2011年08月11日巨胚糙米「臺南15號」營養滿分臺南區農業改良場歷經7年努力，推出臺灣目前糙米營養品質最佳的新品種「臺南15號」，富含GABA(氨基丁酸)，是一般品種2～3倍，適宜臺灣栽培，大幅提升糙米營養品質，極力推薦給生產業者及消費者。水稻新品種「臺南15號」主要特性為GABA含量，營養價值優於臺梗9號，生育期較臺梗9號早熟10天，是一適宜有機米產業及栽培的品種。農改場表示，糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等含量均比精白米高。農改場積極結合米麵包研發，提供稻米產業一個劃時代的新品種，期望帶動消費者攝取米食風潮。你的關心，關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持！我們相信唯有資訊公開普及，才能促成民眾的參與和行動，邀請您加入定期捐款的行列，讓我們持續為環境發聲。前往捐款
臺南區農業改良場歷經7年努力，推出臺灣目前糙米營養品質最佳的新品種「臺南15號」，富含GABA(氨基丁酸)，是一般品種2～3倍，適宜臺灣栽培，大幅提升糙米營養品質，極力推薦給生產業者及消費者。水稻新品種「臺南15號」主要特性為GABA含量，營養價值優於臺梗9號，生育期較臺梗9號早熟10天，是一適宜有機米產業及栽培的品種。農改場表示，糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等含量均比精白米高。農改場積極結合米麵包研發，提供稻米產業一個劃時代的新品種，期望帶動消費者攝取米食風潮。
臺南區農業改良場歷經7年努力，推出臺灣目前糙米營養品質最佳的新品種「臺南15號」，富含GABA(氨基丁酸)，是一般品種2～3倍，適宜臺灣栽培，大幅提升糙米營養品質，極力推薦給生產業者及消費者。水稻新品種「臺南15號」主要特性為GABA含量，營養價值優於臺梗9號，生育期較臺梗9號早熟10天，是一適宜有機米產業及栽培的品種。農改場表示，糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等含量均比精白米高。農改場積極結合米麵包研發，提供稻米產業一個劃時代的新品種，期望帶動消費者攝取米食風潮。
