引濁水溪灌溉的莿仔埤圳，是溪州農業的母親河，2年前為了不讓圳水被引去當工業用水，農民們組自救會展開長期抗爭行動，終於使得政府改弦易轍，取消此一引水計畫。
在達成訴求目標後，他們化激情為熱情，組成「溪州尚水」農產公司，生產不用農藥化肥的農產品，與特生中心合作，推動「水田濕地復育計畫」，協助慣行的農民轉型為生態種植，不再使用農藥、化學肥料，挖溝放養水族、培育藻類、種植綠籬提供生物棲息繁衍。
鳥回來了，青蛙、螢火蟲、魚蝦毛蟹也都回來了。農民不再追求以量計價，把水田營造成含納眾生的濕地，把老天爺當成合夥人，共同摸索出人類與自然和諧共存的平衡。
「溪州尚水」農產公司由原自救會長謝寶元出任董事長，目前已有20餘農戶加入，共種植了7甲地的水稻，將於1個多月後收成上市。