
氣候變遷年代 改善台灣脆弱的糧食安全 刻不容緩
全球各處,無論陸地或海洋,已無一不受到氣候變遷廣泛的影響。2014年3月31日聯合國政府間氣候變遷專家小組(IPCC)在工作報告中發出警示,強調氣候變遷的負面衝擊可能越來越嚴重,除非溫室氣體的排放能得到有效控制。報告中也同時指出,冰帽(ice caps)正在消融、極地的海冰(sea ice)正在崩解、地球水資源的供應將面臨壓力、熱浪與豪雨會變得更為頻繁、漁類或其它生物正瀕臨絕種的危機。此外,海平面上升速率的增加威脅越來越多的沿岸城市,海水也因為大量二氧化碳而漸漸酸化。UNIPCC本次報告特別強調氣候變遷對於糧食供應的危害,而此種安全威脅對於貧窮國家來說又特別嚴峻。因為在這些國家,農作的生產完全仰賴傳統技術,憑藉先人累積的經驗來決定耕作的時令與作物類型。但氣候變遷混亂了降雨週期,並且讓溫度變化難以預測。以東非地區的低度發展國家來說,一年兩次的周期性雨季近幾年越來越不規律,甚至有時根本沒有降雨
