有機農業

大家對於彼得兔的童書故事多少都有印象吧！話說在故事當中，彼得兔溜進了麥奎格先生的菜園，頑皮的他拼命地偷吃麥先生所種的蔬菜。最後，頑皮的行徑被發現而趕緊逃跑了。不過，我想彼得兔在品嚐蔬菜的當下，應該覺得

2月4日（大年初二）是24節氣的立春，嘉義縣長張花冠30日提前迎春，除率領縣府主管下田插秧，體會農民的辛苦外，也要官員了解「彎腰是政府應有的態度」。 由於首次下田插秧，張花冠在插植數株秧苗之後，準備

十餘位志工趕在過年前參與嘉義秀明自然農園的2011稻作春耕，體驗一日農夫；在11度的低溫下，實在感受來自土地的溫暖。發出邀請的洪雅書房房主余國信開心地說，這是實驗秀明自然農法四年來，參加人數最多一次，

臺東地區部分農地，最近開始試用一種「無毒噴灑油」來替代農藥，試過的農民反應效果很好、且無化學物質，是有機種植的好幫手，只是費用太高使得農民難以負擔，因此希望政府能給予部分補助。傳統的農藥是使用化學噴灑

因為全球暖化、氣候異常的關係造成許多農產品產量的銳減，引發國際糧食短缺的恐慌；反觀之台灣，近幾年，台灣農業漸漸沒落，農民的生存也是最近攸關的問題。糧食的自給率平均起來只有三至四成左右，產量則是屬於糧食

依水而生，與水共存，這不是災難的警語，而是邱家兄弟的魚塭哲學。如何善用水，養出一池好魚，照顧環境土地，魚塭裡，有著永續農村的新價值。

5年前桐花祭的美麗「意外」，讓迴鄉有機生活農場落腳苗栗縣銅鑼鄉新雞隆山區，水土保持局補助設置的有機有魚步道甫落成，官民合作希望譜出山中傳奇，打造新雞隆成有機村。苗栗縣銅鑼鄉假日有機農夫市集逐漸打開知名

台灣有機農業雖剛起步，但不少農民計畫以有機優質產品外銷國外，凸顯有機農業與國際接軌之重要性。台灣目前對於有機種苗的要求與其他國家差異很大，勢必衝擊有機驗證。台大農藝系教授郭華仁即於近日發表台灣有機種子

西澳洲有機農民Stephen Marsh所種植的有機小麥田因為遭到鄰居基改油菜的入侵，而被取消有機驗證資格。影子農業部長表示，Stephen Marsh需要拔除小麥田所有的基改油菜，也需隔離其牲畜，要

新竹縣北埔惠森農場主人謝森展教授長期推動台灣與日本文化交流，獲日本政府頒發「旭日小綬章」，新竹縣長邱鏡淳前往道賀，頒給「享譽東瀛」獎牌。縣府表示，「旭日小授章」是從1875年開始，由日本政府授與給對國

社會上對農村的印象往往是偏僻落後；對農民的印象則為高勞動力、低社經地位。而這些印象正反映了農民、農業保護環境、提供糧食安全的外部價值未被合理對待，卻在經濟的觀點下遭貶抑的結果。16日立法院農業基本法草

一般認為有機栽種穀物比傳統穀物健康，但是一項新研究顯示，以傳統方法使用肥料與殺蟲劑栽種的蔬菜，抗氧化物的量與有機栽種的差不多。丹麥的國家食物機構資深研究科學家Pia Knuthsen博士與同事們針對有