糧食

什麼是糧食主權？根據2007年非洲「糧食主權論壇」(Forum for Food Sovereignty)所發佈的Nyéléni宣言，所謂糧食主權即是「人民有權自主地決定自己的糧食和農業體系，而不危害

德國聯邦經濟合作暨發展部長尼伯爾(Dirk Niebel)29日表示，德國政府正和比爾暨梅琳達蓋茲基金會(Bill & Melinda Gates Foundation)以及企業界人士共同合作，將對一

中國商務部部長陳德銘28日在接受新華社記者採訪時表示，中國糧食供需仍處於緊平衡，國內農產品增產難度加大。近期，媒體廣泛報導的「舌尖上的浪費」，在全社會引起強烈反響。陳德銘說，餐飲浪費是可恥的，對於仍是

英國《獨立報》(the Independent)28日引述相關報導，指出朝鮮因饑荒問題已經出現人吃人的慘狀。這些事件是由日本通訊社 Asia Press所揭發的。該通訊社雇用了一群朝鮮的「公民記者」。

5000萬噸糧食可以養活2億中國人。5000萬噸是中國一年浪費糧食的總量。中國人喜歡聚在一起吃飯，聚餐時點的飯菜往往是多多益善，最終這些飯菜大部分被倒進了垃圾桶。記者在北京市五道口一家餐館採訪時發現，

有時候，《洋蔥》雜誌還真會下標題。還沒正式為本書做研究時，我無意間看到這段話：「繼30億個季節後，秋天將消失。」你記得秋天吧？《洋蔥》雜誌嘲諷地寫到：「一年中的經典時期，曾經占據夏季與冬季之間令人嚮往

從2005年開始糧食危機一直都是東非馬拉威最主要的問題；不過英國機械工程師學會10日發表的報告中指出，每年全球約有12億至20億頓的食物被浪費，在歐、美國家最嚴重，幾乎半數食物沒吃被丟棄。這份報告指出

中國大陸現在成為全球最大的大米進口國，因為人口眾多，大陸政府其實很重視「糧食生產」問題，但大陸糧食要完全的自給自足，需要30億畝以上的耕種土地，現在只有24億畝，短缺了20%，因此需要進口。四川省堪稱

基改食物（Genetically modified foods）對於消費者人體健康還有我們賴以生存的生態環境究竟構成何種影響目前仍然是一個難以確定與高度爭辯的問題。但從市場經濟的角度，此種食物一旦被商

聯合國糧農組織（FAO）今天表示，過去開發中國家的高糧食生產率將無以為繼，未來10年，全球糧食生產速度將逐步減緩，各國政府應增加對農業的投資。糧農組織在年度報告中指出：「從現在到2021年，全球農業生

中國著名雜交水稻專家袁隆平透露，雜交稻第三期目標畝產900公斤的科研去年已經取得重大突破，第四期目標畝產1000公斤項目立項報告已經提交給相關部門，這一目標有望在2015年實現。

還記得「買蓮花救赤蛙」新北市三芝區的農民阿石伯嗎？從慣行農法改變為友善環境的有機耕作，阿石伯的睡蓮池不但生產由台北赤蛙掛保證健康的蓮花產品，也成了環境教育解說場域。「有機農業最直接的證據來自生物多樣性