生活環境

不二家於2個月前發生食品管理不週，使用過期牛奶製造泡芙、產品含菌過多等瑕疵後暫時關門停售，但與「山崎製麵包」公司合作接受食品管理指導之後，23日重新販售西點。該店著名的泡芙就是當初爆發含菌過高的產品，今天不二家公司只推出50個，另有燒烤「牛奶妹」圖案的蛋糕泡芙也推出50個，沒想到一下子就售光。到傍晚為止，銀座數寄屋橋店的店鋪外，一直有日本記者在採訪，問要進門的顧客說：「你知道不二家發生的事嗎？你今天會購買嗎？ 」

天津市氣候中心氣象專家周慧說，全球氣候變暖造成氣象災害發生頻率明顯增加，強度也越來越大。2003年夏季，歐洲大部地區遭受高溫熱浪襲擊﹔2006年入夏以來，中國四川、重慶遭遇了歷史上少見的高溫干旱天氣﹔而20世紀90年代以來，中國華北地區高於35℃高溫的日數普遍增加，如天津在1997年、1999年和2000年連續出現異常持續或間斷性高溫。天津市氣象台預報員趙敬紅說，人的情緒與氣候有密切關系。尤其當氣溫超過35℃、日照超過12小時、濕度高於80％時，氣候對情緒的影響顯著增強。據測算，正常的人群中約有16％的人會在夏季莫名其妙地出現情緒和行為異常，如心煩氣躁、一點兒小事便大動肝火，即使有的人本身所處環境並不熱，也會因為外界強烈的光線產生煩躁的情緒。持續高溫還會使心腦血管病、中暑、中風、日光皮疹等疾病發病率增多，威脅身體健康。

中國氣象局局長秦大河指出，3月23日是世界氣象日。今年主題是：「極地氣象：認識全球影響」，表達了國際氣象界對極地氣象和全球氣候變化的高度重視。世界氣象組織（WMO）和國際科學理事會（ISCU）共同發起「2007─2008年國際極地年」活動，目的也在於希望國際社會能夠充分認識極地與全球氣候變化的相互聯系，及其對經濟社會發展和人民福祉安康的重要影響。100多年來 國際上已進行過三次以極地為主的國際合作觀測研究，極大地推動了氣象、地磁、電離層、無線電等科學和技術的發展。尤其是第三次國際極地年（1957-1958年）科學考察和研究成果改寫了地球科學的許多重要概念：長期爭論的「板塊漂移學說」第一次得到直接証據，首次發現了環繞地球的范·阿倫輻射帶，首次估算了南極大陸冰量的規模，創建了第一個「世界數據中心」，促成了國際南極研究科學委員會等國際組織的誕生，將極地科學推向了一個新的高度。《南極條約》是第三次

請看一組火一樣燙人的數字：中國110多座城市嚴重缺水，3.2億農村居民用水安全沒有保障，全世界11億人用水困難，每年180萬兒童死於不潔凈用水引發的腹瀉，這一組數位字告訴我們，地球很「渴」！同樣今天的中國被聯合國認定為「水資源緊缺國家」的現實。按照2004年人口計算，中國人均水資源佔有量2185立方米，不足世界平均水準的三分之一。長期以來人們對水資源承載能力問題認識不足，中國全國平均單方灌溉水糧食產量約為1公斤，而世界上先進水準的國家（如以色列）平均單方灌溉水糧食產量達到2.5至3.0公斤。目前中國農業節水灌溉面積佔有效灌溉面積的35%，而英國、德國、法國、匈牙利和捷克等國家，節水灌溉面積比例都達到了80%以上。

「地球第三極珠峰大行動」是中國第一個針對珠峰地區設立針對環保、教育、登山的長期綜合性年度企劃。自2004年6月5日啟動以來，連續3年組織志願者針對西藏珠峰地區進行環境清潔、青少年教育捐贈等工作，在社會上引起了極大的回響。主辦單位表示，近日將公開招募20名志願者，將完成拉薩到珠峰大本營5128米-6500米前進營地的環境清潔，沿途傳播環保理念、服務教育援建等多項任務。招募活動從3月16日啟動，到4月2日結束。今年度的計畫將密集針對青藏鐵路開通1年後的藏區環境、人文、經濟變化進行綜合採訪和報導，同時還將繼續對珠穆朗瑪峰地區的環境清潔、基礎環保設施、青少年教育設備、貧困地區援建等公益項目實施具體的捐助計劃。

為實現2008「綠色奧運」的承諾，2007年已成為北京市綠化建設的決戰年。北京將新增綠地1.2萬公頃，使全市的林木綠化率達到51.6％，城市綠化覆蓋率達到43％，人均綠地面積達到48平方米。北京將建成占地680公頃的奧林匹克森林公園，年內完成奧林匹克中心及周邊的全部綠化工程。全面完成31個奧運比賽場館和45個訓練場館的綠化建設，並加快完成市級以上道路、河道綠化250公里。更將全面啟動全市礦山生態修復工程，1467公頃廢棄礦山將重新披綠。此外，北京將興建20處大型公園綠地建設，其中占地5公頃的西城德勝公園已經初露新姿，將自西向東形成桃園花雨、德勝祈雪、箭樓綺望、古城遺痕、槐蔭尚武、鼓音威遠和西涯童嬉等7處重要的園林景觀。另昌平永安公園將借助雨水收集與利用系統，建成本市首座雨水公園；門頭溝占地133公頃的大沙坑將建成本市最大的生態修復公園。

