環境經濟

  • 瘦肉精、禽流感、口蹄疫風暴—集約飼養農業的潰敗

    瘦肉精、禽流感、口蹄疫風暴—集約飼養農業的潰敗

    紀錄片導演李惠仁戳破台灣雞隻早已爆發高病原性禽流感風暴,在此同時豬隻從去年開始分別已在澎湖、台南、金門爆發口蹄疫疫情,諷刺是國內食用動物疫情頻傳,政府卻在此時計畫有條件開放美國瘦肉精肉品進口。從雞、豬、牛等食用肉品,紛紛傳出安全問題,民眾憤怒政府不思防疫工作失敗,甚至面對美國壓力卑躬屈膝,強硬開放瘦肉精肉品進口,讓國民的食品建康,接連不斷嚴重亮起危機警訊。在現今,針對病毒擴散,飼料添加物的問題,集中在防疫與用藥安全量的討論,但是問題的背後,不只是撲殺、打疫苗,或吃多少安全的問題,而是這些肉品風暴,其實反應著集約飼養農業的潰敗,甚至直指資本體系下,藥商、畜農經濟的重重問題。禽流感、口蹄疫都是病毒傳染,但是傳染速度之快,以及病毒不斷變種,都和飼養方式與環境有關。在集約飼養農業下,雞隻要求快速成長,快速出貨市場,一隻仔雞飼養40多天,就可以宰殺上市,豬隻也是同樣方式,仔豬飼養10個月左右就可出貨

  • 禽流感防疫啟動 加強監測稽核

    禽流感防疫啟動 加強監測稽核

    為因應本土H5N2高病原性禽流感疫情,高市府農業局成立緊急應變小組,決議持續加強各項防疫監測工作,養雞場提升為每週自主擴大消毒。農業局表示,全市目前有養禽場5百50場,在養數量約610萬隻,今年度1至2月已進行養禽場、鳥店訪視調查296場,採樣監測18場275件,皆為陰性反應。養雞場擴大消毒農業局副局長柯尚余表示,針對此波疫情,動物保護處將加強採樣監測及稽核牧場消毒件數與頻率,透過「家禽流行性感冒防治工作小組」,與巡迴「禽流感防疫措施宣導會」提升業主自主防疫能力,輔導養禽場、家禽市場每週自主擴大消毒。另,為減少民眾疑慮,相關產業界也已提升自主檢驗與消毒規格,民眾在選購禽肉、蛋等產品時最好選擇來源明確,經標示屠檢合格標章禽肉或CAS肉品。衛生局疾管處韓處長表示,本次爆發的高病原性禽流感是對禽類有「高病原性」而非針對人類,因此民眾不必過度恐慌,但是要盡可能避免接觸禽類,若有接觸則要確實洗手。動

  • 禽流感防疫 雲嘉南上緊發條

    禽流感防疫 雲嘉南上緊發條

    台南市六甲區某養雞場爆發H5N2高病源禽流感疫情,引起全台一陣恐慌,雲嘉南縣市政府昨不約而同緊急召開防疫會議,下達養雞場全面消毒防疫動員令,台南市長賴清德更公開向中央喊話,要求日後如果有類似疫情時,中央應公開疫情資訊讓社會大眾放心。六甲區遭感染的養雞場,上個月已將4千5百隻雞全面撲殺。5日中午賴清德主持禽流感緊急處理小組會議時,農業局長許漢卿也當場強調,該案只是個案,疫情已經獲控制,近一個月來禽流感病毒並沒有擴散感染,市府也將針對感染養雞場周遭3公里內的養禽場,持續監控3個月。嘉義縣人工飼養家禽類多達一千萬隻,加上台南爆發H5N2高病原性禽流感的雞場被懷疑與候鳥有關,嘉縣除全面啟動四大防疫措施,也特別針對布袋、東石,候鳥過境集中區域周邊飼養場進行高密度消毒和嚴密疫情監控,力求防堵做到滴水不漏。禽流感疫情爆發後,對家禽產業造成一定程度衝擊,嘉義縣家畜疾病防治所針對包括朴子、新港、大林、義竹、

