香港品質保證局推食用油註冊計劃

香港品質保證局推食用油註冊計劃

香港品質保證局推行全港首個香港食油註冊計劃,餐飲商戶、食油生產商、廢食油回收商只要提供食油的安全證明、來源地證明等文件,通過審核,可獲發註冊標誌,消費者如見到標誌,便知道食油可放心食用。
保證局指,黑心食品近年成為公眾關注的問題,因應業界及市民需要,遂推出計劃提高本港的食品質量認證,否認計劃與早前爆出的「地溝油」單一事件有關。
計劃的對象包括餐飲商戶,食油生產商等,商戶若能提供文件,證明使用的食油合適人體食用,或能證明食油來源地等審查,可獲當局發出註冊確認標誌,可於店舖展示標誌作宣傳之用。

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