2007年3月22日是第15個世界水日。來自全國飲水行業的100多位企業代表、專家、學者聚集北京，共同參與中國飲用水行業「2007年如何應對飲用水危機高層論壇」。聯合國把今年的水日主題定為「應對水危機」。據統計，目前適合人類飲用的水只占地球總水量的0.0025％；而另一方面，全世界每年有4000多億噸污水排入這些水體中，造成飲用水資源匱乏的趨勢日益加重。中國600多個城市中，供水不足的城市超過400個，全國城市缺水總量為60億立方米。與會者一致認為，必須加強水憂患意識，提高對水與人類健康關係的認識。會議最終通過了《應對水危機北京宣言》，「宣言」強調，水是有限且無法替代的「資源中的資源」，是環境生命的「血液」，為了保護有限的資源，倡議建立一個掃除「水盲」教育體系和制度，普及水資源保護教育。「宣言」還呼籲，要消除和減少不可持續的生產方式和消費方式，廣泛採用先進的水環境污染預防性措施。

大規模汙水處理回收再利用夢想，可望於2007年六月起，在全新完工的林口水資源回收中心實現。環保局副局長楊志宏表示，水資源回收就跟資源垃圾回收的概念一樣，是未來必走的環保趨勢。目前已進入驗收階段，預訂六月啟用的林口水資源回收中心，其實就跟八里汙水處理廠一樣，最主要的功能是作廢水及汙水處理。只不過林口廠處理的水質淨度可達2級，加上預埋的回收水管線，還增加多了水資源回收功能。環保局三課課長朱益君說，八里汙水處理廠僅對入場汙水施行沈澱處理，大概就只有1級的程度；林口水資源中心除了沈澱，還將增加微生物厭氧、耗氧的消化處理，水質淨度可達灌溉用的2級，但仍不適合作飲水。

安南區海佃國小小台江河流網讀書會學生天22日到嘉南大圳淨堤，不到半小時清出10多袋垃圾，美國來台定居並創辦苗圃彰化社區合作小學的梅世傑，與彰化縣環保局、學校、社區人士南下交流，互勉守護大自然「血管」。張孟淞等學生為遠客簡報，分享長期監測水質經驗，他們說，嘉南大圳上游在台南縣境，養豬、工廠廢水直接排入，中游台南市境也常有重金屬廢水，水質顏色有時紅褐、有時變黑、變綠。梅世傑等人表示，洋子厝溪也被他們稱為「彩虹水」，希望和小台江加強交流，號召更多人守護河川。

彰化縣部分農田2006年驗出鎘米，為保護農地，縣府擬訂「彰化縣農地保護自治條例」，21日送交縣議會審查小組審查。審查小組修正通過此一自治條例，規定經縣府公告限耕農地，不得種植食用作物，違規者，經縣府通知限期改善未改善者，處新台幣3000元以上、1萬元以下罰款，並得按次處罰。

美國一名環保人士21日稱，新一代油電混合車未來將有助於平抑玉米價格，也可能防止肉類和乳品價格暴漲。由於玉米被大量用於蒸餾乙醇燃料，價格已翻了一倍以上。可充電(Plug-in)油電混合車和常規油電混合車一樣，既可以電力也可以汽油為動力，但它們還有插座可自車外充電。該類汽車目前僅存在於展覽室中，但要求製造商生產這種車的壓力已日益增加。「目前正努力確保充電式汽車的市場，」華盛頓地球政策研究所(Earth Policy Institute)的布朗(Lester Brown)在電話會議中對記者說。他還說美國應為汽車提升燃料經濟標準，以推進乙醇燃料的供應。美國普遍使用穀物飼養家畜，根據美國農業部的資料，穀物價格的上升已導致牛肉和雞肉出口減少。美國勞工部(Labor Department)上周發表的報告則顯示，糧食價格的上揚，已使美國消費者物價在上月成長超出預期。一些環保人士擔心，充電式汽車若促進煤燃料

巴基斯坦首都伊斯蘭瑪巴德爆發禽流感，引起民眾恐慌。巴基斯坦衛生官員說，巴基斯坦首都伊斯蘭瑪巴德居民發現80多隻烏鴉離奇死亡，化驗證實，至少兩隻死亡烏鴉感染H5N1型禽流感。衛生人員警告當地居民，如果看到死亡的鳥兒，處置時要格外小心。其實上個月巴基斯坦首都伊斯蘭瑪巴德就爆發禽流感。上個月伊斯蘭瑪巴德動物園的4隻孔雀跟1隻鵝離奇死亡，後來證明牠們死於禽流感。巴基斯坦最早爆發禽流感是在2006年2月，地點是西北省份，現在禽流感蔓延到首都，導致首都居民人心惶惶。