禽蛋殘留芬普尼限量放寬為10ppb 新制29日生效

禽蛋殘留芬普尼限量放寬為10ppb 新制29日生效

2017年爆發雞蛋殘留芬普尼事件,讓民眾人心惶惶,衛福部食藥署與農委會2017年底召開聯席專家會議,決議將禽蛋的芬普尼限量標準改訂為10ppb(十億分之一濃度),該署草案預告期滿後,27日宣布6月29日起實施新制,違者依《食品安全衛生管理法》最重罰2億元。
此外,斯德哥爾摩公約明列農藥安殺番為持久性有機污染物,農委會2014年已禁用,食藥署監測環境跟農作物,發現已不太可能有殘留情況,因此2017年7月預告刪除安殺番的限量標準,27日公告新制29日生效,將來農產品及動物產品中不得檢出安殺番。

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