生物多樣性

  • 他的竹林是「雨怪照顧所」! 林勝瑋為諸羅樹蛙種有機竹筍,改變農法成青蛙快樂天堂

    他的竹林是「雨怪照顧所」! 林勝瑋為諸羅樹蛙種有機竹筍,改變農法成青蛙快樂天堂

    誰說保育和農業不能並存?現在國內除了水雉菱角、老鷹紅豆,在嘉義也出現了樹蛙竹筍!嘉義大林鎮青農林勝瑋十多年來,經營烏殼綠(竹筍)竹園,自從認識竹園中的諸羅樹蛙,就改以友善土地的農法經營,不但養活父母老婆以及四個小孩,也成為諸羅樹蛙的守護者,而且不用農藥後,烏殼綠竹筍仍維持優異品質,收入不減反增,更建立友善農法新典範。大林限定烏殼綠竹筍 四季都吃得到竹筍甘甜美味,因一破土就成長神速,稍不留意就成為竹子,實際可採集的時間很短,因而更形珍貴。台灣竹筍種植面積將近26萬公頃,又以綠竹筍、烏殼綠竹筍、麻竹筍、桂竹筍、孟宗筍等五種最為普遍。嘉義縣大林鎮因土質為鬆軟的半砂土、平均溫度落在28-32℃之間,特別適合烏殼綠竹筍,種植面積800公頃,年產量將近三萬公噸,由於品質優異,每年還有200公噸出口到加拿大。

  • 可以泡茶也可以入菜:魚腥草

    可以泡茶也可以入菜:魚腥草

    魚腥草是一種常見於低海拔潮濕環境的草本植物。因為其特殊氣味而得名,別名不乏「臭」、「腥」、「臊」等字眼形容它那濃烈的氣息,相信有親身嗅聞過它味道的人都會印象深刻。有趣的是筆者搜尋資料時,居然在全球入侵物種資料庫中找到一段這樣的說明:「聞起來具有柳橙般的香氣,拌入沙拉可以形成獨特的風味。」與過往經驗大不相同的描述實在讓人覺得困惑又好玩。由於魚腥草常生長在溪澗池塘附近,帶有特殊的味道又可以作為藥用,導致關於魚腥草有這麼一個傳說。傳聞魚腥草是唐僧取經時觀世音菩薩留予人世間的禮物:唐僧當年前往西天取經,觀世音菩薩池子裡的鯉魚偷偷下凡,成精之後在通天河吃了許多童男童女。被觀世音菩薩收服後,菩薩覺得牠罪孽深重,便將它留在人間化作魚腥草,治療民眾的病痛以消其罪孽。這則神話其實也完整的詮釋先民對這株植物的想像與互動方式。筆者一直非常好奇,一個環境要素是如何一步步成為食材?然後透過各種千奇百怪處裡方式與料理

  • 淺山步道的殖民樂園——野放的外來植栽與被吞噬的原生蕨類

    淺山步道的殖民樂園——野放的外來植栽與被吞噬的原生蕨類

    稀有植物引人注目,雖然容易招來採集危機,但保育上更受關注。在《台灣維管束植物紅皮書名錄》中被評定為「暫無危機」(Least Concern,LC)等級的物種,也就是所謂的常見或普遍植物,鮮少受到人們的關注,卻因人為不當引進並隨意野放的外來植栽影響,正默默地往新的等級邁進。林業政策與自然演替 為淺山森林試鏡選角台灣淺山森林的演變歷史,最早可追溯至殖民時期,當時森林大多被開發利用。待殖民時期結束,林業政策自開發轉為保護,森林歷經再造林與自然演替,逐漸形成目前的淺山樣貌。這樣經由人類開墾或天然災害,導致森林受到破壞又再度演替而成的森林,被稱作「次生林」。早年大量栽植的相思樹與廣東油桐,成了次生林的主體。現今的淺山森林中,仍可見到許多老齡的相思樹及廣東油桐。不過,隨著時代的變遷,相思樹及廣東油桐再次搭上了森林演替的列車,取而代之地由其他植物擔任主角。台灣次生林與常見的原生蕨類以南港山與四獸山、仙跡

