「伊那食品工業（品牌名：寒天爸爸）」是日本一家創立60多年，老字號的寒天相關製品公司。寒天是洋菜的別稱，也就是將石花菜等海藻乾燥後所提取的膠質，可以做成果凍等食品，也可以做成醫療用品，有多樣化的用途。
糯米紙也是一種（澱粉做的）可食薄膜，常用來包裹糖果、糕點等食品，避免食品黏在一起，常用它來包裝的食品有花生糖、牛軋糖等。說寒天製的可食薄膜是它的大哥，應用範圍就可想而知了。
在日常的飲食裡，也常遇到可食薄膜。比方說買一包麵條，包裝裡把麵條束起來的紙；或者像日本料理的小菜也會用到，有時做成半透明的小紙盤，有時是彷一葉蘭。順便一提，像一葉蘭葉子的這種形式，原本是用真正的一葉蘭植物，用菜刀細工雕成，但現在多是用塑膠製的「人造一葉蘭」，這可以用可食薄膜取代。
就像人造一葉蘭一樣，食品裡有許多避免髒污的塑膠製包裝薄膜，如果用可食薄膜取代的話，一用微波爐等加熱，就會溶化消失，省去拆除的麻煩，不會製造垃圾，對環境也很友善。
伊那食品工業的寒天薄膜，特色除了可以食用，以及5~60度時會溶解，還可以做熱封膜與印刷。可以做成袋子，隔絕、包裝與加工材料（參考右圖）。並在2019年得到日本環境省與日本財團共同舉辦的「海洋零垃圾大獎（審査委員特別賞）」。