食安問題一波接一波，中華民國工商協進會副理事長張安平認為：「趁此機會讓政府、企業對國內食品安全來個總體檢，是件好事」。不過，張安平也提醒，現在媒體每日一報（爆）的情形可能也要做好確實的查證，搞清楚之後再報導，如果企業確實有不法之處，當然是不對的，否則對企業的傷害會相當大，經濟難免也會受到影響。
此外，張安平也點出「成本太低」是國內食品安全問題一一浮出檯面的主要原因，如果大家有機會到國外走走的話，就可以發現台灣在飲食上的消費成本與世界各國相較是偏低的。但國外進口原料卻一直在漲價，該如何讓馬兒會跑，卻又要馬兒不吃草呢？