2011年07月24日鵝肉價跌 鵝農苦不堪言雲林縣東勢鄉養鵝產業年產240萬隻，佔全國產量約3成，不過今年夏天產量受到氣候影響，讓採傳統飼養的鵝場產期延後，恰巧與水濂式飼養的鵝場產期重疊，造成鵝隻產量大增，市場價格直直落，目前一隻成鵝約虧本70元，鵝農苦不堪言。鵝農黃忠德表示，鵝隻價格好的時候一台斤70元，現在已跌破成本價，每隻成鵝約7、8台斤，虧本7、80元；他希望農政單位啟動補助機制，並且輔導鵝肉進行食品加工，增加鵝肉使用期限，同時增加合法屠宰場數量，促進鵝肉食品加工銷售量。 你的關心，關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持！我們相信唯有資訊公開普及，才能促成民眾的參與和行動，邀請您加入定期捐款的行列，讓我們持續為環境發聲。前往捐款
雲林縣東勢鄉養鵝產業年產240萬隻，佔全國產量約3成，不過今年夏天產量受到氣候影響，讓採傳統飼養的鵝場產期延後，恰巧與水濂式飼養的鵝場產期重疊，造成鵝隻產量大增，市場價格直直落，目前一隻成鵝約虧本70元，鵝農苦不堪言。鵝農黃忠德表示，鵝隻價格好的時候一台斤70元，現在已跌破成本價，每隻成鵝約7、8台斤，虧本7、80元；他希望農政單位啟動補助機制，並且輔導鵝肉進行食品加工，增加鵝肉使用期限，同時增加合法屠宰場數量，促進鵝肉食品加工銷售量。
雲林縣東勢鄉養鵝產業年產240萬隻，佔全國產量約3成，不過今年夏天產量受到氣候影響，讓採傳統飼養的鵝場產期延後，恰巧與水濂式飼養的鵝場產期重疊，造成鵝隻產量大增，市場價格直直落，目前一隻成鵝約虧本70元，鵝農苦不堪言。鵝農黃忠德表示，鵝隻價格好的時候一台斤70元，現在已跌破成本價，每隻成鵝約7、8台斤，虧本7、80元；他希望農政單位啟動補助機制，並且輔導鵝肉進行食品加工，增加鵝肉使用期限，同時增加合法屠宰場數量，促進鵝肉食品加工銷售量。
