土地利用

北投關渡平原是台北市僅存的水稻專植區，台北市產發局與北投區農會21日舉辦「水稻文化活動」，市長郝龍斌也頂著大太陽，和民眾一起下田割稻，體驗早期農民耕作的辛勞。關渡平原的水稻種植面積約300多公頃，每年收成2次，第二期大部份屬再生稻。由於現在已經很少看到傳統耕作的方式，農會因此舉辦水稻文化活動，讓生活在都會區的民眾瞭解米飯的來源及稻作栽培的程序。產發局表示，目前大部份的水稻田採用機械化耕作方式，由代耕隊全程整地、插秧、灌溉、施肥、除草及收割，傳統耕作方式已很少見。透過傳統割稻體驗，還有搓草繩、製作稻草人的活動，以及各種米食點心的推廣試吃，可以讓民眾更加認識水稻文化，進而喜愛、珍惜米食。

高雄縣市合併後，海岸線長度由27公里增加至65公里，打造海岸公園與防止海岸線國土流失，成為市府雙管齊下的目標，茄萣濱海遊憩區21日動土重建；旗津海岸保護工程也加緊趕工。茄萣濱海遊憩區位於台17線濱海公路旁，佔地約5公頃，海岸線長900公尺，景觀荒廢多時，且圍牆包庇性過高，遊客難以親近，成為地區治安死角。由於區內保有生長完整的木麻黃防風林及豐富景觀資源，市府編列三千萬元經費重新整建，打造銜接台南黃金海岸的門戶，預計今年底重現茄萣迷人海岸風情。正加緊趕工的旗津海岸保護工程（旗津海水浴場至風車公園），目前在海岸邊堆積大量的消波塊，使得海岸景觀變調，新工處表示消波塊是暫時堆置，明年二月前將拋放入旗津海岸保護工程潛堤，屆時將可回復昔日熟悉的海岸線，請民眾多體諒。旗津海岸保護工程目前已回補海岸沿線近一公里長度及向外延伸約30至55公尺不等的沙灘，預計明年2月完工；旗津海岸公園則將於103年整建完成，將

媒體報導海洋大學研究指控金門河川整治水泥化，致使保育類史尼氏小　和大鱗梅氏鯿面臨絕種危機，金門縣政府20日澄清表示，河川整治工法已逐漸朝向自然、減量設計概念，期望恢復改善魚類原生棲地。中華民國魚類學會在台灣、金門進行淡水魚現況調查與保育策略規畫，研究報告指原在金門就不多的史尼氏小　，近1、2年來因為棲地水泥化而絕跡，可能在福建沿海地區小型溪流中滅絕。金門縣建設局表示，經調查金沙鎮光前溪及斗門溪整治，約在民國80幾年完成，當時施作兩邊護岸保留既有渠底，並依周邊農民需求施攔水堰；目前河岸生態豐富，除特有的金門鬥魚、鱔魚及珍貴的大鱗梅氏鯿外，近期還有水獺出現覓食及排遺。金門縣政府未來將結合社區及產銷班力量推動護魚保魚工作，同時進行現況調查、棲地保育規畫、魚類復育、基因型分析、外來種移除及教育訓練等工作，多方面進行水域棲地原生魚類生態保育。  

台南愛文芒果進入量產，廣受歡迎的「烏魚子」芒果乾也成搶手貨，因每顆愛文芒果只取2片，且利用鐵板蒸烤14小時以上，年產量約2萬台斤，仍供不應求。南化區公所101年首度舉辦芒果乾競賽，希望刺激芒果加工產業優質化。愛文芒果今年價格居高不下，南化區農會總幹事黃連定說，與芒果乾熱銷有關，尤其是烏魚子芒果乾銷量大，101年連農會也推出「芒裡偷閒」品牌，訂單不湧入，職員都要加班包裝趕出貨。黃連定指出，101年三、四級愛文芒果幾乎都被收購加工，沒有流入市場，使得拍賣價格居高不下，每公斤平均高達7、80元，去年才50元左右，三、四級芒果收購價也有30多元，往年只要10多元。台南芒果節活動登場，區公所今年首度爭取舉辦「芒果乾評鑑」，分成外觀色澤、口感、香氣、商品包裝及創意、食品標示等進行評分，共有20家參賽，22日在南化生態農場評比。  

