鄒敏惠

※ 2017/4/11 17:55更新：新增台灣麥當勞針對本篇截稿前其網站資訊不一致的聲明。台灣麥當勞經營權易主一事才有著落，即將展現「台味」的同時，卻恐怕與食品業轉型的國際趨勢脫節。動保團體指出，速食業龍頭麥當勞在台灣創造170億台幣年營收，仍使用不人道格子籠雞蛋，違背全球總公司的動物福利方針，甚至對消費者宣稱使用動物福利蛋，涉嫌廣告不實。記者瀏覽台灣麥當勞官方網站，發現其於不同頁面登載的資訊並不一致。在「社會責任」專區下的「企業承諾」頁面，針對食材的部分仍載明「像是早餐所用的就是石安牧場最高AA等級的雞蛋」；但在「麥當勞食材解密」頁面中的雞蛋供應商，卻為瑞福食品、山水畜產、National Food，無一家是動物福利蛋。

我國「保育類野生動物名錄」繼2014年修正後，去（2016）年再預告修訂，一口氣新增201種野生動物，在保育團體的長年呼籲下，更首次納入兩種台灣特有種珊瑚「福爾摩沙偽絲珊瑚」、「柴山多杯孔珊瑚」，都是一發現就屬瀕臨絕種，引發關注。今（29）日農委會完成「保育類野生動物名錄」公告修正，總計新增199種物種，兩種珊瑚都獲保留，寵物市場的熱門物種緬甸蟒，則決定暫不納入名錄。福爾摩沙偽絲珊瑚（Pseudosiderastrea formosa）主要分布於墾丁萬里桐、台東基翬及蘭嶼椰油村海域，每個族群均少於200個群體。柴山多杯孔珊瑚（Polycyanthus chiashanensis）主要分布於高雄西子灣柴山海域，少於50個群體。兩者皆因自然擾動、人為活動與開發行為，棲地狀況不良。

部分消費者習慣購買塑膠瓶裝水放置車內隨時飲用，這樣的保存方式是否恰當？消基會針對市售包裝飲用水進行測試，了解在夏季高溫環境下放置數日後是否溶出塑化劑。調查放置28〜50℃環境七天後的檢測結果，抽測20件樣品的鄰苯二甲酸酯類含量均低於0.05 ppm，但高於美國環保署及世界衛生組織訂定的標準（0.006及0.008 ppm）。因國內尚無標準可作為結果判定依據，消基會認為，應參考國際標準，以保護消費者安全。消基會也建議消費者，基於環保理念及節省荷包支出，最好自備飲水，避免購買包裝飲用水，減少使用塑膠瓶。消基會於2016年9月間進行包裝飲用水樣品測試，於雙北市地區大賣場及連鎖便利商店購買20件樣品，瓶身均為塑膠分類1號的聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）。PET具有硬度韌性佳、質量輕及耐酸鹼的特性，經常運用在市售飲料及油品等容器的製作，耐熱溫度約60至85℃，因此僅適合做為冷飲容器，溫度超過60℃，

幼野豬、幼鹿等動物身上的斑紋，有助於野地偽裝提高存活率，同樣的現象植物界也存在。由國立中興大學生命科學系與新加坡、美國學者組成的團隊，發現柏拉木幼葉的白斑是提高存活機會的秘密武器，且斑葉形成的機制多達五種，其中有兩種為首次發現的斑葉成因。該研究刊登於本月《植物研究》期刊（Journal of Plant Research）。不過，根據中興大學新聞稿，團隊成員之一的興大生科系教授許秋容提醒，不要為了柏拉木有美麗的斑葉而採摘種植，因為它們很快就會「轉大人」，斑紋會隨之消失。幼苗斑紋有助防禦 興大學者揭斑葉成因研究團隊成員包含興大生科系教授許秋容和副教授簡麗鳳、新加坡教授Jean W. H. Yong、美國教授Peter Chesson、興大生科系研究生陳運萱、包尚弘、劉鑑緯與台大博士生吳和為。團隊歷時三年多，針對柏拉木的葉片結構做深入研究，加入產於東南亞的二種斑葉植物（蜂鬥草屬Sonerila

