生態保育

※編按：台灣四面環海，又有洋流圍繞，餐桌上時常可見美味的海鮮。但是，海洋漁業資源在人類的過度利用下已經日漸枯竭。有些魚今天吃了，往後或許也不會再出現在餐桌上了。怎樣吃，才能吃得開心有sense？2016環資邀請東北角愛魚人白尚儒共同推出《永續海鱻食堂》專欄，告訴大家真正內行的吃魚撇步。種類繁多琳瑯滿目，該如何吃得美味又安心。圖片來源：白尚儒小潘一家子趁著難得的休假開著三小時多的車程，一家人浩浩蕩蕩地來到了台灣東北角的某個觀光漁港準備大飽口福！觀光漁市內琳瑯滿目的各種水產，讓小潘全家看得飢腸轆轆，在漁市巡禮完後立刻直奔漁市場旁海產店。老闆：「吃海鮮就是要來這裡吃啦！保證全部都是本地野生現流現釣！」潘爸開心點了這個、那個、還有那些！不一會兒的時間就紛紛上菜了，涼拌潮鯛皮、酥炸東石肥蚵、清蒸活龍虎斑、乾煎大黃魚、糖醋青衣魚、波士頓大龍蝦一蝦二吃……小潘一家人點的海鮮種類。1.吳郭魚皮、2.蚵仔、

台灣四面環海，但長久以來卻沈浸於陸域國家的身份角色中，對於海洋生態及資源的瞭解及規劃著墨甚少。幾乎是忽略不談。2016總統大選在即，誰的海洋政策，真的具有帶領台灣走向海洋國家的格局呢？三組候選人中，國民黨、民進黨雖有提出海洋政策，但皆為參加活動致詞時夾帶而出，例如：民進黨總統候選人蔡英文是在出席去年（2015）7月的台灣海洋產業研討會致詞時提及了民進黨海洋政策；而國民黨總統候選人朱立倫則是11月在澎湖參與當地民黨提名立委候選人競選總部成立時「順便」提出國民黨海洋政策。至於親民黨則未提出海洋政策。以下嘗試以健全組織和制度、促進公眾參與、落實海洋保育、海洋產業永續和國際合作等五項指標檢視三黨的海洋政策。一、健全組織和制度海洋事務多元且複雜，經營管理權責分散在內政、外交、國防、交通、環境保護、保育、漁業、財政、經濟等相關行政機關中，雖然海洋委員會及其相關組織法已於去（2015）年7月通過，但依目

15年前，詩人吳晟進行平地造林，從林務局取得「台灣土肉桂」幼苗，沒想到承辦員錯給了來自中國的「陰香」，400多棵陰香一種到土地上，其四周「寸草不生」，只有陰香的子、孫獨活，繁殖容易的特性，造成生態浩劫，吳晟近日忍痛把陰香全部砍掉。吳晟全力推廣植樹，但近年來，他發現仍有不肖苗木業者利用陰香和台灣土肉桂在外觀上難以分辨的特點，從中國進口廉價的陰香來魚目混珠。吳晟指出，15年前他開始平地造林，當時林務局有獎勵措施，免費提供台灣原生樹種幼苗給造林者，吳晟與現任溪州鄉長黃盛祿申請了近千棵的台灣土肉桂，種了兩年之後，經由一位苗木專家指正，才知原來他們種的是有「植物界福壽螺」之稱的陰香。他說，過去他總以為種樹「百利而無一害」，但遇到陰香繁殖力超強，據說一棵十五年生的陰香，平均每年約可結實六到十萬粒種子，每一平方公尺最多可達一萬株苗木，現在不清除，恐怕廿年後將造成極大危害，所以他決定砍掉陰香，不要因為「愛

