中國大陸的雪災重創農業，去年從豬肉和穀物短缺引發的糧食價格飆漲危機，現在移轉到蔬果供應上，中國通膨的警報，一時之間恐怕還難以化解。
大陸在農曆年前後的雪災，造成107人死亡，直接經濟損失高達154億美元，農業受創嚴重，其中又以葉菜和水果損失最重；預估這場雪災將把中國今年1月的通膨推升到7%以上。
中共商業部說，最近部分地區某些產品的價格漲得確實明顯，不過，漲幅和持續的時間都還在可以忍受的範圍內。目前除了少數偏遠地區，因為輸運困難，價格仍高之外，其餘市場已經大致恢復正常，整體供應沒有問題。
大陸農業部把蔬菜供應的穩定，列為現階段首要目標。