美國眾議院能源暨商業委員會警告，進口到美國的食品當中，不到1％經過檢查，在一連串食品安全恐慌之後，對中國及亞洲漁產品發出警訊。
該委員會也發現，美國當局好幾年前就已經知道，亞洲輸入美國的盒裝海鮮都經過一氧化碳處理，目的在讓食品比實際情況看起來更新鮮。華盛頓州眾議員殷斯立說：「美國食品有大腸桿菌，不必蓋達組織攻擊，自己就會垮了。」他在食品安全聽證會上警告，細菌污染食品所造成的威脅，應該與「反恐戰爭」獲得同樣的對待。
該委員會調查員發現，所有進口食品當中，美國食品及藥物管理局只檢查了其中1％的產品，且僅對其中一小部分進行抽樣檢查。