臉書粉絲專頁「貓徑地圖王小明」4日至台中石岡水壩拍照時，撿到一組腳架送往石城派出所，閒聊時得知去年12月中旬，員警的朋友在苗140縣道撿到不明貓科動物，他透過照片判斷為路殺的雄性石虎。而石虎屍體仍在范姓員警友人家中冰存。這隻被路殺石虎屍體目前還在員警朋友家中，因山上手機訊號不良難以聯繫，因此特生中心尚未取得屍體，只確定屍體已冰存約一至二星期。此案例讓王小明發現，一般民眾除了對辨識石虎仍有困難度，也不明白持有保育類動物屍體會觸法。特生中心助理研究員林育秀當下感嘆，若無人告知，這隻石虎屍體下場會如何呢？於是在「石虎保育大使 阿虎加油」粉絲專頁寫下幾年來在石虎保育路上遇到的無奈回顧：

野生動物保態保育成果，靠紅外線再有新發現！南投林管處104年在丹大野生動物重要棲息環境內，以紅外線相機拍到小水鹿吃母奶的影片，讓人看到水鹿哺育下一代，展現族群繁衍的現象，林管處人員大為興奮。林管處也表示，水鹿屬台灣特有亞種，列為珍貴稀有保育類動物，是台灣原產最大型的草食動物，比現已自野外滅絕的梅花鹿大，體長約210到240公分，雄鹿肩高可達1.2公尺，雌鹿體型較小。而拍到影片的丹大野生動物重要棲息環境，海拔範圍自520公尺到3402公尺之間，總面積約11萬公頃。林管處目前在管轄林班地內設了70台紅外線自動照相機，以拍照或錄影方式記錄野生動物種類、數量及生態習性等，過去已拍到台灣獼猴圍繞著相機搔首弄姿、鼬獾家族成群的從相機前面列隊行走、藍腹鷴取食蚯蚓等珍貴畫面，甚至頻臨絕種保育類石虎的蹤跡也曾被記錄到。

中國浙江省湖州市一座濕地公園內有多對黑天鵝棲息，日前一名民眾竟將其中一隻母天鵝當成下酒菜吃了，僥幸逃生的公天鵝每天失魂落魄，不時發出淒慘叫聲，悲傷「尋妻」。西山漾城市濕地公園的黑天鵝馴養員劉欽發現少了黑天鵝和天鵝蛋，馬上報警。吃鵝者為一位61歲沈姓大叔，前往派出所自首時表示，平日靠抓魚抓蝦補貼家用，有一天正好看到景區圍欄內的黑天鵝在孵蛋，突然想嘗嘗天鵝肉，臨時起意，便偷了一隻黑天鵝和四顆天鵝蛋。該位大叔最後因涉嫌盜竊罪，被吳興區公安分局交保候傳。

日前青海省青海湖畔泉灣地區吸引40餘名攝影愛好者聚集拍攝元旦風景，但是有攝影師使用無人機拍航拍棲息於當地的天鵝，致使許多天鵝受到驚嚇飛走，使原本聚有300多隻天鵝的湖地僅剩下幾隻。據中國大陸報導稱，雖然攝影師使用無人機卻驚擾天鵝屬於首次，但曾還發生過攝影師用放鞭炮、按汽車喇叭等手段驚飛天鵝，以拍攝天鵝起飛畫面的情況。青海湖自然保護區管理局負責人後來表示，前幾日泉灣僅發現70、80隻天鵝，比原先少許多。而網民呼籲應將青海湖天鵝聚集地和普氏原羚棲息地設為「無人機」禁區。

台中科博館每到假日，周邊交通近乎癱瘓，停車位一位難求。館方打算在西屯路上，興建168個地下停車位，護樹團體聚集台中科博館前，高聲喊抗議，這回批評科博館要將園區的樹木移植，還要將地基往地下挖，就為了要增加停車範圍。這塊位在西屯路的綠地，怪手已經進駐，樹木周邊都圍上施工圍籬，環保人士指出，這裡是台中市區少數僅存的綠地，裡面許多珍貴樹種，像是樹高近10公尺的瓶幹樹，以及茂密的樟樹群，移植不當可能受到破壞，為了擴建停車空間，學術單位帶頭減少綠地，對此館方否認破壞樹木，允諾將會把衝擊減到最低。館方表示，科博館1年有300萬人次來參觀，大約4成是外地客，而停車位不足，假日往往必須等上1個小時才有辦法停車，因此有需求擴建停車場，環團認為，可以宣導搭乘公車，但館方認為執行有困難，配套方案還要進一步溝通。

