綠色消費

法國的食物浪費現象越來越嚴重，除政府採取措施外，一些關注此事的民間人士也自發地在尋找辦法。在巴黎就有這樣的兩位男士Raodath Aminou和Alexandre Bellage，他們發明了一個名為「喜樂收」（Optimiam）的應用平台，幫助減少食物浪費。這個應用主要是在智慧手機上操作，相當於建立一條連接消費者和商家的紐帶。一方面，該應用向消費者提供美食菜譜，以幫助消費者節約時間、金錢，同時也是可保護環境，珍惜食物。另一方面，通過應用「喜樂收」，可將商家過量的食物以促銷及購物贈送的方式推薦給消費者，幫助商家及時賣掉店中快要到期的食物。Bellage先生強調說，「喜樂收」不光可以替消費者省錢，最重要的是杜絕食物浪費。他透露，目前在巴黎已擁有100多個合作商，其中包括小型超市、外賣店、麵包店。特別是麵包店，每天都會有未售出的三明治及糕點，他們可以利用「喜樂收」平台，將剩餘食物促銷給消費者。平

根據法新社消息，在15區離艾菲爾鐵塔不遠的一家賓館餐廳裡，廚師每天會用來自飯店屋頂菜園種植的各種新鮮蔬菜作烹飪。這家位於著名的艾菲爾鐵塔腳底下的賓館，有一個面積寬達600平方米的屋頂菜園，不但種有各種蔬菜，而且還有蜂箱產蜜，和自養的母雞下新鮮的雞蛋。屋頂菜園的概念早已在世界各地的大都市，如美國紐約、加拿大蒙特利爾等地興起。巴黎從2012年開始，先是在5區的巴黎農業技術學院（Agro ParisTech）開始了屋頂試驗菜園，並成立了屋頂蔬菜協會。不過，目前面對的問題是，面積有限的屋頂菜園遠遠不能滿足餐廳的需求，而且資成本很高。據同行透露，一個6樓的大露天陽台的菜園，僅材料費的投入就需要7500歐元。

今天是6月5日世界環境日（World Environment Day, WED），這是一個由聯合國設立、藉以鼓勵、激發全球人民環境意識，採取守護行動的節日。此想法於1972年《聯合國人類環境會議》首次提出，此後每年環境日即選定相應的環境問題為主題，展開各種宣傳、保護行動。2015世界環境日的主題為「70億人的夢，1個地球，消費須謹慎有度」（Seven Billion Dreams. One Planet. Consume with Care.），並聚焦於水、糧食和能源這三大生存必須要素，針對地球上人口不斷增長，自然資源卻有限的狀況提出警告。目前人類社會採取的經濟模式並不永續，森林、海洋、河流、土壤等諸多生態系都因過度取用資源，而瀕臨崩潰邊緣。聯合國預測在2050年之前，全球人口就會突破96億大關，甚至還可能更快達到這個數字，若不改變現在的思維和生活方式，我們需要3個以上的地球才能供養得了人

紐約市皇后區一家由退伍軍人創辦的移動裝置生產廠家「移動系統」（Move systems）將在未來幾個月內，向紐約市街道推出500輛綠色能源食品販賣車，其中100輛免費供給那些想在食品行業謀生的殘疾退伍軍人。新型綠色街頭攤車使用太陽能、電網、電池或者可替換燃料來供電，預計可減少95%的氮氧化物污染；在2/3的操作時間裡不需要發動機，使工作環境更安靜；餐車還可攜帶大型冷凍和冷藏冰箱以保證食物新鮮；還有聯網付款功能。「移動系統」的頭100輛車將提供給殘疾退伍軍人，市政的餐車牌中，有100個是專門留給退伍軍人的。

為了讓全台各地民眾都能夠一起響應全球最大的環境節日，而與台北地球日綠色藝術市集同步辦理的「2015 地球日綠意交換」活動，在5/10畫下溫馨的句點。41家商家及在地小農慷慨捐贈綠色好禮，用行動與實際成果，展現2015台灣地球日──「地球未來，由我作主」的精神。透過綠色消費，民眾輕鬆享受環保生活，也低調宣示愛地球的決心！世上只有「媽媽」好，疼惜母親也珍惜大地台灣環境資訊協會邀集市集攤商們共同舉辦「2015地球日綠意交換」活動，希望藉此讓不便親自來到市集的朋友們，也能認識這些堅持為環境努力的商家，並且把這些創意十足、風味獨具的友善環境綠禮帶回家中，陪伴大家每日的環保生活。活動期間適逢母親節，許多捐款者更透過「綠意交換」代寄禮物的服務，精挑細選各種實用綠禮，給母親最實質的回饋與祝福，例如：選用環保無毒的清潔用品，來疼惜母親辛勤的雙手；也用友善環境農法栽種的小麥，來照顧母親操勞的身體。而無論是「祝

內政部建築研究所所長何明錦12日受訪表示，過去綠建築標章有效期限3年，可能部分建築物獲核准綠建築標章或證書，但建物尚未啟用，經啟用後尚未看到成效，標章或證書有效期限已過，因此延長期限為5年。何明錦也說，延長有效期限另一個原因也是配合地方政府容積獎勵保證金每5年退回一定比例的機制，讓兩者期限規定一致。此外，何明錦說，7月1日起除延長標章或證書有效期限外，也明確規定申請綠建築標章或候選綠建築證書應由申請人檢具認可申請書及申請日前6個月內核發的評定書，提出申請。

