生物多樣性

近代史上，大豆是影響人類生態與文化最驚人變化的豆類。1737年，大豆引入歐洲；1804年，再進入美洲。近百年的陌生沉寂後，經兩次世界大戰的糧食危機醞釀，這個擁有近5,000年栽培歷史的大豆，卻在短暫的百年內，讓美洲國家由大豆殖民地，一躍成為佔有世界77%生產量的大豆主權國；同時，讓擁有13億龐大人口的大豆原鄉──中國，變成了主要進口國。而這段大豆史中，隱藏著一段鮮為人知的故事。立足東西方政治經濟地位的小小豆子孫中山先生在其《建國方略》中提到「吾友李石曾留學法國，以研究農學而注意大豆…...主張以豆食代肉食…...此巴黎豆腐公司之所由起也」。這位孫文口中的李石曾先生，是1881年出生於大陸河北，1973年歿於台北的農學家。他是故宮博物院創辦者之一，中國留法第一人，更是第一本中文「大豆」專論作者。1907年，他以法文發表《大豆，其栽培和營養、治療、農業及工業用途》一書，引起西方人注意。並於法國

內政部營建署城鄉發展分署昨天（19日）在新竹縣新豐鄉公所，召開「新豐國家級重要濕地保育利用計畫」範圍規劃構想座談會，副分署長姚克勛才開場就被反對的鄉民打斷致詞並當場翻桌，與會民意代表和村長全體陸續退席，場面尷尬。姚克勛會後表示，濕地保育是不讓重要濕地受到破壞，原有的農林漁牧都可照常進行，會將地方意見呈報濕地專案小組，再由大會審議。姚克勛說，規劃的保育範圍達海域深處6公尺，是參考聯合國拉姆薩公約，希望維持保育的連續性，新豐濕地的範圍可以檢討、縮小甚至取消，但須經過一定行政程序。座談會昨天上午十點召開，姚克勛開場致詞不到五分鐘，許姓鄉民走上前去翻倒姚前方的長桌，與會村長和代表等40多人隨即離席未發言。新竹縣濕地永續發展協會理事長戴玉樹說，營建署過去未曾關注新豐紅樹林，但紅樹林在地方自發性推動觀光下，已發展到一定程度，現在卻突然變成重要濕地，且罰則已訂出，村民擔心影響生計和觀光，要求檢討及縮小範

牡丹鄉東源的排灣語為「maljipa（麻里巴）」，是充滿濕地、森林、花海等自然地景的排灣族原鄉部落，更是南台灣難得的原始濕地。但東源濕地除了野薑花海聞名全台，部落也世代守護台灣特有種植物「水社柳」，最近透過當地生態調查巡守，將營造全台獨有的水社柳參訪行程，讓民眾了解當地保育成果，欣賞美如黃金的台灣特有植物。水社柳（Salix kusanoi）是台灣特有種的水生木本植物，經林務局評估目前全台灣的成熟個體低於2500株，依據IUCN保育等級分級列為瀕危物種，牡丹鄉及真理大學團隊歷經六年的調查發現，在東源國家重要濕地範圍內約有1241株的水社柳，為全台最大的水社柳族群，雌雄比率約1比1.14，最大胸徑可達71公分以上。牡丹鄉公所昨天（15日）除公布調查成果，也正式成立東源部落遊客中心，將珍貴水社柳森林納入社區生態旅遊解說。

一份刊登於《科學》期刊的新研究揭露，道路開發將地球上的土地切成60萬個碎片，其中大部分碎片的面積都太小，不足1平方公里，難以讓野生動植物生存。《英國衛報》報導，國際研究團隊分析開放街圖（OSM）上的道路資料發現，全球無路區域（roadless）的面積正在消失，而全世界道路總長到了2050年預計將增加超過60%，但是只有5%的無路地區受到法律保護。研究人員警告，這些最後的淨土迫切需要受到保護，以繼續提供人類所需的淨水和空氣。真正的「野地」快速消失國際研究團隊分析開放地圖上3600萬公里的道路資料，發現道路切割出的60萬塊土地中，超過一半都太小——少於1平方公里——僅有7%大於100平方公里。此外，無路地區只有1/3是真正的野外，其餘的都受農業或人類活動影響。