一大清早，泰國東部他普拉雅國家公園（Ta Phraya national park）總部便開始進行Hasadin森林巡守隊的訓練課程。成立於去年6月，他們的任務是遏止瀕危暹羅紅木（Siamese rosewood）的盜採活動。保育人士已提出警告，因近年非法伐木量暴增850%，泰國暹羅紅木可能在十年內滅絕。森林巡守員。圖片來源：Asian Development Bank（CC BY-NC-ND 2.0）。帶著武器跨越邊境 泰國紅木變「血紅木」暹羅紅木是一種硬木，只生長在湄公河地區四國僅存的森林裡——泰國、寮國、越南和柬埔寨——因為獨特的血紅色聞名，瀕危暹羅紅木在泰國大量被盜採，走私經過東南亞進入中國的奢侈品紅木家具市場。保護區森林中的大樹越來越少，盜採者便越來越積極，大隊人馬帶著武器跨越泰柬邊界，不惜以火爆槍戰換取高價的「血紅木」。「盜獵者才不管我們是不是巡守員...，他們見到人就開槍。」

在這個大滅絕時代，科學家發現新物種時往往大肆宣揚，揭露演化相關的重要生物和地理資訊。盜獵者也從同儕審閱論文獲得新發現野生蜥蜴、蛙和蛇物種的地理位置資訊，為反制這樣的現象，學術界開始隱藏相關資訊。新奇寵物受歡迎 商人不惜下手瀕危物種今年稍早，學術期刊《動物分類群》（Zootaxa）刊登兩種在中國南方發現的新種大型守宮時，就罕見地沒有公布牠們的所在地。「由於這類物種是受歡迎的新奇寵物，商業獵捕者利用科學論文中的資訊捕捉爬行動物至近滅絕的案例屢次發生，而且這些物種活動範圍有限，在此我們不揭露牠們的位置資訊。」文章中寫道。文章也強調，相關資料由政府機關保管，學界人士若有需要可申請調閱。

雲林口湖滯洪池冬天造訪的鸕鶿數量逐漸增加，民眾傍晚常看到鸕鶿成群回到池中小島，景象很壯觀，台灣生態學會雲林工作站主任陳清圳評估滯洪池未來可能成為賞鸕鶿景點。當地居民指出，沿海過去曾看過鸕鶿零星出現，四、五年前口湖成龍濕地也曾看到大批鸕鶿覓食，現在則集中在滯洪池，成龍濕地幾乎看不到。陳清圳這幾年實地觀察後，估算滯洪池棲息的鸕鶿超過百隻，數量有逐漸增加趨勢，他評估滯洪池未來有可能與嘉義縣鰲鼓濕地串聯成觀賞鸕鶿的帶狀景點，有助於地方發展生態旅遊。陳清圳認為，滯洪池鸕鶿增加應與池中島有廣闊水域環繞，可減少人為或天敵干擾，且島上樹木茂密可以棲息，食物來源充裕，都是吸引鸕鶿聚集池中島因素。

印度喜馬偕爾邦基波村（Kibber）一片草木不生的高海拔高原上，雪豹靠著巨石和稜線跟蹤岩羊和喜馬拉雅山羊。但由於牲畜佔據了草地，排擠野生有蹄類動物，導致雪豹必須以犛牛、馬的幼獸等牲畜為食，讓村民大感困擾。卡納塔克邦自然保育基金會（NCF）的科學家瞭解狀況後提出許多建議，例如要減少村民的損失，就必須增加野生獵物的數量。雪豹。U.S. Embassy Pakistan（CC BY-ND 2.0）村民自訂保費 雪豹獵殺小犛牛可求償村民因畜牧能賣得不少錢，而省府的補償金卻少得可憐。甚至有村民根本懶得申請。政府的無作為，也讓人民對雪豹的敵意逐漸升高。2001年，NCF與基波村村民達成協議，保留部分的草場給野生有蹄類動物，牲畜不得在此覓食。為補償村民的損失，基金會每年支付290英鎊（1萬4000新台幣）租用500公頃（1235英畝）的草場。至少在這一塊土地上，岩羊和喜馬拉雅山羊不需和牲畜競爭搶食。一年