北縣再公佈油品複驗 三家速食業者不合格

北縣再公佈油品複驗 三家速食業者不合格

為了展現監督速食店油品的決心,儘管媒體才報導麥當勞含砷案烏龍一場,台北縣法制局2月1日下午再度公佈最新的速食店油品複驗結果,還是有店家不合格,麥當勞汐止中興店和土城店酸價仍然過高,被要求立刻換油改善,並移請衛生機關裁罰。
另外麥當勞汐止中興店的麥香雞,以及達美樂汐止大同店的炸雞,被檢出含丙烯醯胺,陳坤榮表示,目前衛生署對丙烯醯胺沒有相關規定,但因為是醫界認定的可能致癌物質,因此也公告出來,並把結果一併函送衛生署去作後續處理;而陳坤榮對於媒體報導他們油品含砷的檢驗是搞烏龍,也特別強調,沒有檢測出油品含有機砷,不代表就是烏龍一場,已經要求報社澄清更正。

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