竹縣公道五延伸工程引民怨，竹東鎮下員山段，沿途約100位居民，19日提連署陳情書，指公道五延伸工程分隔島設計不當，未來完工後，民眾要到馬路對面田地灌溉、耕種，需多繞一公里路程。新竹縣政府工程處養護工程科表示，公道五延伸工程屬於內政部營建署的計畫，而營建署也將於近日安排會勘，提供解決方案。陳情人指稱，在下員山路250巷120弄內約有20多戶居民，出入巷弄與公道五交叉路口，未設路口號誌，將來居民要進出，因動線受阻，將被迫往市區方向行走，如果要到對向、往竹中的車道，還需直行5百公尺左右，再迴轉，光是到對面農地耕作，折返就需一公里路程，十分麻煩。竹東鎮民代表林昭錡說，當地居民多半以務農為生，公道五工程施工後，已讓部分居民農田分成南、北兩區塊，如今更因中央分隔島、出入動線，造成耕種不易、居民進出困難。 員山里長徐銓旺也表示，中央分隔島的設計不周全，若不改善，可預見農用機將「不得已被迫開上街」，與汽機

農委會副署長陳文德傍晚表示，進口飼料玉米價格上揚，農委會將在9到12月增加5.5萬公噸飼料米提撥量給一般飼養戶跟飼料廠，且102年飼料玉米契作面積增至8000公頃。陳文德表示，國際穀物方面，進口飼料玉米大概每公斤已來到新台幣12.5元，農委會開會決議混拌的飼料米撥售部份，預計9到12月會再增加撥售5.5萬公噸的飼料米給一般飼養戶（1.8萬公噸）跟飼料廠（3.7萬公噸）。他表示，10、11月也會再看庫存跟穀物價格，就撥售進度再做檢討；合計9月到12月的5.5萬公噸，以及1到8月一共提撥9萬2350公噸，101年共計撥售14.7萬公噸飼料米。陳文德說，102年飼料玉米的耕作面積要增加，獎勵方式為，除目前契作一公頃補助4.5萬元，由農會跟農民收購價每公斤8元，將提高到9元，若國際價格來到11元，價差2元當中會再回饋其中9成給農民，1成給農會當管理費。此外，陳文德說，農委會將請中央畜產會提供1.5

立法委員江啟臣表示，最近陸續接獲菇農陳情指出，國產香菇每年約可賣出6成，但在香菇需求量沒有減少的情況下，市場走私香菇猖獗，導致今年端午節，國產香菇僅銷出3成，影響台灣本土菇農權益。菇農代表說，國產香菇表面光亮、蕈摺為黃色、香氣濃郁，與大陸香菇表面暗沉不同，呼籲消費者辨識清楚。農委會農糧署作物生產組副組長陳起祥表示，海關蒐集到疑似走私香菇的產品後，會送到農糧署鑑定。農糧署協助鑑定小組會派員到大陸、韓國蒐集香菇樣本，與走私香菇比對，但比對結果只是參考之一，還要由海關按照貨櫃動態表、船舶航程等判定是否為非法走私。海巡署說，「安康專案」聯合查緝執行小組，將查緝走私香菇列為101年重點，每逢三節也會擴大查緝。廉政署說，對於南北雜貨走私個案，已掌握相關情資，絕對沒有漠視走私猖獗，若查有公務員涉案會積極嚴懲。  

行政院農業委員會上週表示，5萬公頃2期連休的耕地，將於102年起，從現行2期每公頃各補貼新台幣4.5萬元，改為只補助1期，另1期改為每公頃核發每月2000元離農津貼，6個月共發1.2萬元，促使地主以市價每公頃租金2萬元釋出予人承租，活化耕地使用，以增加收入。此舉引起學者及農民質疑，不能只用少補助 1期來促使農民出租農地增加收入，應由農政系統完成所有農地調查，並親自執行承辦租地作業。農民楊儒門並說，彰化以南農地常發生出租後被盜挖土壤、沙石及回填廢棄土的「一魚三吃」慘事，所以農民不敢出租土地，不只是錢的問題；政府要活化休耕地，應承辦出租作業，並引入檢調，以確保相關不法情事不要發生，消除農民的恐懼。陳保基說，已經展開農地調查，了解 2期休耕地的地主及位置與面積，過去資料顯示台南市最大，有 1萬多公頃，桃園縣次之，約7000到8000公頃；相關休耕地調查作業以及整個政策，預計10月底可將休耕地活化

