吃基改大豆肉雞有多重病變

最新研究報告再度顯示基改大豆具有健康風險。學者用130隻肉雞進行餵食試驗42天(肉雞約飼養天數),結果顯示雖然死亡率沒有差異,但是餵食基改大豆蛋白質的肉雞發生多重組織病變,包括發炎性與退化性肝臟病變、肌纖維肥大、囊出血性壞死、腎小管壞死、腸壞死及淺表潰瘍、胰腺營養不良等。研究者表示雖然原因仍不明,但只有餵食基改大豆者有此多重病變,顯示食用基改大豆問題嚴重。

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