生物多樣性

人造肉已經成為近年來食品產業的趨勢，大豆等植物來源做成的人造漢堡肉，也已經成功上市。現在新加坡還研發出「人造蝦肉」，希望大量生產後，能改善海洋資源過度耗損，養殖業破壞環境等問題。兩位原本在新加坡科技研究局工作的女性幹細胞學者，共同創立了這家人造肉品公司，她們從活蝦中提取細胞樣本，浸泡在特殊粉紅色的營養液中，保持恆溫環境，讓細胞繁殖，長出口感如同真蝦的碎肉塊。近年來消費者對肉品健康，動物福祉跟養殖業破壞環境的擔憂與日俱增，肉類替代品的需求開始增長。隨著人類長年過度撈捕，海洋資源已經面臨枯竭，如果魚蝦海鮮也能以實驗室農場的方式大量培植，不失為紓解環境壓力、永續的方法。

昨（13日）下午4時，海巡署南部分署第一一岸巡隊安平商港安檢所接獲通報，民眾在台南安平商港南堤沙灘岸際發現一隻海龜擱淺，趕往現場處理，發現海龜身上有多處傷口，其中背甲右側疑似遭嚴重撞擊，已明顯死亡，經聯繫成大海洋生物及鯨豚研究中心協處，研判為保育類欖蠵龜，帶回研究中心解剖，釐清海龜死因。第一一岸巡隊安平商港安檢所人員獲報到場處置，在沙灘上發現海龜身上有多處傷口，其中背甲右側疑似遭嚴重撞擊，已明顯死亡；經初步測量，該海龜身長約61公分、寬60公分。安檢所人員對無法成功拯救其珍貴生命，覺得很遺憾。

海巡署中部分署第三岸巡隊松柏安檢所13日在台中市大安區海堤發現一隻死亡鯨豚，經中華鯨豚協會查看研判為瓶鼻海豚，因身上多處血痕，無法判定死因，將送台北市立動物園檢查。海巡署中部分署第三岸巡隊松柏安檢所13日表示，上午5時40分在大安區順帆路船頭埔海堤發現1隻死亡鯨豚，初步檢視死亡鯨豚身上有明顯傷痕。為保持鯨豚屍體完整性，請當地漁民拖吊車協助搬運鯨豚至安檢所放置，並聯絡中華鯨豚協會人員到場協助處理。中華鯨豚協會人員查看後表示，該鯨豚品種為雌性瓶鼻海豚、長約255公分、寬約50公分，依牙齒磨損狀況研判為年邁瓶鼻海豚，頭部左側及下巴有受傷及多處血痕，無法判定真正死因，將帶回台北市立動物園做進一步檢查。

「東方環頸鴴今年第一巢開始下蛋了，這比去年、前年都早！」在地民眾邱彩綢興奮分享他的新發現。自從去年底民間團體認領布袋10區1鹽田後，初步的巡檢、紀錄工作已經展開。除了看哪裡被偷倒垃圾、紀錄水位高低、鳥況變化，接著拜訪鹽田周圍的養殖漁民，了解魚塭排水習慣等，這些都是在為下一步的鹽田水位管理、排鹽、教育推廣等工作鋪路。2018年底，候鳥來台過冬時節，一張外籍賞鳥人士拍下嘉義布袋鹽田光電正在施工的照片在網路上曝光，鹽田光電成了破壞生態的代名詞。沸揚的論辯口水過去，一年後，出現了另一則默默無聞的新聞：在中央與地方政府協力下，當地人士跟環保團體共組的「布袋鹽田濕地保育工作平台」跟國產署正式簽約，認養下91公頃、約3.5個大安森林公園大小的布袋10區鹽田。

台東林管處在山區建造一個野訓場，讓廣原小熊展開為期三個月的訓練，預計5月以後野放。台東林管處表示，這處野訓場位在當初發現廣原小熊的山區附近。由於今年1月，和廣原小熊一起移往特生中心低海拔實驗站的另一隻利稻小熊挖洞跑走，到現在還沒有找到，這個野訓場特別把鋼板圍籬往下延伸60公分，而且修剪圍籬週邊的樹枝，避免小熊再跑走。不過為了讓廣原小熊能夠得到跟野外一樣的環境，野訓場的佈置都是樹林樣貌，並提供小熊食材樹種和水池，讓小熊可以學習謀生的技能。

我們知道台灣擁有豐富的海洋資源，這與位處黑潮、東海及南海等大海洋生態系[1]交界有關。如何讓海龜上岸產卵、遷徙水鳥得以養精蓄銳、蝦兵蟹將隨潮起潮落現身，關鍵就在健康的棲地。海保署近日發布「珊瑚礁、海草床及紅樹林三大熱帶生態系」第一年調查報告，重要發現有：紅樹林面積有680公頃略為增加、狀況良好；17處潮間帶海草床廣袤分布，大多不超過1公頃，澎湖鎮海面積大，有望成為海洋保護區；珊瑚礁歷年調查點累計達114處，涵蓋率在30～50%之間。另，41處海洋保護區基本資料，在「海洋保護區平台」都能查詢。健康棲地在這裡 鎖定熱帶海岸生態系調查海洋保育署成立後，署長黃向文宣示「乾淨海水、健康棲地、資源永續」三目標，而維持海洋健康棲地之首要，就是指認出台灣重要海洋生態系地點，以及詳細的面積範圍。