  • 台東焚化爐試營運遭反對、荷蘭城市禁公共場所肉品廣告、中國兩種長臂猿野外滅絕

    台東焚化爐試營運遭反對、荷蘭城市禁公共場所肉品廣告、中國兩種長臂猿野外滅絕

    9月7日台東焚化爐最快10月試營運 環盟舉牌抗議憂污染台東縣府花19.6億元買回閒置16年的焚化爐,整修後於2月至7月試俥(系統同步運作測試)、試燒垃圾,待驗收完畢將試營運。縣議員林參天質詢時表示,已經16年沒有啟用過的焚化爐,今年整修試燒,然而環保局從未對外公開測試結果,怎麼能讓民眾相信不會造成環境污染。台東環保聯盟成員也在議會門口舉牌抗議,反對重啟焚化爐。台東縣環保局長郭建成強調,焚化爐新設備標準嚴格,啟用不會造成污染,焚化爐煙囪口已設置連續自動監測空氣設施,即時公布各項指標污染物的數值,歡迎民眾隨時上網監看。(工商時報報導)

  • 打造農田裡的人蛙樂園 諸羅樹蛙「筍友」談心聲:不是等到瀕絕才保育

    打造農田裡的人蛙樂園 諸羅樹蛙「筍友」談心聲:不是等到瀕絕才保育

    全身通綠、只停歇於台灣雲嘉南的諸羅樹蛙,喜歡鬱閉的林中環境,嘉義大林鎮的竹林意外創造了牠們宜居的家園。當地依靠竹筍生產,農民的態度決定了小綠蛙的去留及生活品質。農委會林務局嘉義林區管理處「諸羅樹蛙友善棲地管理標章推動方法」,號召12位「最佳筍友」一起維繫諸羅樹蛙棲地,見證農田生態系的可能。鬱閉竹林環境清涼 這裡就是人蛙樂園7月,正是竹筍盛產的季節,竹筍冒出頭來就得馬上收成,否則纖維變粗,就無法成為桌上珍饈。一早,嘉義縣大林鎮沿途農民忙著收成,正在採收烏殼筍的林繼輝先生,看到前來拜訪的蛙趣自然生態顧問有限公司執行團隊,大方分送現採的筍子。一走進鬱閉竹林,溫度隨之下降,竹林底下覆蓋著竹葉,偶有小水坑。竹園蚊子雖多,但農民們早已發展出對策——身上綁著蚊香,還帶著小電扇。蓋著黑布的烏殼綠竹筍屬於上品,沒有蓋布的竹筍,經日曬產生葉綠素會苦,雖長得快,卻需先剝筍交給加工廠做成肉羹湯、肉圓裡頭的筍絲或筍

  • 馬祖列島的暗空之路 破除光亮迷思

    馬祖列島的暗空之路 破除光亮迷思

    馬祖列島,曾經是兩岸對抗的最前線,戰地政務時期的燈火管制,是居民鮮明的記憶之一。從過去被迫關燈,到現在為了保留純淨夜空而主動關燈,馬祖有一群人,正在打造一條暗空之路......大坵島,是一座緊鄰馬祖北竿島的小島,過去居民主要以漁業維生,島上最多曾有兩百多人居住,隨著漁業沒落,居民陸續搬遷,目前島上已無人常住,幾乎算是座無人島。通常遊客登島,是為了觀賞島上放養的梅花鹿。不過未來大坵可能會有一個新亮點——或許說「暗點」更合適,因為它可能成為台灣第二座國際暗空公園。走向國際暗空公園之路暗空公園認證制度,是由非營利組織國際暗空協會(IDA)所建立,目標是在光害越來越嚴重的現代,保留純淨夜空。點開全球光害地圖,顏色接近紅、黃色的區域,代表光害越嚴重,而西引、大坵和仍是軍事管制區的高登島,是馬祖列島中最暗的地方。2022年4月,台灣暗空協會成員洪景川在大坵島拍到的銀河照片,也證明這裡確實有極佳的星空品

