
讀《禽流感的哨兵》 三個亞洲社會的禽流感治理和人鳥關係
社會理論其實會隨著不同的動物疾病治理方式而展開、演變。人畜共通傳染病不但是理解每個時代社會性(the social)構成的重要譬喻,同時也是重組物質關係的交換行為本身。上述這些概念,是人類學家弗雷德里克.凱克多年來的學術核心關懷,也是這本書的背景。我與凱克具有相同的關懷,都關注人與非人動物之間的物質關係,如何在社會、文化與科技變遷的實作中發生變化。我們也都將動物視為一種行動者,不論牠們存在於何等不平等的權力結構之中。這也是為何,我認識凱克的時機點,是在2020年8月的4S研討會(Society for Social Studies of Science,科學的社會研究學會)。當時他籌組了一個相當成功的論文發表雙場次,名為「獸醫人類學」,而我在其中發表的論文是關於21世紀馬來西亞獸醫科學家如何在動物福利、人道屠宰及死前賀爾蒙測量的科學實驗之間協商出新一代的「又清真又人道」的屠宰實作邊界,而我







