為什麼農曆正月初七又叫「人日」呢？這和中國上古神話中，始祖神女媧創造人類的傳說有關。這位蛇身人首的美麗女神，在創造天地萬物的第七天，用黃土和水仿照自己的容貌，做出一個個小泥人，祂賣力地工作著，可是總覺得速度太慢，於是抽出一條長長的藤蔓，沾滿泥漿揮舞，這一點點灑落大地的泥漿都變成了人。
不過，還有另一個漢族神話，據說女媧最初造人其實是以猴子為雛形的，祂用泥巴捏製了五百個童男童女，讓他們個個都像猴子般擁有長長的尾巴。有一天，太上老君無意間瞧見這些小泥人，擔憂地想著：這些小傢伙光溜溜的哪禁得起風吹雨打啊？於是熱心的老神仙將小泥人全部放入祂的陰陽八卦爐裡烘烤一番，誰知祂笨手笨腳的把所有的尾巴都折斷了，而人類原本該有的那一截也就這樣不翼而飛。