  • 澎湖擬設海洋生態旅遊專區、亞馬遜盆地部分國家熱帶草原化、匈牙利創121年來最熱夏天

    澎湖擬設海洋生態旅遊專區、亞馬遜盆地部分國家熱帶草原化、匈牙利創121年來最熱夏天

    9月6日全台首座!澎湖擬設海洋生態旅遊專區 復育、觀光並行疫情讓國人留在台灣旅遊,交通部觀光局估前年有多達百萬人次湧入澎湖,遊客量集中旺季出遊超出環境負荷,加速潮間帶物種減少、珊瑚白化等。觀光局研擬在澎湖國家風景區管理處劃設全台首個「海洋生態旅遊專區」,在鎖港里杭灣、山水里漁港東堤、風櫃里青灣、員貝村漁港北堤,以及北海跳島等五個場域。專區是以《發展觀光條例》、《水域遊憩活動管理辦法》相關規定,以及「風景特定區管理規則」第14條,適法研議規劃此專區為水域活動限制專區,限作非動力水域遊憩活動。以觀光為目標,輔以珊瑚復育、遊客總量管制等措施,也培養在地民眾為遊客導覽,永續旅遊資源。(自由時報報導)環保署與設計學院合作 將永續導入時尚環保署今天與實踐、輔大及樹德科大簽署合作備忘錄,未來學校將開設服裝環保化設計系列課程,透過環保化設計指引,辦理或參與國內外服裝環保化設計競賽及展演等活動,將環保概念扎

  • 竹筍與蛙同行 特有種諸羅樹蛙保育 大林筍農獲友善棲地管理標章

    竹筍與蛙同行 特有種諸羅樹蛙保育 大林筍農獲友善棲地管理標章

    對於愛吃筍的社會,大多數人認為9月已過了竹筍產期,然而在竹筍產地嘉義大林,仍有號稱「四季筍」的烏殼綠竹筍餘味無窮。近年來當地社區結合大林鎮農會,在農委會林務局嘉義林區管理處計畫支持下,一群在自己的農地生產,同時照顧台灣特有種諸羅樹蛙的農民,他們守護土地、創造生態系服務的自律行為,獲得農委會林務局嘉義林區管理處「諸羅樹蛙友善棲地管理標章」;首批12位農友於今(6)日取得標章使用證書。營造棲地保育諸羅樹蛙 標章代表農業生產兼顧蛙類生存嘉義林管處新聞稿指出,「諸羅樹蛙友善棲地管理標章推動方法」以營造田區成為諸羅樹蛙合適的棲地為核心,並藉由「保育」為農產品加值,期望創造一個同時滿足「農業生產」與「蛙類生存」的經營模式。嘉義林管處2018年起委託蛙趣自然生態顧問有限公司執行團隊,在嘉義地區進行調查研究,發現嘉義縣大林地區有大面積烏殼綠竹筍的竹林,是諸羅樹蛙分布的熱點。執行團隊進一步發現,竹林只要符合

