蒙牛牛奶被檢出含強致癌物黃麴霉毒素M1，近日引起廣泛關注。昨日，蒙牛集團相關負責人稱，產生問題產品的原因是，一批飼料因天氣潮溼發生霉變，奶牛在食用這些飼料後，原奶中黃曲霉毒素超標，原奶質檢疏忽導致了問題發生。但對於這批飼料及奶源來源，蒙牛方面稱暫時無法追查。
24日，中國國家質監總局公布近期對全國液體乳產品抽檢結果公告，一批次產品被檢出黃麴霉毒素M1超標140%，為蒙牛乳業（眉山）有限公司生產。25日，蒙牛乳業公司連發兩份道歉聲明。但在聲明中并未說明奶中含有黃麴霉毒素M1的原因。
負責人稱，黃麴霉毒素超標的發生是小概率事件，這次確實是在最初原奶質檢上的疏忽導致了問題的發生。