洗完再穿，穿髒再洗，不知不覺，海洋竟已累積1400兆的「微塑膠纖維」（microfiber），平均起來，全球每人可分到2億多的微塑膠纖維！「這便是看似立意良好的回收再利用，卻導致嚴重後果的範例。」知名動畫《東西的故事》（The Story of Stuff）本月最新續集〈塑膠纖維的故事〉，講述聚酯纖維（Polyester）從日常洗衣進入食物鏈的旅程，並以這部動畫為名發起連署，呼籲生產端業者負起責任，目前已吸引2萬多人參與。首先，來認識聚脂纖維這部新作是繼〈塑膠微珠的故事〉之後，東西的故事團隊再度針對「微塑膠」主題製作的動畫。

上月，美國佛州棕櫚灘市議會（Palm Beach）無異議通過一項決議案，將禁止海灘處施放氣球和天燈的行為，以免掉入海中後威脅海洋生物。根據統計，會飄空的氦氣氣球與氣球線，對海洋生物來說是第三致命的垃圾；美國漁業與野生物管理局更拍攝到有氣球線纏繞在死亡海鳥脖頸處的照片，令人揪心；此外，氣球洩氣後長得就像水母，容易遭海龜和其他海洋生物誤食。當地媒體報導，市議員林賽（Bobbie Lindsay）指出，加州最多可放十顆氣球的規定，並不足以保護有海龜棲息的堰洲島與海灘社群，因此鎮上決定建立更嚴苛、更能保護環境的規範。海龜產卵季 岸邊可撿近千個氣球殘骸當地朱諾海灘的海洋生物中心（Loggerhead Marinelife Center）最先發現氣球和天燈會造成海洋環境問題，「他們發現海龜和其他海洋生物會誤食洩氣氣球的直接證據。」該中心指出，洩氣的氣球長得像海龜和其他海洋生物的主食水母。

我國海關上週查獲15隻活體烏龜走私案件，鑑識後證實為國際一級保育的安哥洛卡象龜一隻，以及14隻三線潮龜。目前所有烏龜均已送野生動物收容中心安置。財政部關務署台北關指出，經由FX5142 航班自馬來西亞檳城寄送至我國的運動鞋航空包裹內，以X光機照攝查獲夾藏有15隻活體烏龜。其中的安哥洛卡象龜現存野生個體數量僅約600隻，是與食蛇龜同列為走私及盜獵威脅非常嚴重的三種龜類之一。安哥洛卡象龜（Astrochelys yniphora）產於馬達加斯加島，為華盛頓公約（簡稱CITES）附錄一（Appendix Ⅰ）物種。三線潮龜（Batagur borneoensis，因成體背甲會變為綠色與黑色條紋，似西瓜外皮的顏色，故俗稱西瓜龜）產於東南亞，為華盛頓公約附錄二（Appendix Ⅱ）物種。林務局表示，由於這二種龜之棲息地大量消失與過度獵捕，數量銳減，被國際保育聯盟紅皮書（The IUCN Red L

民進黨立委林岱樺上週召集《野生動物保育法》修法協商，在協商過程中，林岱樺雖強調「一定要有專業科學的放生，」但針對一般民眾個人、隨機性的放生行為，林主張應由主管機關林務局來協助通報，並由政府負起收容責任，引發學者與民間的反彈，在聯合聲明稿中直指林岱樺「惡搞野保法」，獲得破萬人支持，連署活動目前仍在持續進行中。同時，有大量網友到林岱樺官方臉書留言，指修法等同是替放生行為大開後門，同黨立委段宜康也在臉書上批評，並強調不但黨團不能簽字背書，也已經要求農委會不可以讓步！