農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所20日舉辦全國紅龍果品質評鑑會，196組生產農戶參賽，主辦單位表示，101年雨水多，果品甜度下降，但重量未減。分所熱帶果樹系主任李文立表示，紅龍果十多年前自越南及中南美洲引進台灣栽植，由於植株生育強健，栽培容易，是貧瘠處或不良氣候環境下最佳選擇作物。台灣地區今年種植面積877公頃，分布全台，中彰投植栽達40%，台南次之，另在澎湖、金門等縣離島專區種植。李文立說，果王評鑑結果，台中外埔區農會贏得2個紅肉組「果重王」，彰化原斗合作社及台中外埔農會同時贏得白肉組「果重王」；台中后里區陳歆妤及台南旭山合作農場同獲白肉組「果甜王」，嘉義鹿草蔡文惟及屏東長治鄉農會同獲紅肉組的「果甜王」。果重王2台斤左右，果甜王甜度19.32度左右，101年甜度略減，因雨水過多所致。

大約有1/5的水來自地下含水層，這些地下蓄水庫的水量有些會因為雨水滲透土壤和岩石而獲得補充，但有些地區的降雨量少，地下水是不可再生的，而這些無法再生的「化石水」目前正不斷被開採。儲存在地下含水層的實際水量難以估計，而且目前的用水數據也不完整，不過，可以確定的是，世界上有許多地方都任意抽取地下水。主要是因為近年來灌溉用水需求提升，對水的消耗相當龐大。由於抽水技術相對便宜，而且費用低廉，也沒有太多法規的限制，因此光是在印度，就有超過2千萬口豎井被農民抽水。如今印度抽取的地下水是1960年代的5倍，導致地下水位大幅下降。因為現有的水井不斷乾涸，必須挖得更深或開鑿新井，使得新水源的尋找變得更加困難。類似的情形也出現在北非和阿拉伯半島，這地區在最後一次冰河時期結束時的地形地貌和今日的旱地非常不同，當時形成的含水層目前正迅速被抽乾。利比亞耗資320億美元打造出一條「大人工河」（Great Man-ma

環境正義基金會（Environmental Justice Foundation）的「小心挑選你的棉製品計畫（Pick Your Cotton Carefully Campaign）」已經邁入第四年，為了使大家對棉製品挑選的重要性有更高的體認，基金會舉辦了偉大的時尚巡禮，但絕不是宣揚時尚流行，而是在兩個代表時尚的象徵城市（倫敦、巴黎）之間，為棉製品的環境正義而騎。活動為期五天，參與者將在兩大時尚首都倫敦與巴黎之間，展開300英里(480公里)的冒險，通過英國東南部風景如畫的肯特郡和多佛爾港鄉間，穿越英吉利海峽到法國北部的加萊，再踩踏過巴黎郊區的中世紀市集，在埃菲爾鐵塔抵達終點。活動註冊費用和贊助費用，包括了整個旅程的各項支出，任何剩餘的活動資金與募集來的資金都將支持環境正義基金會（Environmental Justice Foundation）的非營利性工作，用以結束如烏茲別克一般，使用

日本最近持續高溫，京都地區也是炎熱的天氣，正值夏日祭典的時期，最富盛名的祇園祭今年也吸引大量人潮，但在祭典現場，就有7個人因為中暑而送醫。累計到18日，日本2012年夏天中暑送醫人數已經多達887人，也有數人因中暑而死亡。東京已制定預防老年人中暑的對策，醫生會親自上門，說明預防中暑的要點，例如要開空調降溫，還有正餐如果吃得比較少，要記得多補充水分。