舊金山灣區大華超級市場全力支持環境保護，與太平洋煤電公司（PG&E）合作推廣節省能源計畫已長達10多年之久，並在各家分店售賣各款型號的省電燈泡。使用LED燈泡比普通省電燈泡更省電、光亮度更高，而且使用壽命更長。此次LED燈泡推廣活動共有兩款型號分別是10瓦和14瓦（Dimmable可調光亮度），這兩款燈泡都是可以適合調光亮度使用。同時適當的使用下，這些LED燈泡壽命可長達20年或以上。舊金山大華超市與PG&E合作，舉行「節省能源及使用LED省電燈泡的推廣活動記者招待會」，雙語職員會即場為合資格人士申請低收入電費減免CARE計畫、節約能源補助Energy Savings Assistance Program以減低賬單費用。

※ 本文轉載自 ｛空屋筆記｝ 免費的自由人們總是這樣告訴我們：「需要的話就自己買一個吧，將來要用到的時候就不用擔心了。」然而，我們有必要每個人家裡都放一把可能一年只會用到一次的梯子嗎？我們有必要，在每個人家裡都放一本帶給我們幾天充實時光的好書，然後擺在家裡塵封數年只為了將來搞不好會想要再拿來看個幾秒鐘嗎？同樣的，車子、相機、果汁機、大烤箱、禮服、玩具......這些東西，我們是否真正有效的利用了呢？為何不將他們分享出去做更有效的運用？東西應該是被拿來使用的，而不是被拿來擁有的。其實我們可以輕輕鬆鬆減少消耗的資源，降到十分之一甚至百分之一 ，而且，不用降低生活品質，為什麼不做呢？共同廚房、免費商店、自由工具室、沙發衝浪、汽車共享......有很多方式分享資源。

紐約，因為擁有第1座提供全素飲食的公立學校、隨處可見的素食速食商店，以及愈來愈多的素食美食餐廳，因此被「善待動物組織」（PETA）評為2014年度「素食者最友善城市」。2015年3月14、15日，紐約的素食愛好者們又迎來了一個年度盛事，第五屆「紐約素食節」（NYC Vegetarian Festival）在曼哈頓西18街125號的大都會閣（The Metropolitan Pavilion）如期舉行，連綿不斷的春雨絲毫沒有減退素食軍團與動物保護者們的熱情，雨中的長龍和各個攤位前越排越長的隊伍，都在告訴人們健康與環保飲食的時代已經來臨。起源於2011年「紐約素食節」，由Sarah Gross和Nira Paliwoda兩位女士共同創立的「U.S.Veg Corp」主辦，旨在倡導健康與環保生活理念。本屆「紐約素食節」特別以水果劃分了蘋果區、香蕉區、梨子區以及金橘兒童區四個領域，在不同時間點為來

全球最重要的環境節日──「世界地球日」，在今年4月22日即將邁入第45週年！至今，這場草根運動持續不斷地在世界各個角落遍地開花，發動了超過10億個環保綠行動，呼籲所有地球居民由下而上翻轉社會，透過綠色生活的實踐，來改變我們的生活，一同承諾守護地球，這也正是2015台灣地球日的年度主題：「地球未來，由我做主！」地球日綠意交換  串起全台綠生活「地球未來，由我做主！」而什麼才是我們所希望的未來？「台北地球日綠色藝術市集」正是一場最溫柔而堅定的環保發聲行動，從訴求零塑膠、零廢棄物的生活用品開發，到深入自然紋理、雋永別緻的設計精神，以及友善環境、支持弱勢生產者的公平貿易理念。將在4/18、19日舉辦盛大的「台北地球日綠色藝術市集」，由台灣環境資訊協會邀請台灣在地小農、藝術工作者及NGO等團體，提供對環境友善、支持在地行動的創意生活方案與產品，讓民眾可以親臨現場，從「生活」、「生產」、「生態」三大面

民國103年綠色電價制度，總認購度數為434萬5400度，認購戶數總計533戶。其中，個人戶數僅為319戶，最大認購量為1萬5000度，企業用戶為214戶，最大認購用戶為日月光集團，認購量總計310萬度。今年綠電附加費率仍維持每度電新台幣1.06元，全年度約可認購7億8400萬度，自2月16日開放認購以來，截至3月12日止，認購度數為56萬1700度，認購戶數總計81戶；其中個人戶數為63戶，最大認購量為1萬2000度，企業用戶為18戶，最大認購量為20萬度。比較特別的是，今年截至目前為止並無大企業參與認購，以自願揭露名單看來，其中以節能屋能源科技有限公司認購20萬度最多，環保團體則有財團法人綠色和平基金會認購1.4萬度、社團法人中華民國荒野保護協會認購0.3萬度。

興采實業：廢棄物變黃金成立於1987年的興采實業是台灣起家的紡織業者，發展至今，仍堅持著一條龍的生產作業，從研發、原料、紡織、成衣，到銷售及品牌推廣，全程都在台灣進行。將咖啡織入纖維中的想法，起源於2005年。咖啡豆中的植物纖維孔隙多，能吸附氣味分子，抑制異味，用咖啡渣當成冰箱除臭劑是很普遍的做法。當咖啡的香氣飄散台灣，咖啡渣的吸濕除臭功能也逐漸為人所知。興采靈機一動，何不把這吸濕、吸臭的功能直接穿在身上？經過4年研發，以S café作為品牌名稱的咖啡紗在2009年誕生，並發展成各種不同質感及功能的布料，應用在鞋墊、襯布、運動衣褲襪、袖套、鋪棉大衣、雨衣褲等。咖啡渣的取得相當容易，每晚下班後，公司員工到便利商店收取原本要被丟棄的咖啡渣，隔日再帶回公司，進入紡紗的生產線。單靠公司人力收集的咖啡渣，是否足以供應製衣需求？原來咖啡紗中的咖啡纖維只占1%左右，總量的需求並不高，以人力收集就已足夠。