為了遵守歐盟規範，並達到減量效果，西班牙環境部長加西亞特赫里納表示，全西班牙的超市將自2018年1月1日起停止免費提供塑膠袋，每個購物用塑膠袋將收取最低5歐分，最高30歐分（約新台幣2至10元）的費用。任何塑膠袋都會附帶環境成本，甚至污染供水系統。其中污染程度最為嚴重的，就屬密度低於50微克的塑膠袋，或是超市常用的輕量型且易碎的塑膠袋。依照2015年的歐盟指令，歐盟成員國有權自訂減塑政策，但為了達成限塑目標——在2020年前每人每年90個、2026年前每人每年40個塑膠袋——多數歐盟國家仍選擇塑膠袋收費政策。西班牙決定在期限的最後一天，也就是2017年12月31日執行。重量少於50微克 生物可分解袋也禁用根據西班牙的政策，即使是生物可分解塑膠袋，只要重量少於50微克，或是超商常見的薄型一次式購物袋，都將會全面禁用。這是因為生物可分解塑膠袋無法回收，或做成堆肥再利用。但重量大於50微克，如有

福島核災將滿六年，台灣反核運動雖然在核四封存、政府宣示2025非核家園獲得階段性成果，但不代表台灣核電問題已經解決。來自台南、高雄、屏東三縣市、共100多個跨領域民間團體組成「南台灣廢核行動聯盟」，由地球公民基金會、台灣人權促進會擔任聯盟秘書處，自2011年迄今每年舉辦南台灣廢核遊行，今年號召311廢核反空污遊行，仍要持續展現公民力量，提醒政府和社會勿忘福島核災，強化推動能源和產業轉型的政治決心，給人民安全乾淨的能源未來。就南部而言，核三廠地底下有斷層帶通過、出包頻繁、預定八年後才除役，其核安威脅未曾稍減一分一毫，未來更需面對跨世代的核廢料問題；另一方面，中南部長期遭受空氣污染之苦，工業、能源、交通大幅仰賴骯髒的燃煤和汽油等化石燃料是主要污染來源。只有推動非核低碳的能源和產業轉型，才不會讓執政者有核三延役的藉口，同時徹底改善空污。地球公民基金會執行長李根政表示，台灣能源政策長期落入非核即煤

桃園鶯歌溪近二年曾二度遭電鍍公司偷排廢水污染，不巧的是，同一家公司上週再度違法，將未經處理、含重金屬鎳的廢水蓄意排入廠外溝渠，遭桃園市政府環保局、警察局、桃園地檢署聯合破獲。經過多日監控，桃園地方法院檢察署、環保署督察總隊北區環境督察大隊、桃園市政府環境保護局、內政部警政署保七總隊第三大隊第1中隊，於本月6、7日發動聯合稽查搜索行動，將業者依違反水污染防治法第18條之1嚴重違規行為的規定辦理，並研議追討不法所得，除此之外，業者還將面臨新臺幣6萬元以上2000萬元以下的罰鍰。「明通企業股份有限公司」從事金屬表面電鍍，近二年二度被環保單位查獲將未經處理且含有害健康物質銅、鉛、鎳的廢水以暗管繞流排放於廠外，污染鶯歌溪，被要求立即停止偷排，並將暗管封閉。近日，該公司又故態復萌，再次偷排。環保署指出，違法業者頗具規模，設有一、二廠，雖領有桃園市政府水污染防治許可證，且設置有廢水處理設備，但仍不依規定

台灣的山水風光籠罩在灰霾之中而看不清楚，連畫家都看不下去了！今天（14日）上午，十多位資深本土畫家選在西洋情人節這天，齊聚台中市民廣場，分享數十年來在台灣寫生作畫觀察到的環境變化，除了現場展示多幅作品之外，更拉出「美麗 哀愁」布條，見證台灣山水風光的環境變遷，希望政府正視環境污染問題，也呼籲社會大眾響應2月19日於市民廣場前舉辦的反空污大遊行。畫家陳來興也允諾，遊行當天將帶著親自繪製的巨幅六輕油畫到場參與，也讓這幅堪稱台灣史上最大的空污畫作原作，即將首度現身遊行隊伍。見證環境變遷 畫家盼政府還回寶島美色「美麗 哀愁」書法出自名家黃秀樺之手。同為畫家的前法務部次長、律師郭林勇表示，很多畫家們在情人節站出來，希望未來大家可在好的空氣品質下漫步，「站出來不是為了自己，而是希望下一代有好空氣。」號召多位畫家站出來的趙宗宋則表示，台灣早期畫家陳澄波可從嘉義市畫出玉山；攝影師江春雄連續五年從員林家樓頂