為了讓稻田豐收，農民常常大量施肥，不過農委會農改場，卻以合理化施肥技術，顛覆這個觀念，1公頃農地，不但能省下4千多塊的肥料錢，更不用擔心土壤酸化。
農民張寶健，很有實驗精神，把農地一分為二，左邊的示範區，一公頃只放253公斤的肥料，右邊足足放了344公斤，幾乎多出100公斤，不過肥料放的多，對稻米真的比較好嗎。
肥料下太多，不但稻米硬度不夠，根也比較短，萬一下大雨，可能會往下倒。合理化施肥，讓不少農民大呼不敢相信，紛紛下田看仔細，算一算，到底省了多少肥料錢1公頃，就省下4千多塊，還能避免土壤酸化。