  • 湄公支流建水壩 研究:漁獲減

    湄公支流建水壩 研究:漁獲減

    美國「國家科學院學報」(PNAS)刊登的研究指出,在湄公河支流興建水力發電水壩,可能會對仰賴河流漁獲維生的數百萬人帶來毀滅性衝擊。湄公河長4600公里,流經中國大陸、緬甸、寮國、泰國、柬埔寨和越南,為東南亞最長河流,也擁有全球最大內陸漁業。在湄公河主流興建11座大型水壩引來相當多關注。去年12月,柬埔寨、泰國、越南和寮國延遲就上述計畫第一階段做出決定。這個水壩名為札雅布里(Xayaburi),造價38億美元。上述4東南亞國家部長表示,有必要進行更多研究來緩和環保人士的疑慮。刊於國家科學院學報的國際研究警告,在湄公河數十個支流興建水壩會有「災難性」後果。這項研究是柬埔寨內陸漁業研究發展所(IFReDI)、美國史丹佛大學(Stanford University)以及普林斯頓大學(Princeton University)共同執行。研究指出:「在支流上建造78座水壩,會對魚產力和生物多樣性帶來災

  • 屏東兩棲農民 夏養魚冬種棗

    屏東兩棲農民 夏養魚冬種棗

    養魚、種水果是不相干的兩種行業,但屏東縣農民黃武東以種蜜棗所得拿來養魚,再以魚池的肥水澆灌果園,他夏天養魚,冬天就成了果農,「以棗養魚、魚水肥棗」黃武東因此成了「兩棲農民」。屏東縣九如鄉農會果樹產銷班第11班班長黃武東學的是機械工程,20多年前,他曾種了1年棗子,隨即改行養觀賞魚,連他自己也沒想到,魚養久了,最後竟又結合種棗子的老本行,又養魚、又種棗子。黃武東在養魚過程中發現養殖池的水,含有許多微生物、礦物質、有機肥,直接排掉未免可惜,用來灌溉果園,再肥不過。於是他在五分地的棗園架起網室種蜜棗,棗園旁開闢300坪的養殖池,繁殖翡翠石斑魚的魚苗,「夏天我靠賣魚維生,冬天我靠賣蜜棗養家」。翡翠石斑魚是從南美引進的鯛類,經濟價值相當高,養過觀賞魚的他經過技術改良,平均1年內就可以把小小魚苗養到1斤重,從1尾6元的魚苗,翻轉成1斤120元的身價;果園裡的蜜棗也結實纍纍,果實粒粒飽滿。

  • 國姓鄉鹿神祭 摸彩抽鹿茸

    國姓鄉鹿神祭 摸彩抽鹿茸

    南投縣國姓鄉公所4日於九份二山國家地震紀念地舉辦鹿神祭產業文化活動,現場除了鹿茸養生美食品嚐、鹿茸多元產品銷售,重頭戲是九份二山健行摸彩,2012年特別送出18份生鮮鹿茸體驗券,中獎民眾可到鹿農家中作客,體驗鹿茸採割,伴手禮是鹿茸10兩,價值超過1萬元。國姓鄉鹿神祭活動4日在南港村九份二山國家地震紀念地石門觀景台舉行,由南港國小戰鼓表演揭開序幕,祈求水鹿產業蒸蒸日上,鄉立托兒所小朋友穿上可愛的水鹿裝大跳鹿神舞,現場分送鹿茸造型汽球帽,讓遊客愛不釋手。活動重頭戲是九份二山健行,遊客走訪官氏養鹿場、九二一震災紀念碑、明湖宮、堰塞湖等景點,還能參加摸彩。鄉長林福?感謝南投縣養鹿協會幹部與國姓養鹿產銷班的熱情贊助,提供十八份生鮮鹿茸體驗券,邀請遊客親赴養鹿場參觀體驗鹿茸採割,還能獲贈10兩鹿茸作為伴手禮。

