糧食

  • 聯合國:未來10年糧食價格居高不下

    聯合國:未來10年糧食價格居高不下

    全球消費者都面臨食品價格上漲,這波糧食價格上漲在分析家眼裡,是結合了眾多因素的「完美風暴」,包括氣候異常、高油價和低糧食儲備量在內的全球經濟劇烈變化,以及中國、印度等新興國家大增的消費者需求。 全

  • 長江南京段4月1日起禁漁三個月

    長江南京段4月1日起禁漁三個月

    今年長江南京段禁漁時間為4月1日12時至6月30日12時。除獲得專項許可從事刀鱭生產的作業船隻外,長江南京段沿岸禁止所有形式的捕撈作業。禁漁期內,南京將嚴格按照農業部「漁業許可管理制度規定」以及「關於

  • 美研究報告:冰川融化將使中印糧食短缺

    美研究報告:冰川融化將使中印糧食短缺

    總部設在華府的地球政策研究所發表報告說,全球正面臨氣候變化造成嚴重河水灌溉短缺問題,喜馬拉雅山脈和青藏高原上的冰川正在融化,將使中國和印度主要河流在旱季供水不足,導致農業歉收。地球政策研究所所長布朗警

  • 對抗近年狂飆糧價 UN鼓勵投資荒廢農地

    對抗近年狂飆糧價 UN鼓勵投資荒廢農地

    聯合國糧食及農業組織表示,全球食物價格在2007年上升了將近40%。該組織目前正與歐洲銀行業者合作開放東歐及中亞尚未運用的潛力,以不付出額外的環境代價,來生產更多的食物。

  • 從韓劇「大長今」學養生之道

    從韓劇「大長今」學養生之道

    大長今的故事,主要描述一位小宮女如何成長成為御膳房的宮女,在學習處理御膳的過程中,如何瞭解並且運用食物的特性與食補的道理,做出美味健康的餐飲,因為他的廚藝與醫術而深受皇帝肯定,封為「大長今」。據說,這

  • 聯合國專家提暫停發展生質燃料五年以緩糧荒

    聯合國專家提暫停發展生質燃料五年以緩糧荒

    聯合國食物權特別報告員齊格勒12日在人權理事會報告說,生質燃料的發展排擠世界糧食供給,全球應暫停發展生質燃料5年,直到確保生質燃料不來自糧食作物。生質能源發展大國巴西隨即反駁齊格勒的論點。巴西堅信生質

  • 美增加生質燃料產量 墨西哥灣死亡區擴大

    美增加生質燃料產量 墨西哥灣死亡區擴大

    加拿大英屬哥倫比亞大學地理學家度納在今天發表的研究中說,增加玉米種植量,將讓墨西哥灣所謂的「死亡區」更形嚴重。這個區域的氧氣非常少,造成海洋生物窒息。 美國南部、墨西哥與古巴包圍的墨西哥灣,三十年前

  • 英國消費者:便宜雞肉的人性交鋒

    英國消費者:便宜雞肉的人性交鋒

    在英國防止虐待動物協會(RSPCA)極力宣導家禽業殘忍的畜養過程後,將近3/4消費者承認,將改變日後消費習慣。根據RSPCA所做民調,73%成年受訪者發現傳統家禽的飼養環境惡劣之後,將轉而購買飼養過程

  • 世界缺糧鼓勵休耕 農委會挨批

    世界缺糧鼓勵休耕 農委會挨批

    全球暖化,世界糧食歉收,小麥價格更飆漲,前萬丹鄉農會理事長陳進地昨天(3日)批評農委會還依往常要求農民辦理休耕,根本是不食人間煙火。農糧署南區分署祕書余錦訪說,今年鼓勵休耕農地轉種玉米等飼料作物,不再

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