有機農業

由青輔會主辦的「青年政策大聯盟」，於上週六(8月30日）於東華大學展開第一場分區論壇，百餘位年輕人到場討論對議題的想法，並且對現行政策作出建言。「如何因應全球暖化」是今年「青年政策大聯盟」的指定議題，

於28日開辦的「樂活品質，邁向藍海」研討會，邀集國內百餘位中小企業的負責人到場與專家學者們互動、分享。在強調健康、有機的消費趨勢下，跳脫以量制價、削價競爭的「紅海」模式，「藍海」則是以創新價值、開發新

基因改造棉花曾被視為印度農民的救星，但是不久健康和財務問題就席捲而來。現在位於安得拉邦瓦爾加爾區(Warangal district of Andhra Pradesh)的Lakshminayak T

花蓮縣政府自2004年推動無毒農業政策，從當年徵選30農戶參加，至今已有368農戶、生產面積超過600公頃，累積產值達14億元，並計畫3年內還要取得國際認證，進軍國際市場，雄心不小。 花蓮無毒農業與現

今年5月初製作「有機的難關」專題報導時，認識了「玫開四度」的章思廣和郭逸萍，當時還沒有人知道，這片種滿有機食用玫瑰，屬於南投縣政府的特定農業區，已經悄悄在95年11月，由縣政府私下允諾承租給某一家瓶裝

有機農業近年大興，方法多如過江鯽，其實萬流同宗，就是回歸原始，不用農藥、化肥，一切取自天然。但如何抑制蟲害與雜草又能給作物養分可不容易。台灣永續聯盟輔導農民蘇志昌在田間養鴨抗蟲、抑草、施肥，「鴨間稻、

去年，英國人買果樹的比例增加了43%，各式香料植物增加了6%。今年上半年，購買蔬菜種子的比率首次高出購買花草，「這是30年來第一次！」位於倫敦西北方的一家花圃店家的老板驚訝的指出。「自己種植食物」，成

有機認證機制在台灣，除了有費用高昂，不利有機小農生存的弊病之外；有專家指出，台灣認證機制太過僵化，未能因地制宜，反而會扼殺作物的生機，造成作物殘留過量硝酸鹽，讓吃的人受害。多年來推廣有機農業、研究植物

一種訴求「在地生產、在地消費」，讓消費者體驗食物如何從農場上到餐桌的低碳新食尚運動，最近在台灣各地發酵。農夫用最直接、短距離的食物旅程，讓消費者直接購買在地生產季節的食品，不但建立農民與生產者之間的信

為減輕肥料價格上漲對農民的負擔，政府與台肥公司共同補貼化學肥料價格漲幅8成5；不過，根據行政院研考會一項民意調查顯示，有超過超過7成6的民眾認為政府應補助農民購買有機肥料，減少化肥使用。研考會昨（23

肥料上漲之後，農藥也跟進，除草劑漲了快一倍，農民吃不消。高雄縣政府則順勢請農民少用農藥，並在杉林和美濃等地推廣有機農業。 農藥悄悄漲價，以農民使用最普遍的除草劑漲得最兇，漲了一倍，1瓶3千西西除草劑從

農地破碎化、灌溉系統解體、農地汙染日益嚴重、生機盎然的河道與田野景觀逐漸消失……。面對種種台灣農業難題，上週五（6日），由台灣有機產業促進協會（ATOAP）邀請產、官、學、農等近400人，召開「建構台