美濃山林怎樣保護最好？2013年由美濃愛鄉協進會發起全國連署，倡議劃設國家自然公園，這幾年在當地引發不同看法。16日壽山處再度召開民眾溝通座談會，美濃農村田野學會常務理事溫仲良細說從頭，原期待國家自然公園能為鄉村地區的發展開創格局，也得到共識，但在意見溝通不足下急著送案，使得地方上意見分歧。溫仲良建議，須從長計議，先讓民眾感受保育的好處，再談成立國家自然公園。溫仲良：讓居民有感、有共識再評估本身也是美濃居民的溫仲良表示，地方上一開始對國家自然公園抱持相當大的期望，期以國家公園分區管理的模式，落實保育、區域土地發展願景，為鄉村、非都市土地的發展尋找出路。這件事絕非一蹴可及。過程中，須讓居民慢慢理解，等待時機成熟，水到渠成，再談劃設國家自然公園，並讓美濃成為鄉村發展的模範。只是，以美濃愛鄉協進會為首的倡議團體發起全國性連署，要求立即成立國家自然公園。在未討論哪裡要劃設為國家自然公園下談空白授權

為了找回高雄消失40年的舢舨製造技術和民渡文化，中山大學社會系與高雄海洋科技大學造船與海洋工程系歷時二年，聯手復刻了早年高雄港灣常見的「雙槳仔」，17日在愛河進行下水儀式，並將兩年多來在旗津所做的田野產業調查、耆老訪談和文獻資料蒐集，以及雙槳仔重建過程，於高雄歷史博物館策畫展出「江帆歸港——打狗港上的雙槳仔」特展。「江港歸帆」描述的是百年前高雄港民渡盛況，是「打狗八景」之一。執行舢舨復興計畫的中山大學人文創新與社會實踐研究中心指出，雙槳仔過去是旗津重要的民渡和經濟工具，幾乎家家戶戶都有，然而隨著時代和產業的轉變，以及政府政策影響下，逐漸消失在高雄人的生活和記憶中。消失的雙槳仔和造船工藝原本這種單人操作、人力划行的舢舨，是港口轉運大船貨物以及接駁人往返高雄旗津間的運輸工具，從日治時期開始，政府有計劃地收購，以官營渡輪取代之，國民政府來台後，港務局也以安全為由不讓雙槳仔行駛於高雄港，經由收購漸

台南有片廣大的沙崙農場，過去建立了高鐵車站，劃出高鐵特區，最近又計畫開發影視基地。因為農場上有許多鳥類棲息，關心環境的人士，於是發起保護運動，希望讓社會知道，農場不是什麼都沒有......台南市野生動物保育學會總幹事曾翌碩，帶著一隻短耳鴞到沙崙農場野放，牠是台灣冬季常見的過境鳥。這隻短耳鴞因為中網，在獲救後，經過檢查沒有受傷，還能飛行，就帶到沙崙農場野放，因為這裡有適合牠的生存環境。沙崙農場占地約900多公頃，大部分都是台糖土地，過去種植甘蔗，現今種植牧草與培育樹木，部分土地承租農民，種植農作物。因為面積廣大，有著草原環境，讓很多生物依賴農場生存或棲息。這片生態豐富的環境，過去因為興建高鐵站，已經開發300多公頃，現今又規劃200多公頃的影視基地，關心環境生態的人士，開始憂慮在台南市附近最廣大的庇護所，就要受到破壞。台南市政府推動影視基地計畫，希望帶動地方經濟，國際導演李安在提升台灣電影產

濕冷、多雨，是一般人對冬日基隆的第一印象。在基隆山間，仔細觀察靜靜綻放的野花叢，別有一番熱鬧景象。蜜蜂、螞蟻，不同種類的昆蟲，把握冬雨暫歇片刻，忙碌採集野花蜜，儲存度冬糧食。不過這些辛勤工作的小蜜蜂，卻正遭遇外來病毒侵襲......喜歡吃蜂蜜的人，一定都聽過野蜂蜜的獨特風味。數量非常稀少，是市場上難得一見的珍品。一般俗稱的野蜂或土蜂，是學名叫做「東方蜜蜂」的台灣本土原生種。而台灣約有七、八百戶專業蜂農，超過九成都是飼養國外引入的西洋蜜蜂，又稱為義大利蜂，因為西洋蜂的產蜜量和經濟價值，遠大於東方蜂。不過寒冷潮濕的基隆山區，不適合養殖西洋蜂，卻有著全台唯一的野蜂養蜂班。基隆市農會從2016年開始和宜蘭大學合作，向農民收購蜂蜜，再交由宜蘭大學認證，為消費者把關，決心推廣優質蜂蜜，不過這一年來，有種由「囊狀病毒」引起的中囊病，正在東方蜂群間傳染，讓蜂農們十分擔心。為什麼不曾出現在台灣的囊狀病毒，會

