非基改穀物在美國逐漸興起

在基改產品充斥的美國,堅持非基改的生產者有越來多的趨勢。針對日本市場,Clarkson Grain向來都是出口非基改穀物,而一位農民Allen Williams就生產非基改黃豆與玉米給Clarkson Grain。即使在美國,標示「非基改」的食物也越來越普遍。由於害怕受到基改污染,這些經營者會用基改試紙,5分鐘內檢測穀物是否含基改成份。Clarkson Grain表示公司在乎的並不是非基改產品的較高價格,而是買賣者之間長久的信賴關係。公司表示,很多買家都抱怨所買進的貨品品質不穩定,那是因為大多穀物都混合了許多不同的品種所致,解決之道就是只購買同一品種的產品。過去40年來Clarkson Grain就是與農民契作,只生產同一品種。再近20年前基改作物出現時,由於日本業者深怕消費者的反彈,因此Clarkson Grain要求農民不要種基改品種,開拓出非基改市場。這樣的農民已有好幾千人,其產品不但前往亞洲、歐洲,也開始供應美國市場。

你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲

《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。

前往捐款