中秋佳節到來，新北市政府呼籲，推行低碳休閒政策，同時兼顧公共安全考量下，2011年除了「樹林原住民部落公園」有完善的烤肉區，可供民眾運用外，其他公園、綠地及廣場，都不開放讓民眾烤肉。
市府強調，不開放民眾烤肉，能避免各個景點的草皮、地面及相關設施受炭火高溫荼毒，也能減少製造空氣汙染與降低溫室效應。市府相關單位將在中秋節當天進行取締，並以勸導為主。
台南市環保局則邀市民響應「環保中秋、低碳烤肉、無煙賞月」，新化虎頭埤等分風景區響應低碳城市，不鼓勵烤肉，煙火秀也取消；亞洲餐旅學校推出健康養生月餅，食材在地化。
南市環保局長張皇珍說，傳統型木炭烤肉設備碳排放量每小時1.85公斤、電烤爐0.83公斤、瓦斯烤爐0.683公斤，建議優先選擇碳排放量低的爐具，如要選擇木炭建議用環保木炭。
高市府養護工程處也呼籲民眾勿在公園綠地烤肉，一旦被查緝，將依法裁罰新台幣6000元。