Boell Foundation）在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告：《肉食輿圖》(MEAT ATLAS)，以地圖集呈現畜牧業對全球生態、社會的影響。這份68頁的報告從自由貿易、食品安全、水資源、土壤、生物多樣性、市場需求、勞工、文化、生活形態等眾多議題切入，討論追求經濟規模極大化的工業化畜牧業在全世界造成錯綜複雜的糾結影響。舉例來說，由於發展中國家經濟持續成長，對肉類需求也急速增加，已開發國家的跨國食品公司打著自由貿易的旗幟大舉進軍這些新興市場，重重打擊了開發中國家原本小農或是家庭式的畜牧形態。另一方面，出口國圈養的經濟動物多是以穀類飼養，當國內穀類生產不足時，跨國公司便從國外進口穀物或到國外尋找耕地，又直接或間接造成巴西等開發中國家雨林迅速消失變為耕地。國際穀物價格攀升

新年伊始，在人們努力為2014年做出一個躊躇滿志的規劃之際，世界銀行在人氣社交媒體臉書、推特以及新聞聚合網站Buzzfeed等上提出了一個問題：你在2013年改變世界了嗎？怎樣才能為在2014年改變世界助一臂之力呢？世界銀行隨即就此為人們提出了19項切實可行的建議，包括隨手關燈、乘坐公共交通工具、回收垃圾等。「在結束聚會或離開房間前隨手關燈，這麼做不僅能夠節省能源，而且還能夠削減自己的電費。這麼簡單的事情，連一隻貓都能做到。」世界銀行的第一條建議如是說，並配上了一張一躍而起的貓咪，奮力關上屋頂吊燈的動態萌圖。隨後的建議包括：多乘坐公用汽車、花3分鐘時間了解一下世界的貧困狀況、回收紙巾、輪胎、電腦、手機等用品以及蘇打飲料、酸奶、礦泉水的包裝罐、使用長效節能燈等。這一篇線上問答在世界銀行的臉書首頁上得到了全球公眾的熱情回應，已經獲得了100多萬個「讚」。