  • 跨國研究印證古老智慧 想要作物長得好 螞蟻比農藥更有效

    跨國研究印證古老智慧 想要作物長得好 螞蟻比農藥更有效

    想提高作物產量,螞蟻或許比殺蟲劑更有效?《衛報》報導,最新研究指出,螞蟻會吃害蟲,減少作物(葉片、果實或種子)的損害,進而提高產量。其成效與殺蟲劑相似,有時甚至更好,而且成本更低。利用螞蟻防治害蟲並非新發現,1700年前中國已開始利用螞蟻來防治柑桔角肩椿象,各國也有相關研究。新發表的報告從300多個案例中去分析26種螞蟻與17種作物間的關係而得到上述結論。不過,科學家也提醒,並非每一種螞蟻都提高作物產量,有的螞蟻甚至會保護害蟲,在更深入地了解當地生態關聯前,不宜擅自引入。​以巴西為主的跨國團隊8月於英國《皇家學會學報:生物科學版》(Proceedings of Royal Society B)發表這份報告,這是首份針對螞蟻對作物生產貢獻所做的系統性文獻回顧。報告綜合分析了52篇螞蟻與作物的研究,檢視17種作物、26種螞蟻以及30種害蟲間的關係。

  • 熱到無上限 溪裡的魚都躲在哪避暑呢?

    熱到無上限 溪裡的魚都躲在哪避暑呢?

    台灣東北部持續在太平洋高壓壟罩下,當南部中部大雨特報的同時,基隆宜蘭已經有幾個地方面臨缺水危機。兩個月來沒下幾滴雨的溪流,下溪感受也是如溫水煮青蛙般地不舒服;而溪裡的魚能往哪裡去?在何處尋得棲身點呢?就在那大石塊邊的跌水瀨區,岸際有著草叢根系緊抓著砂石而較不易被水流捲動,因此邊緣常往下被刮出一個相對深一點點的流路;再加上遮蔭的涼爽,就成為魚兒們旱夏重要的救命庇護區。我們祈求風調雨順,響應節約用水,還應該重新思考,為溪邊多留些自然草叢樹林,為艱困求生的溪流生命,留下最後的調適生機。

  • 曾籌組猛瑪象復活團隊 美基因公司這次要讓袋狼重回野外

    曾籌組猛瑪象復活團隊 美基因公司這次要讓袋狼重回野外

    袋狼(Thylacine/ Tasmanian Tiger,學名:Thylacinus cynocephalus),又稱塔斯馬尼亞之狼,2000年前在澳洲大陸近乎滅絕。雖然澳洲南邊的塔斯馬尼亞島仍可找到袋狼的蹤跡,但牠被視為綿羊殺手。1930年,最後一隻野外的袋狼慘遭滅絕。袋狼雖然是掠食者,但牠的滅絕卻讓當地生物多樣性降低和生態系統劣化。《獨立報》報導,曾籌組猛瑪象復活團隊、以復育滅絕物種為目標的 「巨大生物科學公司」 (Colossal)再次將目標指向袋狼。該公司正在籌組專家團隊,希望讓袋狼起死回生,並且讓重生的袋狼回到自然,「或許能讓塔斯馬尼亞的生態系恢復平衡,甚至影響澳洲」。

  • 森林作為碳匯 探討加州總量管制交易與碳抵換制度

    森林作為碳匯 探討加州總量管制交易與碳抵換制度

    近年溫室氣體增加、全球升溫、氣候變遷加劇等問題日漸嚴重,各國也紛紛投入減排的行動。美國作為第二大排放體,對全球暖化態度始終搖擺不定,在其他大型經濟體陸續實施碳權市場時,至今仍然沒有一個全國性的碳權市場。但美國有部分州政府並不願就這樣置之不理,紛紛推動各項減碳措施、展開區域性的碳排放權市場,其中又以加州最為堅定地站在減排的第一線。加州《第32號法案》:2050年碳排放降至1990年的20%在加州,溫室氣體相關政策由加州空氣資源委員會(California Air Resources Board, CARB)推動執行。他們的主要任務是確保加州地區的空氣品質保持人體無害的水準,為達成此目標,委員會推動多項專案,包含林火控制、綠能載具發展、社區空氣清潔、碳排放總量管制交易制度等。有感於氣候變遷加劇,2006年加州眾議院正式通過《第32號法案》(Assembly Bill 32, AB32),在顧及

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