新研究的初步結果指出，全世界最廣泛使用的新菸鹼類殺蟲劑會傷害蜜蜂振動花朵、搖下花粉的能力。番茄和馬鈴薯等作物的花朵必須透過蜜蜂振動才能落下花粉，熊蜂尤其是箇中好手。但研究顯示，暴露於新菸鹼類殺蟲劑的熊蜂，無法學會如何產生最大幅度的振動以及採集掉下來的花粉。過去已有研究發現新菸鹼類殺蟲劑會影響蜜蜂的學習和記憶，和這份研究的結果不謀而合。2013年歐盟宣布暫停使用三種新菸鹼類殺蟲劑於開花作物，明年將會重新審核是否繼續停用。有些花朵只需要蜜蜂掃過花藥（註1）就能採集花粉，但也有些花朵比較費工。「蜜蜂會用振動的方式搖下花藥上的花粉。牠們停在花上，把身體捲在花藥上，用大顎抓住花藥底部，接著快速收縮飛肌來振動，不需要拍翅膀。」研究主持人、蘇格蘭斯特林大學懷特霍恩（Penelope Whitehorn）說。研究人員在實驗室中觀察兩群熊蜂，並將兩群熊蜂分別分成三組。一個控制組沒有接觸新菸鹼類殺蟲劑賽速安，

墾丁國家公園管理處今年委託東華大學自然資源與環境學系教授裴家騏研究，十年來首次在墾丁發現穿山甲。此次調查報告中，主要涵蓋範圍從墾丁國家公園內屏200縣道、港口溪以東以南區域，東北區域，以及南仁山生態保護區，而綜合2011、2015及2016年研究，發現多種物種遍布墾丁國家公園，有台灣獼猴、台灣野豬、鼬獾、白鼻心、台灣野兔、刺鼠、赤腹松鼠、梅花鹿、台灣山羌，以及令人新奇的穿山甲。裴家騏研究指出，過去研究中穿山甲早已消失在墾丁區域，但此次卻被在大平頂的萬佛寺被自動相機給記錄到影像，再次發現到穿山甲的蹤跡。

對於一個盜獵者來說，若捕獲一隻穿山甲，就意味著獲得了他一家三口一年的生活費，這或許是中華穿山甲極度瀕危的主要原因。據說穿山甲的肉必須要帶血才最可口、營養最豐富、醫療效果最佳，中國華南的做法通常是先將穿山甲放血，將牠的一部分血液滴在待蒸的米飯中，然後保留穿山甲體內的部分血液，將其肢解分塊，拿來紅燜，再搭配用血液蒸熟的泰國香米。很多廣東人和海南人都認為這種食品可以大幅降低罹患癌症的風險。穿山甲背部的鱗片由角蛋白組成，很多動物保護者因而認為其成分和人類的指甲沒有區別，但中國人無法在心理上接受這件事，傳統中醫認定這種高溫膨化後的鱗片有治療乳腺癌的奇效，因此這些鱗片仍被視為名貴中藥材。如今在中國大陸的安國藥市，穿山甲的鱗片售價已飆升到1公斤1萬2000元人民幣。非法穿山甲的貿易價格迅速升高的原因，主要在於政府禁止買賣穿山甲及其身體的各個部位，因而誘發黑市價格暴漲，還有就是相關直屬林業機構並沒有真正實

有「離島中的離島」之稱的金門大膽島，面積僅0.79平方公里，卻擁有300多種昆蟲。金門國家公園管理處委外調查結果，確認其中有八種為全國新紀錄種，豐富多樣的生態資源讓人驚豔。隸屬於金門縣烈嶼鄉的大膽島，距金門本島約1萬2000公尺、離大陸廈門僅約4400公尺，縣府正規畫開闢海上旅遊據點，在開發和未來開放觀光過程中，各方高度重視並要求需兼顧人文和自然生態保育。金門國家公園管理處2015年起委託福爾摩沙生態有限公司張永仁老師辦理「烈嶼昆蟲攝影案」，盼建立烈嶼地區昆蟲資源基礎調查和影像資料庫，調查範圍包含烈嶼地區及大膽島。 經2年調查，除7、8月常見且族群豐富穩定的特色甲蟲「翹角姬兜蟲」外，大膽島已紀錄到312種昆蟲。其中八種為全國新紀錄種，包括麻胸黃紋步行蟲、欖仁瘤象天牛、黑盾肥腳金花蟲、熱帶虎頭蜂、黃帶丸尺蛾、腌翅弄蝶、小帶透翅蛾及Psilalcis galsworthyi（中名未定）。