美國生物學家最近在南極調查發現，當地常見的一種「頰紋企鵝」，數量比50年前大幅銳減了七成七。科學家指出，南極溫度在過去2、30年間上升了5°C。而冰棚快速融解崩塌，讓企鵝失去原本的棲息地，食物供應也大受影響。保育生物學家佛瑞斯特表示，「我們認為這裡基礎食物鏈的建構出了問題，有可能是浮游生物或是磷蝦減少，食物不如以往充足，導致企鵝數量不斷減少。問題在於這種情況會不會持續惡化。」頰紋企鵝、皇帝企鵝和國王企鵝，數量都在急劇減少，這也意味著生態的多樣性與豐富性正遭遇巨大衝擊。環保團體呼籲聯合國在2030年之前，將全球30%的海域列為保護區，因為目前只有4%受到保護實在太少。而從目前企鵝數量銳減的情況看來，將南極海域列為保護區已經刻不容緩。

高雄田寮山區近年野生梅花鹿與水鹿數量攀升，農民種的香蕉、芭樂、芒果等果樹常被鹿群啃食，農地與國有林地都有災情。除破壞作物外，野鹿闖入民宅或誤闖道路引發車禍，居民談起鹿害滿腹苦水。林務局屏東林管處表示，可輔導受害農民架設電圍網防治危害。為解決農民與動物的衝突，高市農業局邀集林務局、屏東科大野生動物保育研究所教授裴家騏研商對策。裴家騏建議，可針對野生鹿群進行族群控制與適當族群減量。農業局表示，農民可考量設置圍籬，取得野生動物生存、農民生計與生態平衡點。林務局旗山工作站主任柯登耀說，粗估有150隻野鹿棲息在旗山106林班地，約7公頃的造林地苗木常因梅花鹿啃食而發育不良，苗木長不高，後來改種鹿不愛吃的白千層與相思樹。

蔓延全中國的病毒性肺炎疫情，再次激發了要求徹底禁食野生動物的呼聲。2020，中國人度過了一個不尋常的春節。春節前爆發的新型冠狀病毒肺炎（COVID-19，武漢肺炎）肆虐全國，迄今（截至13日）已感染超過5萬人，死亡人數破千，並仍不斷上升。由於早期多個病例都與緊鄰武漢漢口火車站的華南海鮮市場相關，這裡的野生動物交易引發關注。儘管也有研究認為，華南海鮮市場或許並非病毒源頭，但禁止野生動物交易的呼聲高漲。國家林草局等3部委於1月26日發佈公告，宣布全國疫情解除之前，全面禁止人工繁殖場所野生動物轉運販賣，禁止一切形式的野生動物交易。這也被稱為是「最嚴厲的野生動物管控措施」。

中國自然資源部本（2）月4日在北京發布的全國海水利用報告顯示，截至2018年底，全中國已建成海水淡化工程142個，產水規模日均120.17萬噸。數據顯示，2018年中國新建成海水淡化工程5個，新增規模為日均1.25萬噸，分布在浙江和廣東，主要用於海島生活用水和沿海城市工業用水。已建成萬噸級及以上海水淡化工程共36個，已建成的最大海水淡化工程單體規模為日均20萬噸。海水淡化工程分布在沿海9個省市水資源嚴重短缺的城市和海島。北部海洋經濟圈以大規模的工業用海水淡化工程為主，主要集中在天津、山東、河北等地的電力、鋼鐵等高耗水行業；東部、南部海洋經濟圈以民用海島海水淡化工程居多，主要分布在浙江、廣東等地，是以百噸級和千噸級工程為主。報告顯示，2018年中國沿海核電、火電、鋼鐵、石化等行業海水冷卻用水量穩步增長。據預估，截至2018年底，年海水冷卻用水量為1,391.56億噸。其中，2018年新增海水

過往去除胡蜂蜂窩，最大的難題在於靠近蜂窩會有危險，而就在今年1月，日本有廠商推出殺蜂盒，能避免正面衝突，但也引來網友的疑慮。過往一般民眾要驅趕蜂窩，常利用殺蟲劑。有的廠商為減少民眾和蜂窩蜂群的正面衝突，會標榜噴射距離長。不過，這還是會有因衝突而遭蜂螫的風險。而新近推出的殺蜂盒，原理和殺蟑盒類似，都是在盒內放置能夠誘引目標昆蟲的餌食，具有吸引力但不會馬上致死，待胡蜂回到蜂窩時才會連鎖殺蜂。即便還有剩下的幼蛹，也會因為照顧的工蜂死去而自生自滅（下圖）。廠商宣稱，放置一週後便能毀壞附近的蜂窩。能夠不和蜂窩正面衝突，又能夠殺蜂，固然有利於恐懼的民眾，卻也引起污染生態的疑慮，在網友之間產生正反意見。

武漢肺炎（NCP，2019新型冠狀病毒），自爆發迄今確診人數仍不斷增加。湖北省9日召開新冠病毒感染的疫情防治工作發布會，闡述當前對於新型冠狀病毒的疫情科學研究狀況，其中，穿山甲病毒株與受感染人的病毒株序列的相似度成為了焦點。同時為中國工程院院士，負責湖北省新冠肺炎疫情防治科學研究及華中農業大學教授的陳煥春證實「穿山甲是新型冠狀病毒潛在的中間宿主」一事的確是有可能的，但新型冠狀病毒可能存在多個中間宿主。陳煥春表示該數據有可能是一個基因或某個基因判斷，也有可能是全部基因組的序列。如果是全基因組序列的相似性，便具有相當程度的參考價值。目前已經證實新型冠狀病毒與雲南的一種蝙蝠冠狀病毒「全基因組序列」相似度高達96%，如果穿山甲真是99%，將更具參考價值。陳煥春也呼籲民眾不管如何，要盡可能的少養野生動物，更不能吃野生動物。並提出數據表示「當今人類新發生的傳染病78%與野生動物有關或來源來自野生動物」