2014年02月27日稽查高雄鼎王 高市衛生局:未發現製作醬料「鼎王麻辣鍋」被爆料指鍋底來源不是純天然,疑似是以味精、以及大骨粉等調製而成。爆料並指鼎王的麻辣醬料是由高雄廠調製。不過,高雄市衛生局食品衛生科長吳明正表示,上禮拜接到衛福部指示時就已經前往稽查,包括在左營的分店,以及所指的路竹工廠,其中左營店並沒有製作麻辣醬料,都是直接向總公司下單叫貨,而位在路竹被指為工廠的地點,其實是冷凍倉庫,冰存總公司送來的貨品,也沒有從事製作。高市衛生局已經將稽查結果匯報給衛福部。你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。前往捐款
「鼎王麻辣鍋」被爆料指鍋底來源不是純天然,疑似是以味精、以及大骨粉等調製而成。爆料並指鼎王的麻辣醬料是由高雄廠調製。不過,高雄市衛生局食品衛生科長吳明正表示,上禮拜接到衛福部指示時就已經前往稽查,包括在左營的分店,以及所指的路竹工廠,其中左營店並沒有製作麻辣醬料,都是直接向總公司下單叫貨,而位在路竹被指為工廠的地點,其實是冷凍倉庫,冰存總公司送來的貨品,也沒有從事製作。高市衛生局已經將稽查結果匯報給衛福部。
「鼎王麻辣鍋」被爆料指鍋底來源不是純天然,疑似是以味精、以及大骨粉等調製而成。爆料並指鼎王的麻辣醬料是由高雄廠調製。不過,高雄市衛生局食品衛生科長吳明正表示,上禮拜接到衛福部指示時就已經前往稽查,包括在左營的分店,以及所指的路竹工廠,其中左營店並沒有製作麻辣醬料,都是直接向總公司下單叫貨,而位在路竹被指為工廠的地點,其實是冷凍倉庫,冰存總公司送來的貨品,也沒有從事製作。高市衛生局已經將稽查結果匯報給衛福部。