南投縣名間鄉新街擁有得天獨厚的「天然冷泉」，冷泉從農田地表湧出，終年川流不息，過去，農友都以種稻和水蕹菜為主，收益都有限，越來越多農民，利用冷泉飼養優質的大閘蟹，澳洲淡水龍蝦、台灣雕、鱸魚、草魚，因為水質乾淨優質，迅速打開市場，已建立不錯的口碑。
但冷泉區目前劃為特定農業區，水產養殖難以獲得政府輔導及補助，當地養殖戶殷盼南投縣府能鬆綁冷泉區使用分區，讓水產養殖也能適用。
南投縣長李朝卿表示，將指示農業、地政處研議協助，另強力推薦新街冷泉大閘蟹。她說，時值蟹黃飽滿盛產期，新街大閘蟹和冷泉台灣鯛，都是現撈最新鮮，而且通過衛生安全檢測，值得饕客搶購。
吳承達說，新街村冷泉區目前有4分多地養殖大閘蟹、2甲多地養殖其他魚蝦，如能突破特定農業區的限制，相信新街冷泉水產養殖將會蓬勃發展。