東改場試驗成功 「樹豆」延後種植收成沒變

東改場試驗成功 「樹豆」延後種植收成沒變

雜糧作物「樹豆」被稱為「原住民的威而鋼」,近年來也因為養生健康風潮而受注目,不過生長期在夏天、易受颱風影響重創產量,台東區農業改良場10日舉辦觀摩會,建議農民「延後種植」對抗颱風。
台東農改場長陳信言表示,台東樹豆多在清明過後種下,7、8月時已長到1個人高,這時很容易碰到颱風造農災,不過經試驗發現,不管樹豆何時種,都會在11、12月底開花,只是植株沒有這個高,只要搭配增加種植密度,應可維持一定產量。
台東農改場副研究員陳振義說明,台東農改場連續2年在台東市、大武鄉試驗栽種,發現在6、7月播種仍有相當產量,2到6月間則可再種其他作物增加收入。

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