一江食品醬油 4件添加物超標

一江食品醬油 4件添加物超標

北市府衛生局發現「一江食品」下游零售商,有4件醬油及醬油膏的「單氯丙二醇」超標,包括雙鶴醬油2件、雙鶴油膏及台農油膏各1件,已要求立刻下架。
衛生局表示,「一江食品」廠址在新北市,已移請新北市衛生局裁罰。
北市府衛生局日前稽查餐飲店、小吃攤販及雜貨桶裝醬油,共抽驗11件醬油產品,昨天公布檢驗結果,4件不合格產品來源均是「一江食品」。
衛生局表示,按現行「醬油類單氯丙二醇衛生標準」規定,醬油類中單氯丙二醇含量應在0.4ppm以下,不合格產品應依法下架回收。

你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲

《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。

前往捐款