2020年07月15日港消委會檢測46款罐頭魚樣本 全部有金屬污染物香港消委會檢測市面46款罐頭魚樣本,發現全部含有不同種類和含量的金屬污染物,主要是砷、汞、鎘和鉛。其中9成沙甸魚及6成吞拿魚樣本,檢出金屬污染物鎘,過量攝入可導致慢性中毒。消委會測試亦發現,超過7成沙甸魚及超過1成吞拿魚樣本,檢出無機砷。無機砷對人類毒性比較大,長期攝入可致神經和心血管等疾病。另外,近半沙甸魚樣本檢出可致癌污染物多氯聯苯,9成吞拿魚樣本檢出甲基汞,大量攝取甲基汞不利胎兒的神經系統發育,也可令幼童智力下降。你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。前往捐款
香港消委會檢測市面46款罐頭魚樣本,發現全部含有不同種類和含量的金屬污染物,主要是砷、汞、鎘和鉛。其中9成沙甸魚及6成吞拿魚樣本,檢出金屬污染物鎘,過量攝入可導致慢性中毒。消委會測試亦發現,超過7成沙甸魚及超過1成吞拿魚樣本,檢出無機砷。無機砷對人類毒性比較大,長期攝入可致神經和心血管等疾病。另外,近半沙甸魚樣本檢出可致癌污染物多氯聯苯,9成吞拿魚樣本檢出甲基汞,大量攝取甲基汞不利胎兒的神經系統發育,也可令幼童智力下降。
香港消委會檢測市面46款罐頭魚樣本,發現全部含有不同種類和含量的金屬污染物,主要是砷、汞、鎘和鉛。其中9成沙甸魚及6成吞拿魚樣本,檢出金屬污染物鎘,過量攝入可導致慢性中毒。消委會測試亦發現,超過7成沙甸魚及超過1成吞拿魚樣本,檢出無機砷。無機砷對人類毒性比較大,長期攝入可致神經和心血管等疾病。另外,近半沙甸魚樣本檢出可致癌污染物多氯聯苯,9成吞拿魚樣本檢出甲基汞,大量攝取甲基汞不利胎兒的神經系統發育,也可令幼童智力下降。