  • 消失5年多 苦蚵重回花蓮 預告豐收年

    消失5年多 苦蚵重回花蓮 預告豐收年

    小型魚「苦蚵」已在花蓮海域「消失」五年多,近日捕獲量卻暴增,鰹魚、正鰹及馬加等魚類也追隨而來,漁民說,食物鏈逐漸成型,2012年將是個豐收年。花蓮縣政府漁業暨畜牧科長黃耀興說,漁業署及漁業專家認為,這應是拖網漁船未一網打盡的結果,對花蓮漁民是件好事。花蓮區漁會總幹事王鐙億說,近幾天漁獲量較2個月初大幅增加,他到漁會拍賣場巡視後發現,白帶魚、鬼頭刀、尖梭及齒鰆(俗稱卓鯤)等魚類數量大增,向漁民一問才知道,這些魚全是追隨「苦蚵」而來,形成一個大型的食物鏈。他說,「苦蚵」已五年多沒在花蓮海域出沒,不過,大約在一週前,「苦蚵」魚群逐漸由崇德海域慢慢往南移動,許多中型魚類接踵而至,大型魚類也開始現蹤,漁民們一掃去年冬季旗魚捕獲量欠佳的陰霾。定置漁場業者陳長春說,「苦蚵」體型不大,經濟效益卻很高,一個定置漁網曾一天捕獲近2噸,其他中、大型魚類數量也明顯增加,一開春就有好兆頭,今年的漁獲可望大幅成長,將

  • 西班牙遭70年來最乾燥冬季 農牧拉警報

    西班牙遭70年來最乾燥冬季 農牧拉警報

    西班牙今年遭遇70年來最乾燥的冬季,蓄水庫縮小、作物枯萎、野火劈啪延燒,2月才剛過,農民就接到乾旱警告。西班牙夏季常有野火,不過今年來得特別早,大火破壞林地,而天氣整體乾燥妨礙作物生長,也使家畜沒有足夠牧草可吃。農業部長阿瑞斯(Miguel Aras Canete)說:「這是一場非常嚴重的旱災,某些地區特別嚴峻。水庫儲水還沒到警報線,不過卻開始出現許多森林大火。」西班牙度過去年照例乾燥的夏季,正渴望甘霖之際,剛結束的3個月冬季,平均降雨量只有每平方公尺55公升,遠低於歷年平均的200公升。西班牙國家氣象單位發言人李維拉(Angel Rivera)說:「今年冬季3個月西班牙全境的降雨量創下最低,12月、1月、2月至少是從1940年代以來最乾燥的冬季。」他說:「之前最乾燥冬季是1980-81年,當時降雨量每平方公尺比今年多30公升。

  • 瀝青廠重污染 海湖村民抗議

    瀝青廠重污染 海湖村民抗議

    近百位蘆竹鄉海湖村村民,3日上午十點聚集在海湖北路興建中的瀝青廠前,拉起「抗議瀝青(點仔膠)重污染設廠」等白布條,並高呼口號,要求廠方立即停工,向村民開說明會,保證做好配套措施,不會危及居民健康。海湖村長王家慶表示,這次的抗議是理性訴求,如果業者未能在一週內出面協調,他將率村民赴縣政府陳情抗議,堅持要為村民留下一片淨土,為下一代保有清新環境。王家慶說,村民們都很擔心一旦瀝青廠完成,未來臭味天天薰,造成鼻肺功能逐漸喪失,加上這處新建的瀝青廠址為農地,農地為何可以設廠?村民希望廠商能說清楚、講明白,否則他們不甘做三等公民,也無法容忍設瀝青廠。對於村民的停工訴求,廠方人員並未出面回應,但私下向警方表示會再與地方溝通,保證做好配套措施。

  • 越南進口廢鐵 輻射超標28萬倍

    越南進口廢鐵 輻射超標28萬倍

    高雄一家鋼鐵廠上月23日由越南海防港進口12只廢鐵貨櫃,其中一只通過門式輻射偵檢器時出現高劑量警報,原子能委員會官員昨天開櫃檢查,確定輻射源來自一根三公斤重的法蘭型管路廢鐵,含放射性鈷60,輻射劑量高達每小時56,000微西弗,超過原能會通報標準每小時0.2微西弗的28萬倍以上。高雄關稅局官員表示,輻射源為一個法蘭型的管路廢鐵,大圓盤直徑約9公分、小圓柱直徑約4公分、長15公分,重量約3公斤;表面輻射劑量高達每小時56,000微西弗,屬鈷60輻射源,若熔入熔爐製成鋼材,恐成為另一場輻射危害,海關已依「放射性物料管理法」予以沒入扣押,但暫時責付擁有隔絕設備的業者保管,原能會將儘快擇日帶回。這次高雄海關能夠順利攔截超標放射性廢鐵,多虧台美合作,為防止核子恐怖主義及核子擴散的「大港倡議(Megaports Initiative)」所建制的輻射偵測設備,曾在311大地震後,檢測出81例來自日本受污

  • H5N2病雞撲殺、疫情公布 慢好幾拍

    H5N2病雞撲殺、疫情公布 慢好幾拍

    彰化縣去年底出現國內首見的低死亡率H5N2 高病原禽流感疫情,2日7時彰化縣動物防疫所出動80多名人力,連夜撲殺陳姓養雞場的5萬4037隻蛋雞,直到3日上午7時才完成撲殺任務。彰化縣動物防疫所所長郭丑哲說,傳出H5N2禽流感疫情的養雞場在彰化縣芳苑鄉王功地區,已對附近3公里方圓內的203場養雞場監測二個多月,至今都未發現疫情有擴散的跡象。據了解,台南市也有一家養雞場在上個月爆發H5N2禽流感疫情,不過,這場養雞場是高死亡率,明顯符合高病原疫情;但彰化縣陳姓養雞場每天雞隻死亡僅3、5隻,最多10多隻,死亡率在0.035%以下,遠低於正常的標準率0.05%~0.075%,因而,農委會動植物防疫檢疫局在去年12月25日得知後,非常謹慎地處理。郭丑哲表示,H5N2雖屬高病原禽流感,但不會人禽共通,經兩個月監測,陳姓養雞場附近防圓3公里內的203場養雞場都未見類似疫情,顯示這場疫情並未擴散;政府採取

  • 膠水有毒 「黑工廠」漸成職業病危害重災區

    膠水有毒 「黑工廠」漸成職業病危害重災區

    據廣州市安全監管局2月23日通報,2011年9月28日以來,廣州共發現38例患者疑似膠水中毒現象。截至目前,已有25例被確診為職業病,二氯乙烷中毒,其中24為重度,1例為輕度。中山大學法學院勞動法學者黃巧燕說,近年來隨著相關法律法規的逐步完善,珠三角地區大中型企業的職業病防治環境得到了改善,但在大量的代工型中小企業特別是「三無」企業中,農民工勞動衛生防護環境仍然相當惡劣。記者從廣州市安全監管局瞭解到,廣州目前共發現的38例疑似膠水中毒病例全部分佈在白雲區、荔灣區38家工廠,其中36家就是和這家皮具廠一樣的無牌私人工廠。「三無」企業通常是指無注冊資金、無固定場所、無資質等級,或無任何登記的「黑工廠」記者採訪到的專家學者認為,「三無」企業不僅已成為職業病危害事故的重災區,也已成為農民工正當工傷待遇受損的重災區。黃巧燕說,很多企業老闆在農民 出現職業病徵兆時以各種理由將其勸退,而勞動者往往沒有完

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